Barefoot Hotel-Restaurant

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Schmilinskystraße 2
23669 Timmendorfer Strand


Speisekarte von Barefoot Hotel-Restaurant

Zuletzt aktualisiert am 07.10.2024
JAKOBSMUSCHELN
Wakame / Granatapfel
21,00
TUNA TATAKI
Ponzusauce / Frühlingszwiebeln / Mangokaviar / Wakame
23,00
BURRATA
Rote Bete-Couscous / karamellisierte Birne / Cashewkerne
18,00
HOKKAIDO-CURRY-KOKOSSUPPE
geröstete Kürbiskerne
12,00
3,00 + mit Riesengarnele
GRATINIERTER ZIEGENKÄSE
Wildkräutersalat / Birnenconfit / Walnuss
17,00

vegetarisch vegetarisch

VORSPEISENVARIATION FÜR ZWEI
2er Etagere
33,00
42,00 3er Etagere
GEBACKENER BUTTERNUT-KÜRBIS
Honig-Curryschmand / gebackene Kichererbsen
28,00
GEBACKENE KAROTTEN
Pistazie / Honig / Couscous / Joghurt
28,00
KABELJAUFILET
Rieslingsauce / Babyspinat / Kartoffelkruste
35,00
ENTENBRUST
rosa gebraten / Teriyaki-Sauce / Pak Choi / Basmatireis
35,00
RUMPSTEAK CA. 250G
Kräuterbutter / Schmorzwiebeln / Pommes
36,00
SEETEUFELMEDAILLONS
Pancetta / Petersilienöl / Steinpilzrisotto
36,00
THE COZY FISCHSUPPE PIKANT
Garnelen / Fischfilets / Kirschtomaten / Fenchel / Staudensellerie / Aioli
28,00
15,00 auch als Vorspeise erhältlich
FISCHVARIATION NACH TAGESANGEBOT
Senfsauce / Babyspinat/ Bratkartoffeln
35,00
LACHSFILET
frische Tagliatelle / Rieslingsauce / Babyspinat/ Kirschtomaten /Grana Padano
33,00
GESCHMORTE RINDERBACKE
saisonales Marktgemüse / Kartoffelstampf
33,00
STEINPILZ-RAVIOLI
Rucola / Kirschtomaten / Rahm / Grana Padano
26,00

vegetarisch vegetarisch

WIENER SCHNITZEL
Bratkartoffeln / Gurkensalat / Preiselbeeren
33,00
CRÈME BRÛLÉE
hausgemachtes Sorbet je nach Angebot
14,00
GEBACKENE SCHOKOLADE
hausgemachtes Himbeersorbet
15,00
ZWETSCHGENCRUMBLE
Vanilleeis
12,00

vegetarisch vegetarisch

THE COZY SWEETS FÜR ZWEI
Dessertvariation
25,00
KÄSEAUSWAHL FÜR ZWEI
von der Bio-Käserei Hof Backensholz/ Feigensenf/ Brot/ Butter
22,00
28,00 mit 2 Gläsern (je 4cl) Beerenauslese vom Weingut Bergdolt-Reif & Nett

vegetarisch vegetarisch

EIS
verschiedene Sorten JE KUGEL von Luicella‘s
3,00
5,00 hausgemachtes Sorbet

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Barefoot Hotel-Restaurant ist der 07.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.