Arneggers Adler Hotel - Restaurant

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Tiefenbronner Straße 20
75233 Tiefenbronn


Speisekarte von Arneggers Adler Hotel - Restaurant

Zuletzt aktualisiert am 07.12.2023
Asiatische Snacks im Bambuskörbchen
mit lauwarmen Pilz-Salat
16,80
Weißer Spargelsalat
mit Erdbeeren, Mozzarella und frischer Kresse
16,90
Geschmolzener Brie
mit Feigensenf, geröstetem Brot und Blattsalatmix
15,90
Kleiner Blattsalatmix
mit Chips
6,80
Weiße Spargelcremesuppe
mit Spargeleinlage
8,90
Surf & Turf
Rumpsteak vom Argentinischen Rind & zwei Riesengarnelen mit gratiniertem grün-weißem Spargel und Gnocchi
36,90
Weißer Stangenspargel
mit Tomaten-Vinaigrette und Schinken-Kräuterflädle
25,90
Steaks vom Mastkalbsrücken
mit frischen Pilzen á la Creme Marktgemüse und Spätzle mit Butterschmelze
32,50
Schollenfiletröllchen
mit Zitronensauce auf Blattspinat und Butterreis
29,80

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Vegetarische Pilz-Teigtäschchen
mit mediterranem Gemüse und Tomatenconfit
18,90

vegetarisch vegetarisch

Zwiebelrostbraten-
Rumpsteak 200g vom Angus-Rinderrücken mit geschmorten Zwiebeln, unsere feine Adlerjus, wahlweise mit Butterspätzle oder Pommes frites
27,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Arneggers Maultaschen in der Eihülle
gebacken mit Vitaminsalat
14,50
Kleines Rumpsteak (180g)
mit Kräuter-Zitronenbutter und Vitaminsalat
19,50
Schweizer Wurstsalat
mit Käse, Zwiebeln und Essiggemüse, Bratkartoffeln oder Pommes frites
14,50
Serrano Schinken und Käse auf Brot
mit Essiggürkchen
9,90
Zarte Panna Cotta
mit frischen Himbeeren und Mango & Mangosorbet
10,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Erdbeersalat
mit Minze und Triple Sec parfümiert & Vanilleeis
10,50
Griechischer Joghurt
mit Nüssen, Honig und Sorbet
9,90
Vanille-und Schokoladeneis
auf Amaretto-Crumble und Eierlikör
9,90
Kugel Sorbet in Winzersekt
10,50
Käsedessert mit Feigensenf
12,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Arneggers Adler Hotel - Restaurant ist der 07.12.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.