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Landgasthof Lenderstuben

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Ringeisenstraße 24
86483 Balzhausen

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Speisekarte von Landgasthof Lenderstuben

Zuletzt aktualisiert am 16.04.2024
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Wochenkarte

Kürbis-Kokos-Ingwersuppe (Vegan)
mit steierischem Öl und gerösteten Kürbiskernen
7,50 €

vegan vegan

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Rote Beete Tartar
mit Ziegenkäse-Creme mit Ciabatta
12,80 €
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Gegrillter Oktopus aus dem Josper (als Vorspeise)
auf Linguine in Tomatensugo mit Artischockenherzen, Oliven und getrockneten Tomaten
14,90 €
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Gegrillter Oktopus aus dem Josper (als Hauptgang)
auf Linguine in Tomatensugo mit Artischockenherzen, Oliven und getrockneten Tomaten
21,50 €
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Waldpilze
mit frischen Gartenkräutern in Rahm dazu Semmelknödel
16,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Kross gebratener Zander
auf Szegediner Sauerkraut und Risoleekartoffeln
22,80 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Dreierlei vom Hirsch
mit gebackenen Griesknödeln, wildem Brokkoli und Quitten-Preiselbeermarmelade
32,90 €
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Dessert: Creme Brûlée von der Tonkabohne
mit karamellisierten Kumquats und Nougat-Eis
9,20 €
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Tagesspecial

Freitag

Spare-Ribs vom Rind
mit Krautsalat und Kartoffelwedges dazu hausgemachter BBQ-Dip
15,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Sonn- & Feiertage

Wechselnde Tagesgerichte siehe Tafel

Suppe

Unsere hausgemachte Rinderkraft-Brühe mit:
Fädle
6,90 €
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Brätstrudel
7,90 €
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Brät- und Leberknödel
8,60 €
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Vorspeise

Gesmokte Flugentenbrust
mit geschmortem Chicoree, Orange und Sauce Cumberland
15,60 €
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Salat

Beilagen-Salat
7,20 €
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Salat-Teller
mit gratiniertem Ziegenkäse
17,90 €
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Salat-Teller
mit hausgemachten Spinat-Bergkäse-Maultaschen
17,90 €
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Salat-Teller
mit Putenbruststreifen im Sesammantel
19,90 €
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Hauptgerichte

Kässpätzle
mit Röstzwiebeln und Beilagensalat
17,90 €
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Schnitzel “Wiener Art”
mit Pommes Frites
19,90 €
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Filetspitzen vom Schwein
in Madeirakräuterrahmsoße mit Edelpilzen und hausgemachten Spätzle
26,50 €
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Schwabenteller
zartes Schweinefilet mit Rahmsoße, Kässpätzle, Maultasche und Krautkrapfen
27,50 €
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geschmorte Ochsenbäckchen
mit Erbsenmousseline und glaciertem Babygemüse
28,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zwiebelrostbraten
von der deutschen Färse mit Kässpätzle und Bratensoße
33,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Steaks aus unserem Josper

Putenbrust
200 gr. Kotelett vom Susländer Schwein
26,30 €
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Entrecôte von der deutschen Färse
27,50 € 400 gr.
34,90 €
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Rumpsteak von der deutschen Färse
33,50 € 200g
39,90 € 400g
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Flank-Steak vom kanadischen Rind
Rinderrippenzwischenstück 400 gr.
39,90 €
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Fisch

Gebratene Lachsforelle
auf Tomatenrisotto mit mariniertem Babyspinat und gerösteten Pinienkernen
26,00 €
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Flammkuchen

Flammkuchen
mit Rahm, Käse, Speck und Zwiebel
13,60 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Flammkuchen
Kürbis, Ziegenkäse, Feigen, Walnüsse und Honig
13,60 €
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Vegetarisch

Linguine
mit Artischockenherzen, getrockneten Tomaten und Oliven im Tomatensugo
18,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Vegan

Süßkartoffelstampf aus der Asche
mit Roter Beete und Grillgemüse
17,90 €

vegan vegan

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Für die kleinen Gäste

Pommes Frites
mit Ketchup
7,00 €
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Spätzle
mit Bratensoße
7,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kleine Portion Kässpätzle
mit Röstzwiebeln und kleine Salatschale
13,60 €
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Kleines Schnitzel
mit Pommes Frites
13,60 €
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Hähnchen-Nuggets
mit Pommes Frites
13,60 €
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Dessert

Eisschale je Kugel
Unsere Sorten zur Auswahl: Vanille, Schoko, Erdbeere, Stracciatella, Walnuss, Pistazieneis Mangosorbet
2,50 €
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Mangosorbet
mit Prosecco
8,70 €
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Heiße Liebe
Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne
10,40 €
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Topfen-Nougat-Knödel
mit marinierten Birnen und hausgemachtem Blaubeer-Eis
10,80 €
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Apfelküchle
in Zimtzucker an marinierten Beeren und Vanilleeis
10,80 €
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Lauwarmer Schoko-Kuchen
mit flüssigem Kern Rotweinkirschen und Pistazieneis
10,80 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Landgasthof Lenderstuben ist der 16.04.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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