Speisekarte von Landgasthof Lenderstuben

Zuletzt aktualisiert am 16.04.2024

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Wochenkarte Tagesspecial Freitag Sonn- & Feiertage Suppe Vorspeise Salat Hauptgerichte Steaks aus unserem Josper Fisch Flammkuchen Vegetarisch Vegan Für die kleinen Gäste Dessert

Wochenkarte

Kürbis-Kokos-Ingwersuppe (Vegan)

mit steierischem Öl und gerösteten Kürbiskernen

7,50 €

vegan

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Rote Beete Tartar

mit Ziegenkäse-Creme mit Ciabatta

12,80 €

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Gegrillter Oktopus aus dem Josper (als Vorspeise)

auf Linguine in Tomatensugo mit Artischockenherzen, Oliven und getrockneten Tomaten

14,90 €

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Gegrillter Oktopus aus dem Josper (als Hauptgang)

auf Linguine in Tomatensugo mit Artischockenherzen, Oliven und getrockneten Tomaten

21,50 €

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Waldpilze

mit frischen Gartenkräutern in Rahm dazu Semmelknödel

16,80 €

vegetarisch

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Kross gebratener Zander

auf Szegediner Sauerkraut und Risoleekartoffeln

22,80 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Dreierlei vom Hirsch

mit gebackenen Griesknödeln, wildem Brokkoli und Quitten-Preiselbeermarmelade

32,90 €

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Dessert: Creme Brûlée von der Tonkabohne

mit karamellisierten Kumquats und Nougat-Eis

9,20 €

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Tagesspecial

Freitag

Spare-Ribs vom Rind

mit Krautsalat und Kartoffelwedges dazu hausgemachter BBQ-Dip

15,80 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Sonn- & Feiertage

Wechselnde Tagesgerichte siehe Tafel

Suppe

Unsere hausgemachte Rinderkraft-Brühe mit:

Fädle

6,90 €

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Brätstrudel

7,90 €

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Brät- und Leberknödel

8,60 €

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Vorspeise

Gesmokte Flugentenbrust

mit geschmortem Chicoree, Orange und Sauce Cumberland

15,60 €

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Salat

Beilagen-Salat

7,20 €

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Salat-Teller

mit gratiniertem Ziegenkäse

17,90 €

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Salat-Teller

mit hausgemachten Spinat-Bergkäse-Maultaschen

17,90 €

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Salat-Teller

mit Putenbruststreifen im Sesammantel

19,90 €

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Hauptgerichte

Kässpätzle

mit Röstzwiebeln und Beilagensalat

17,90 €

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Schnitzel “Wiener Art”

mit Pommes Frites

19,90 €

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Filetspitzen vom Schwein

in Madeirakräuterrahmsoße mit Edelpilzen und hausgemachten Spätzle

26,50 €

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Schwabenteller

zartes Schweinefilet mit Rahmsoße, Kässpätzle, Maultasche und Krautkrapfen

27,50 €

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geschmorte Ochsenbäckchen

mit Erbsenmousseline und glaciertem Babygemüse

28,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Zwiebelrostbraten

von der deutschen Färse mit Kässpätzle und Bratensoße

33,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Steaks aus unserem Josper

Putenbrust

200 gr. Kotelett vom Susländer Schwein

26,30 €

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Entrecôte von der deutschen Färse

27,50 € 400 gr.

34,90 €

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Rumpsteak von der deutschen Färse

33,50 € 200g

39,90 € 400g

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Flank-Steak vom kanadischen Rind

Rinderrippenzwischenstück 400 gr.

39,90 €

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Fisch

Gebratene Lachsforelle

auf Tomatenrisotto mit mariniertem Babyspinat und gerösteten Pinienkernen

26,00 €

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Flammkuchen

mit Rahm, Käse, Speck und Zwiebel

13,60 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Flammkuchen

Kürbis, Ziegenkäse, Feigen, Walnüsse und Honig

13,60 €

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Vegetarisch

Linguine

mit Artischockenherzen, getrockneten Tomaten und Oliven im Tomatensugo

18,50 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Vegan

Süßkartoffelstampf aus der Asche

mit Roter Beete und Grillgemüse

17,90 €

vegan

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Für die kleinen Gäste

Pommes Frites

mit Ketchup

7,00 €

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Spätzle

mit Bratensoße

7,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Kleine Portion Kässpätzle

mit Röstzwiebeln und kleine Salatschale

13,60 €

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Kleines Schnitzel

mit Pommes Frites

13,60 €

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Hähnchen-Nuggets

mit Pommes Frites

13,60 €

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Dessert

Eisschale je Kugel

Unsere Sorten zur Auswahl: Vanille, Schoko, Erdbeere, Stracciatella, Walnuss, Pistazieneis Mangosorbet

2,50 €

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Mangosorbet

mit Prosecco

8,70 €

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Heiße Liebe

Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne

10,40 €

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Topfen-Nougat-Knödel

mit marinierten Birnen und hausgemachtem Blaubeer-Eis

10,80 €

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Apfelküchle

in Zimtzucker an marinierten Beeren und Vanilleeis

10,80 €

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Lauwarmer Schoko-Kuchen

mit flüssigem Kern Rotweinkirschen und Pistazieneis

10,80 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Landgasthof Lenderstuben ist der 16.04.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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