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Zur Jägerbaude

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Rolandseck 65
06502 Thale

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Speisekarte von Zur Jägerbaude

Zuletzt aktualisiert am 23.05.2024
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Wildknacker mit
hausgemachten Kartoffelsalat und einem Harzer Kräuterlikör
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Wildgulasch
mit Rotkohl und Klößen
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Wildbraten "Diana"
mit Rotkohl und Kroketten
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Unsere Forellen erhalten wir frisch von der Harzer Forellenzuchtanlage
Schweineschnitzel "Harzer Art"
Schnitzel überbacken mit Harzer Käse, Salatbeilage und Gewürzgurke
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Schweineschnitzel "Hamburger Art"
mit zwei Spiegeleiern,Bratkartoffeln und Salatbeilage
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Schweineschnitzel "Cordon bleu"
mit Schinken und Käse gefüllt, dazu Pommes frites und Salatbeilage
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Pilzomelett
Rührei mit Pilzragout und Kartoffeln
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Paniertes Seelachsfilet
mit hausgemachtem Kartoffelsalat und Salatbeilage
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Mandelforelle
gebratene Forelle mit gebutterten Mandeln,Zitrone,Petersilienkartoffeln und Salatbeilage
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Hausgemachte Eisbeinsülze
mit Remouladensoße, dazu Bratkartoffeln und Salatbeilage
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Harzer Forelle "Müllerin Art"
gebraten mit Zitrone, Kräuterbutter, Petersilienkartoffeln und Salatbeilage
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Harzer Forelle "Blau"
gedünstet mit Zitrone, Meerrettich, Petersilienkartoffeln und Salatbeilage
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Goldene Hühnerbrust
mit Pilzragout und Kroketten
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Gemischte Salatplatte
mit Bratkartoffeln und zwei Spiegeleier
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Gebratenes Karpfenfilet (entgrätet)
mit hausgemachtem Kartoffelsalat und Salatbeilage
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
2 Kartoffelpuffer mit Apfelmus

vegetarisch vegetarisch

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"Kapitän Blaubär"
3Fischstäbchen mit Kartoffelbrei

vegetarisch vegetarisch

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Nudelteller "Italia"
Nudeln mit Tomatensoße
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"Wurstmaxe"
gebratenes Würstchen mit Pommes frites und Ketchup
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"Donald Duck"
kleines Schnitzel mit Buttererbsen und Kartoffeln
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zur Jägerbaude ist der 23.05.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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