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Restaurant Blu-Thu

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Walgaustraße 68
A6712 Thüringen

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Speisekarte von Restaurant Blu-Thu

Zuletzt aktualisiert am 10.01.2023
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Knoblauchbrot, Salatgarnitur
8,50 €
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Ziegenkäse
im hausgeräucherten Speckmantel, Salatbouquet, Birnenchutney
12,20 €
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Hausgebeiztes Saiblingsfilet, grüner Salat, Croûtons
11,60 €
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„Bluscethu“
Hausbrot mit Tomaten & Ziegenkäse überbacken, Salatbouquet
10,50 €
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Marktsalate, Rinderfiletstreifen
15,90 €
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kleiner gemischter Salat
5,20 €

vegetarisch vegetarisch

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großer gemischter Salat
7,60 €
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Marktsalat, Backhendl vom Biohuhn
14,60 €
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Marktsalat, gebratene Hühnerbrust vom Biohuhn
13,50 €
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Karotten-Orangen-Cremesuppe
5,40 €
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Kräuterflädle Suppe
5,20 €
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Leberknödel Suppe
5,80 €
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Käspressknödel Suppe
5,80 €
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Schnitzel vom Huhn
mit Kürbiskernpanade, Pommes Frites, Preiselbeeren
18,60 €
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Gefüllte Schweineschulter
mit Speck und Wirsing, Spätzle, buntes Gemüse
22,60 €
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Bio-Hühnerbrust
im Speckmantel, steirisches Gemüserisotto, Weißweinsauce
21,80 €
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Simmentaler
Rinderrückensteak, Steak Fries, buntes Grillgemüse
23,90 €
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Zwiebelrostbraten
Speckbohnen, Röstkartoffeln
24,90 €
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Schweinefilet
im Speckmantel gebraten, Rosmarinkartoffeln, Brokkoli, Pfefferrahmsauce
22,90 €
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Hausgemachte
Husnudla, Schnifner Käsemischung, Röstzwiebeln, kleiner grüner Salat
15,90 €
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Spinat-Tagliatelle
Feta-Sahne-Sauce
14,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Cordon Bleu „Montafoner Art“
Sura Kees, Speck, Petersilkartoffeln
21,30 €
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Wiener Schnitzel vom Schwein
Pommes Frites, Preiselbeeren
17,90 €
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Wiener Schnitzel vom Ländle Kalb
Petersilkartoffeln, Preiselbeeren
24,20 €
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Filet vom heimischen Rind
200g, Kräuterbutter, Grillgemüse, Kartoffelgratin
39,80 €
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Heimisches Lachsforellenfilet
Spinat-Käse-Tagliatelle, glacierte Karotten, Weißweinsauce
25,40 €
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Wok „Sweet Soja“
gebratene Rinderfiletstreifen, Jasminreis
18,60 €
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Wok „Sweet Soja“
gebratene Hühnerfiletstreifen, Jasminreis
17,90 €
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Veganer Wok
Soja, Sweet Chili-Mangosauce, Jasminreis
14,90 €

vegan vegan

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Kartoffelgratin
buntes Grillgemüse
14,20 €

vegetarisch vegetarisch

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Gebackener Steirischer Quinoa
buntes Gemüse, kleiner gemischter Salat
16,20 €
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Eispalatschinken
Schokosauce, Sahne
9,60 €
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Toblerone Mousse
frische Früchte
8,90 €
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Lauwarmes Schokosoufflé
frische Früchte, Vanilleeis
11,80 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Blu-Thu ist der 10.01.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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