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Ratskeller

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Markt 21
06682 Teuchern

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Speisekarte von Ratskeller

Zuletzt aktualisiert am 21.11.2023
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Das Klassische vorweg

Gratiniertes Ragout fin
angerichtet mit Brot und einer Zitronenecke
6,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Der Kleine
Saisonfrischer Salat mit hauseigenem Dressing
3,90 €
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Aus Ralfs Suppentopf

Teucherner Feuersoljanka
mit klassischer Zitronenecke und Sahnehaube
4,90 €
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Knoblauchcremesuppe
mit Kräutercroutons und einer leichten Sahnehaube Neptuns Ernte
4,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Seeteufel
in Pfeffersoße mit Bandnudeln und Blattspinat
14,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Seelachsfilet
mit Pommes Frites und Remouladensoße Klassische Gaumenfreuden
9,40 €

vegetarisch vegetarisch

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Hirschröllchen
an fruchtigem Ananasrotkohl, Waldpilzen und Thüringer Klößen
16,90 €
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Gänsebrust
mit Rosenkohlgemüse, Champignons und Thüringer Klößen
13,90 €
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Rinderroulade
mit fruchtigem Ananasrotkohl und Thüringer Klößen
13,40 €
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Eisbein
mit Weinsauerkraut und Salzkartorffeln
9,40 €
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Rumpsteak (ca. 300g )
mit Speckbohnen und Steakhaus Pommes
17,40 €
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Steak „Au four“
gebratener Schweinerücken mit Würzfleisch überzogen, dazu Steakhaus Pommes
14,90 €
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Holzfäller Steak
im eigenem Saft gebratener Schweinerücken mit Schmorzwiebeln und Röstkartoffeln
12,40 €
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Das Jägersteak
gebratener Schweinerücken mit würzigen Champignons überzogen, dazu Kräuterkartoffelspalten
11,90 €
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Schweinefilet im Bierteig
mit würzigen Champignons überzogen,dazu Kräuterkartoffelecken
15,40 €
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Schnitzel
mit würzigen Champignons überzogen und Steakhaus Pommes
11,90 €
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Saftiges Hähnchenbrustfilet
auf Grillgemüse, Paprikarahm,dazu Kräuterkartoffelspalten
12,90 €
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Salate aus der Region

Tomate – Mozzarella
Scheiben von Tomaten und Mozzarella, mit Balsamico und Olivenöl überzogen
7,90 €
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Putensalat
fein gebratene Putenstreifen auf frischem bunten Salat und Gemüse der Saison,dazu ein leicht fruchtiges Dressing
7,90 €
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Der Große
Saisonfrischer, gemischter Salat mit Honig - Senf - Dressing
6,20 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ratskeller ist der 21.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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