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Degerseestube

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Degersee 3
88069 Tettnang

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Speisekarte von Degerseestube

Zuletzt aktualisiert am 31.07.2024
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Suppen

Tagessuppe
4,10 €
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Flädlesuppe
5,50 €
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Brätspätzlesuppe oder Leberspätzlesuppe
5,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Salate

Kleiner gemischter Salat
6,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Großer gemischter Salat
11,50 €
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Blattsalat mit Essig-Öl-Dressing
5,20 €

vegan vegan

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Salatplatten (serviert mit Toast)
mit Putenstreifen
17,90 €
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mit Thunfisch und Oliven
15,80 €
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mit gebackenen Zander-Knusperli und Remoulade
18,90 €
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Spezialität vom heimischen Wild

Wildragout mit Preiselbeeren, Pilzen und Spätzle
19,50 €
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Vom Rind

Rumpsteak (ca. 250 gr.)
vom Grill mit Kräuterbutter & Pommes
28,90 €
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Zwiebelrostbraten (ca. 200 gr.)
mit Bratensoße, Schmelzzwiebeln und Grillspeck an Kässpätzle
26,90 €
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Von der Pute

Putensteak vom Grill
mit Kräuterbutter, Pommes und gemischtem Salat
19,90 €
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Fisch

Backfisch vom Kabeljaufilet
dazu Remoulade und hausgemachter Kartoffelsalat
17,90 €
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Für Kinder und Kindgebliebene

Spätzle mit Bratensoße
4,90 €
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Portion Pommes mit Ketchup & Mayo
4,90 €
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Kinderschnitzel mit Spätzle oder Pommes
9,90 €
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Chicken Nuggets mit Pommes
9,90 €
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Kinder-Kässpätzle mit oder ohne Schmelzzwiebeln
8,50 €
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Spaghetti mit Tomatensoße
5,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Vom Schwein

Schnitzel „Wiener Art“
mit Pommes und gemischtem Salat
18,90 €
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Degersee-Platte
Feine Schweinelendchen, Bauchspeck, Grillwürstchen, Pommes und Salatbeilage
22,90 €
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Holzfällersteak
Steak mit Grillspeck und Schmelzzwiebeln auf Bratkartoffeln
18,90 €
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Schwäbisches Filet-Töpfle
Feine Schweinelendchen mit Champignonrahmsoße, Speckbohne, Schmelzzwiebeln auf Kässpätzle
23,90 €
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Schweinebraten „Jägerart“
mit Champignonrahmsoße und Spätzle
16,50 €
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Das geht immer

Degersee-Rösti
Kartoffelrösti überbacken mit Tomate, Speck, Champignons und Käse, dazu Salatbeilage
16,90 €
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Riesen-Currywurst mit Pommes
10,90 €
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Maultaschen
mit Bratensoße, Schmelzzwiebeln und gemischtem Salat
14,20 € 2 Stück
16,90 € 3 Stück
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Leberkäs
mit Spiegelei und Bratkartoffeln
13,90 €
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Unsere Burger

Beach Burger
Burger belegt mit Hacklaibchen, Tomate, Zwiebeln, Gurke, Salatblatt, Speck, Remoulade, Barbecuesauce, Käsescheibe, dazu Potatoe Wedges und Salatbeilage
18,90 €
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Black Pearl (pikant)
schwarzer Burger belegt mit Hacklaibchen, Tomate, Salatblatt, Gurke, Champignons, Schmelzzwiebeln, Grillspeck, Käsescheibe, Remoulade & Chilisauce, dazu Potatoe Wedges und Salatbeilage
19,50 €
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Vegi-Burger (vegetarisch)
Burger belegt mit Gemüserösti, Tomate, Salatblatt, Zwiebeln, Käsescheibe, Remoulade, dazu Potatoe Wedges und Salatbeilage
19,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Crispy Chicken Burger
Burger belegt mit knusprig paniertem Hähnchenfilet, Tomate, Zwiebeln, Salatblatt, Currymayonnaise, dazu Pommes und Salatbeilage
19,50 €
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Schwabenburger
kleine Seele belegt mit Schweinebraten, Schmelzzwiebeln, Grillspeck, Champignons, Salatblatt, Tomate, Barbecuesauce, Senfmayonnaise, dazu Kässpätzle und Salatbeilage
20,90 €
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Vegetarische und vegane Gerichte

Kässpätzle
mit Schmelzzwiebeln und gemischtem Salat
16,90 €

vegan vegan

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Gemüserösti „Schweizer Art“
überbacken mit Tomate und Käse, dazu Salatbeilage
16,90 €

vegan vegan

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Sellerieschnitzel (vegan)
paniert mit Tomatensoße, Gemüse und Salzkartoffeln
16,90 €

vegan vegan

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Gemüse-Maultaschen (vegan)
mit Tomatensoße, Schmelzzwiebeln und gemischtem Salat
16,90 €

vegan vegan

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Vesper

Schweizer- oder normaler Wurstsalat
mit Brot
10,90 €
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12,90 €
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Saurer Käs (Limburger Käse - vegetarisch)
mit Brot
10,90 €

vegetarisch vegetarisch

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12,90 €
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Degerseemix: Wurstsalat und saurer Käs
mit Brot
12,90 €
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14,90 €
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Wienerle mit Brot,
6,50 €
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Wienerle mit Pommes
9,50 €
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Heiße Seele (Schwäbisches Baguette)

jeweils mit Zwiebel, Tomate, Essiggurke, Käse und…
Putenschinken oder Salami
11,90 €
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Thunfisch oder Rauchfleisch
11,90 €
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Spezial (Putenschinken, Salami und Peperoni)
11,90 €
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Flammkuchen

Flammkuchen Elsässer Art (Speck & Zwiebel)
10,80 €
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Flammkuchen Griechische Art (Hirtenkäse & Peperoni)
10,80 €
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Flammkuchen mit Grillgemüse (vegan)
10,80 €

vegan vegan

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Was Süßes

Kaiserschmarren mit Apfelmus
16,50 € als Hauptspeise
10,90 € als Dessert
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Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne
7,50 €
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Apfelküchle mit Vanilleeis und Sahne
7,50 €
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Extras

Portion Pommes, Bratkartoffeln oder Wedges
4,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Portion Bratensoße
0,80 €
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Portion Champignonrahmsoße
1,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Portion Pfifferlingrahmsoße
1,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Zusätzlicher Ketchup oder Mayo
0,30 €
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Portion Reibekäse
1,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Degerseestube ist der 31.07.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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