Gasthof Am Bach

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Am Bach 103
78144 Schramberg


Speisekarte von Gasthof Am Bach

Zuletzt aktualisiert am 16.06.2023
Gefüllte Teigtaschen
mit Garnelen und Gemüse, dazu Soja-Erdnuss-Dip
5,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweinelendchen
mit Champignonrahmsauce, dazu Spargelragout und Spätzle
21,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Surf 'n' Turf
gebratene Nudeln mit geschwenktem Roastbeef, gegrillte Black Tiger Garnelen & Jakobsmuscheln und Gemüse
21,90
Kleiner gemischter Salat
4,90

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Großer gemischter Salat
9,50
Großer gemischter Salat
mit Putenbruststreifen- mit Kartoffeltasche gefüllt mit Frischkäse - mit Süßkartoffel-Rucola-Schnitte - mit hausgem. Frühlingsrolle - mit Maultaschenstreifen - mit Garnelen-Süßkartoffel-Pancake
14,50
Schweineschnitzel
paniert mit Pommes Frites und Salat
17,90
Schweinerückensteak
mit Knoblauch-Kräuterbutter, Kroketten und Salat
17,90
Jägerschnitzel
natur gebraten, mit frischer Champignonrahm- sauce dazu Spätzle und Salat
18,90
Schwäbischer Zwiebelrostbraten
mit Zwiebelschmelze dazu Spätzle und Salat
25,90
Rumpsteak
mit Knoblauch-Kräuterbutter, Pommes Frites und Salat
25,90
Gebratene Udon Nudeln
in pikanter Hoisin-Sojasauce, frischem Gemüse und geschwenktem Roastbeef
19,90
Kalbsleber
gebraten mit Speck, Zwiebelschmelze, Apfelringe, Bratensauce, Bratkartoffeln und Salat
21,90
Hausgemachte Rinderkraftbrühe
mit Kräuterflädle - mit Suppenmaultaschen
4,90
Hausgemachte Frühlingsrolle
(2Stück) (auch vegetarisch erhältlich) mit Süß-Sauer-Sauce
5,50

vegetarisch vegetarisch

Hausgemachte Garnelen-Süßkartoffel-Pancake
(2 stück)
5,50
Putengeschnetzeltes
mit frischer Champignonrahmsauce,Jasminreis und Salat
17,90
Udon Nudeln (leichtscharf)
in Erdnuss-Currysauce, frisches Gemüse der Saison
17,50 mit knusprigem Hähnchen
18,50 mit knuspriger Ente
Lachsfilet
in Knoblauchbuttergebraten, Paprika-Tomatensauce, Jasminreis und Salat
21,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kabeljaufilet
paniert mit hausgem. Sauce Remoulade und Kartoffelsalat
17,90
Knuspriges Seelachsfilet
in fruchtiger Mangosauce, dazu frisches Gemüse und Jasminreis
17,90
Udon Nudeln (leicht scharf)
in Erdnuss-Currysauce, frisches Gemüse der Saison
18,90 mit BlackTigerGarnelen
19,00 mit Lachsfilet
Gemüseschnitzel
mit Pommes Frites und Salat
16,90

vegan vegan

Kartoffeltaschen
mit Frischkäsefüllung, Tomaten-Paprikasauce und Salat
14,50

vegan vegan

Zweierlei Knödel
Rote Beete Sc Spinat mit Champignonrahmsauce, Parmesan und Salat
14,50

vegan vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Udon Nudeln (leicht scharf)
in Erdnuss-Currysauce, frisches Gemüse der Saison und vegetarischer Frühlingsrolle
16,90

vegan vegan

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Knuspriges Blumenkohl-Käse-Medaillon
in fruchtiger Mango Sauce dazu frisches Gemüse und Jasminreis
16,90

vegan vegan

Knuspriger Tofu & Avocado .
in Hoisin-Sojasauce,mit frischem Gemüse und Jasminreis
16,90

vegan vegan

Knuspriger Jackfrucht & Cashewkerne
in hausgem. Süß-Sauer-Sauce, dazu frisches Gemüse und Jasminreis
16,90

vegan vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Buddha Bowl
mit Couscous, Süßkartoffel-Rucola-Schnitte, Avocado,Cashewkerne, Salate, Salatkerne und Sesamdressing
16,90

vegan vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hausgemachte Maultaschen geschmälzt
mit Zwiebelschmelze, Bratensauce und Kartoffelsalat
14,90
Hausgemachte Maultaschen geröstet
mit bi und gemischtem Salat
14,90
Schweineschnitzel “Wiener Art”
mit Brot und Bratensauce
11,50
Schwäbische Linsen
mit hausgemachten Spätzle und Saitenwurst
14,50
Wurtsalat
Schwäbischer oder Straßburger Art mit Brot
9,50
Hausgem. Fleischküchle
mit Spiegelei, Zwiebelschmelze und Pommes Frites
14,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthof Am Bach ist der 16.06.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.