Weinstube Blum

Markklößchensuppe

Gemischter Salat

Salatteller

mit Pute und Früchten

Markklößchensuppe

Gemischter Salat

Salatteller

mit Pute und Früchten

Berner Rösti

mit frischen Pilzen, Hollandaise & Käse überbacken dazu Salat

Berner Rösti

mit Tomaten, Münsterkäse & Reibekäse überbacken dazu Salat

Vegiteller

(Bibiliskäs, Brägele & Salat)

Peter Spezial

(eine #Bratwurst, ein paniertes #Schnitzel, Brägele, Bibiliskäs & Salatgarnitur)

Wurstsalat oder Elsässer Wurstsalat

Portion Münsterkäse

mit Kümmel, Zwiebeln, Butter & Brot

#Cordon bleu vom Schwein "Classic"

mit Kroketten & Salat

#Cordon bleu vom Schwein "Paris"

mit Münsterkäse & Schinkenspeck gefüllt, dazu Kroketten, Preiselbeeren & Salat

Schweinefilet "Jäger"

mit frischen Pilzen, Spätzle & Salat

Schlemmerpfännle

mit Schweinefilet auf Spätzle mit Hollandaise & Käse überbacken dazu Salat

Gefüllte Kalbsbrust

mit Spätzle & Salat

#Schnitzel paniert

mit Kroketten & Salat

Portion Bratensoße +

Portion Rahmsoße +

Umbestellung auf Portion Brägele +

Warme Waffeln

mit Vanilleeis, Sauerkirschen & Sahne

Apfelküchle

mit Zimt & Zucker

Apfelküchle

mit einer Kugel Vanilleeis & Sahne

"Wilde Liebe"

Vanilleeis mit warmen Waldfrüchten & Sahne

"Amore"

Vanilleeis mit warmen Pflaumen, Amaretto & Sahne

"Sanfte Liebe"

Vanilleeis mit Eierlikör & Sahne

"Beschwipste Liebe"

Vanilleeis mit Sauerkirschen, Kirschwasser & Sahne

Pinocchio

mit zwei Kugeln Vanilleeis, Sahne & Smarties

Espresso

Affogato

(Espresso mit einer Kugel Vanilleeis)

Beschwipster Affogato

(Espresso mit einer Kugel Vanilleeis & Amaretto)