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Gaia

(DAUERHAFT GESCHLOSSEN)

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Dorfmitte 11
17268 Gerswalde

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Speisekarte von Gaia

Zuletzt aktualisiert am 31.08.2022
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Focaccia, Olivenöl
4,00 €

vegetarisch vegetarisch

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2 Buchteln, geschlagene Gartenkräuterbutter
6,00 €
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Eingelegtes & frisches Gemüse
4,00 €
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Gartensalate, eingelegter Rhabarber, Buchweizen
8,00 €
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Geröstete Karotten, Haselnuss, Koriander
9,00 €
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Gebeizter Saibling, Kartoffelwaffel, Gurke, Wildkräuter
11,00 €
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Burrata, confierter Lauch, Pistazie, grünes Öl
14,00 €
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Hausgemachte Pasta, Pesto, Zucchini-Blüten, Ricotta Salata
16,00 €
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"Caesar Salad", Huhn, Croutons, Speck, Parmesan
18,00 €
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Meringue, Schlagsahne, Beeren
6,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Mandelkuchen, Rhabarberkompott, Mascarpone
5,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Irmis Ziegenkäse, Honig, Holunder, Knäckebrot
5,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gaia ist der 31.08.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.