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Trattoria Vino e Cucina

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Oderstr. 45
14513 Teltow

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Speisekarte von Trattoria Vino e Cucina

Zuletzt aktualisiert am 10.11.2021
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Tagliere all’Italiana
Crudo di S. Daniele, Coppa, Guanciale, Salsiccia, Pecorino, Provola, Caprino
16,50 €
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Antipasto Vino e Cucina
Auberginen und Zucchini gegrillt, Vitello Tonnato, Büffelmozzarella, Caponata, Paprika, Bresaola, Rucola, Parmesankäse
16,50 €
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Bruschettoni //vegetarisch
Cherrytomaten, Knoblauch, Basilikum, Büffelstracciatella
7,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Caprese di Bufala //vegetarisch
Büffelmozzarella, Tomaten, Basilikum
10,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Carpaccio di Manzo
Rinderfilet, Rucola, Parmesanflocken, Zitronenvinaigrette
12,50 €
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Vitello Tonnato
Kalbsbraten, Thunfischcreme, Kapern
13,50 €
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Bufalo, Caponata E ‘Nduja //scharf//
Auberginensalat, Büffelmozarella, Bruschetta mit kalabrischer Salami
14,50 €
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Insalata Mista //vegetarisch//
Gemischter Salat, Cherrytomaten, Gurke, Karotten, rote Zwiebeln
7,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Insalata Greca
Gemischter Salat, Cherrytomaten, Gurke, Karotten, rote Zwiebeln, Thunfisch, Fetakäse, Oliven
11,50 €
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Insalata con Pollo
Gemischter Salat, Cherrytomaten, Gurke, Karotten, rote Zwiebeln, Hähnchenbruststreifen
11,50 €
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Insalata di Tonno con Crostino //scharf//
Thunfisch, Cherrytomaten, Frühlingszwiebeln, Crostinobrot, Olivenöl, Oregano
9,50 €
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Penne oder Spaghetti
wahlweise mit: Butter, Olivenöl, Tomatensauce oder Bolognese
4,50 €
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Pizza …
Margherita, Prosciutto (Schinken) oder Salami
4,50 €
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Spaghetti A.O.P. a //vegetarisch//scharf//
Knoblauch, Olivenöl, Chili
9,00 €
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Penne all`Arrabiata //vegetarisch//scharf//
Tomatensauce, Knoblauch, Chili, Petersilie
9,50 €
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Spaghetti alla Carbonara
Ei, Parmesan, Schweinsbäckchen, Pfeffer
12,00 €
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Penne Gorgonzola e Noci //vegetarisch//
Sahne, Gorgonzola, Walnüsse, Frühlingszwiebeln
10,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Lasagna
Rind- und Schweinehackfleisch, Mozzarella, Besciamella
10,50 €
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Linguine, Calamari e Gamberi
Babycalamari, Garnelen, Öl, Knoblauch, Chili, Cherrytomaten, Petersilie
17,50 €
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Linguine alla Puttanesca g //vegetarisch//
Tomatensauce, Oliven aus Gaeta, Kapern, Oregano
10,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Taglierini al Tartufo //vegetarisch//
Geraspelte Trüffel, Trüffelöl, Parmesan
18,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Caserecce alla Franco a,m,g //scharf//
Tomatensauce, getrocknete Tomaten, scharfe Salsiccia, Rucola, Pecorinokäse
12,00 €
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Rigatoni del Principe
Filetspitzen, Cherrytomaten, Frühlingszwiebeln
16,50 €
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Tagliatelle Salsiccia e Pecorino //scharf//
Salsiccia, Chili, Rucola, Pecorinokäse
14,50 €
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Rigatoni, Melanzane e Provola a,g //vegetarisch//
Tomatensauce, Aubergine, Provolakäse
14,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Tagliatelle al Salmone
Lachs, Frühlingszwiebeln, Weißwein, Cherrytomaten, Petersilie
14,50 €
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Tagliatelle alla Bolognese
Rind- und Schweinehackfleisch
11,00 €
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Jedes Gericht wird mit einer variierenden Gemüsebeilage serviert.
Entrecote alla Griglia (250 g)
Argentinisches Entrecote vom Grill
23,50 €
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Tagliata di Manzo (250 g) g
Tranchiertes Argentinisches Entrecote, Cherrytomaten, Rucola, Grana Padano
23,50 €
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Filetto di Manzo (220 g) (nicht immer vorrätig)
Argentinisches Rinderfilet vom Grill
24,50 €
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Salmone, Capperi e Olive
Lachsfilet, Weißwein, Kapern, Oliven, Cherrytomaten
19,50 €
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Gamberi Salati
Garnelen, Knoblauch, Weißwein, Cherrytomaten
24,00 €
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Calamaretti Livornese con Crostino o (nicht immer vorrätig)
Babycalamari, Tomatensauce, Oliven, Kapern, Knoblauch
20,50 €
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Frittura della Casa (nicht immer vorrätig)
Frittierte Babycalamari, Scampi, Gemüse, Remouladensauce
20,50 €
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Pizza Margherita //vegetarisch//
Tomatensauce und Mozzarella
8,00 €

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Pizza Napoli
Tomatensauce, Mozzarella, Sardellen, Oliven, Kapern und Knoblauch
9,00 €
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Pizza Sarda //scharf//
Tomatensauce, Mozzarella, scharfe Salami, Gorgonzola und Oliven
10,90 €
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Pizza Salami
Tomatensauce, Mozzarella, Salame
9,00 €
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Pizza Mista
Tomatensauce, Mozzarella, Salami, gekochter Schinken, Champignons, Peperoni und Oliven
10,00 €
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Pizza Ortolana //vegetarisch//
Tomatensauce, Mozzarella und verschiedenes Gemüse
10,00 €

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Pizza Tonno
Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch und Zwiebeln
10,50 €
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Pizza Contadina //vegetarisch//
Tomatensauce, Mozzarella, Spinat, Gorgonzola und Walnüsse
10,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Pizza Scampi
Tomatensauce, Mozzarella, Garnelen, Knoblauch und Petersilie
14,50 €
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Pizza Parma
Tomatensauce, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola und gehobelter Parmesan
11,50 €
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Pizza Salmone
Frischer Lachs, Mozzarella, Sahne, Spinat
12,00 €
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Focaccia al Rosmarino //vegetarisch//
Pizzabrot mit Rosmarin
5,00 €

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Focaccia ai Pomodorini //vegetarisch//
Pizzabrot mit Cherrytomaten und Basilikum
7,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Pizza Verage (1889) //vegetarisch//
Tomatensauce, Mozzarella, Büffelmozzarella, Cherrytomaten, Basilikum
13,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Pizza Valtellina
Bresaola, Rucola, Cherrytomaten, Büffelmozzarella
16,50 €
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Pizza Pulcinella //vegetarisch//
Paprikacreme, Büffelstracciatella, Kapern, Oliven
14,50 €

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Pizza Funghetto
Aubergine-Tomaten, Salsiccia, Provolakäse
14,50 €
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Pizza Ripiena al Forno
Provolakäse, gekochter Schinken, Tomatensauce
13,00 €
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Tiramisu della Trattoria
Mascarpone, Ei, Kaffee, Löffelbiskuit
5,50 €
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Pannacotta
Sahne, Gelatine
5,50 €
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Gelato Tartufo di Pizzo
Traditionelles „Tartufo“-Eis
5,50 €
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Gelato Tartufo di Pizzo Affogato
Traditionelles „Tartufo“-Eis mit Espresso verfeinert
7,00 €
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Cassata Siciliana
Sizilianisches Eis
7,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Trattoria Vino e Cucina ist der 10.11.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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