Speisekarte von Pho Hoi An BBQ

Zuletzt aktualisiert am 12.11.2024

Speisen

Bún Nem Sài Gòn

Hausgemachte, gebackene Frühlingsrollen - Reispapierrollen mit einer Hackfleischfüllung. Röstzwiebeln, vielen Kräutern, serviert gefüllt mit Reisnudelsalat, Limetten Soße und Erdnüssen

13,90 €

Bún Chả Nướng

Besonderes, traditionelles Schweinebauchgericht - Schweinebauch mit einer hausgemachten Marinade, Röstzwiebeln, Erdnüssen, Kräutern, Salat und Limetten Soße, dazu servieren wir Reisnudeln.

14,90 €

Hoi An Grill

mit Teriyakisoße, gebratenem Gemüse, hausgemachtem Salat mit Reis

17,90 € Frisches Entenfilet

17,90 € Garnelen vom Grill

17,90 € Lachsfilet vom Grill

19,90 € Rumpsteak vom Gril

21,90 € Lachsfilet mit Garnelen vom Grill

Extras / extra

Vorspeisen

Sommerrollen (2 Stk.)

Frische Sommerrollen mit Reispapier, Reisnudeln, Salat, Krautern, Erdnüssen und Soße

4,90 € mit Tofu

5,20 € mit Hühnerfleisch

5,50 € mit Garnelen

Glasnudelsuppe

mit Gemüse, Glasnudeln und asiatischen Kräutern mit

5,50 € Tofu

5,50 € Hühnerfleisch

5,90 € Garnelen

Kokossuppe

Kokosmilch, Zitronengras, asiatische Kräuter, Gemüse, Champignons & Tomaten mit

5,50 € Tofu

5,50 € Hühnerfleisch

5,90 € Garnelen

Glasnudelsalat

Frischer Salat und Glasnudeln, Limetten Soße, Erdnüssen, Röstzwiebeln und asiatischen Kräutern mit

5,50 € Tofu

5,50 € Hühnerfleisch

5,90 € Garnelen

Nộm Xoài

Frischer grüner Mangosalat mit Erdnüssen, Mango Soße und Kräutern mit

7,50 € Rindfleisch

6,50 € Garnelen

5,90 € Tofu

6,50 € Saitan

Bánh Xèo Tôm (Mo-Fr erst ab 14h)

Dünne Banh Xeo Crepes aus Reismehl mit Kurkuma gefärbt, gefüllt mit Schweinefleisch und Garnelen, serviert mit vietnamesischen Kräutern, Erdnüssen, Röstzwiebeln und Limetten Soße

8,90 €

Bánh Xèo Chay (Mo-Fr erst ab 14h)

Vegetarisch: Dünne Crepes Banh Xeo aus Reismehl mit Kurkuma gefärbt, gefüllt mit Bio-Tofu und Seitan, serviert mit vietnamesischen Kräutern, Erdnüssen, Röstzwiebeln und Soja Soße

8,90 €

vegetarisch

Hoi An BBQ Teller

2 Rollen Ente Kross mit Salat / 2 Hühnerbrust gegrillt/ 4 Mini-Frühlingsrollen mit Gemüse/ 2 Frühlingsrollen mit Hackfleisch gefüllt, Erdnüssen, Röstzwiebeln

16,00 €

GROSSE SUPPE - Big Soups

(Große Schale)

Wantan Suppe

Hausgemachte pikante Suppe mit feinem Gemüse der Saison und klassischen Wan Tan, mit Garnelen und gegrilltem Hühnerfleisch gefüllt, verfeinert mit Kräutern

12,50 €

Gemüsesuppe

mit Brokkoli, Zucchini, Karotten, Chinakohl, Glasnudeln und asiatischen Kräutern mit

11,90 € Tofu

12,90 € Hühnerfleisch

12,90 € Saitan

Suppe scharf

Reisnudelsuppe mit Tomaten, Zucchini, Brokkoli, Karotten und Asian Kräutern mit

13,90 € Argentina Rinder

13,90 € Garnelen

HAUPTGERICHTE

Curry Soße

Currysoße mit Kokosnussmilch, verschiedenem frischen Gemüse, Salat, Erdnüssen, Röstzwiebeln und Reis

11,90 € Tofu

12,90 € Hühnerfleisch

14,90 € Argentina Rinderfleisch

14,90 € Ente Kross

13,90 € Hähnchenkeule ohne Knochen Kross

16,90 € Garnelen

16,90 € Lachsfilet vom Grill

Mango Soße

Mangosoße mit Kokosnussmilch, verschiedenem frischen Gemüse, Salat, Erdnüssen, Röstzwiebeln und Reis

11,90 € Tofu

12,90 € Hühnerfleisch

14,90 € Argentina Rinderfleisch

14,90 € Ente Kross

13,90 € Hähnchenkeule ohne Knochen Kross

16,90 € Garnelen

16,90 € Lachsfilet vom Grill

Erdnuss Soße

Erdnusssoße mit Kokosnussmilch, verschiedenem frischen Gemüse, Salat, Erdnüssen, Röstzwiebeln und Reis

11,90 € Tofu

12,90 € Hühnerfleisch

14,90 € Argentina Rinderfleisch

14,90 € Ente Kross

13,90 € Hähnchenkeule ohne Knochen Kross

16,90 € Garnelen

16,90 € Lachsfilet vom Grill

Süß-Sauer-Soße

Süß-Sauer-Soße mit Ananas, Tomaten, Bambus, Paprika, verschiedenem frischen Gemüse, Salat, Erdnüssen, Röstzwiebeln und Reis

11,90 € Tofu

12,90 € Hühnerfleisch

14,90 € Argentina Rinderfleisch

14,90 € Ente Kross

13,90 € Hähnchenkeule ohne Knochen Kross

16,90 € Garnelen

16,90 € Lachsfilet vom Grill

Nom Xoài

Frischer grüner Mangosalat mit Erdnüssen, Röstzwiebeln, Limetten Dressing, Mangosoße und Kräutern mit

14,90 € Rindfleisch

13,90 € Garnelen

11,90 € Tofu

13,90 € Saitan

Glasnudelsalat

mit Glasnudeln, frischem Salat, Erdnüssen, Röstzwiebeln, asiatischen Kräutern und Limettendressing mit

11,90 € Tofu

11,90 € Hühnerfleisch

13,90 € Garnelen

13,90 € Rindfleisch

Lemongrass Chili

Gebratener Gemüse-Mix aus Zitronengras, Karotten, Zwiebeln, Lauchzwiebeln, Chili, Reisnudeln, Erdnüssen, Salat. Rostzwiebeln und Limetten Soße mit

12,90 € Tofu

12,90 € Hühnerfleisch

14,90 € Argentina Rinderfleisch

15,90 € Garnelen Groß

Gebratener Reis

Gebratener Reis mit Eiern, Maiskörnern, Gemüse, Sojasprossen, Lauchzwiebeln und Röstzwiebeln mit

12,90 € Tofu

12,90 € Hühnerfleisch

14,90 € Argentina Rind

14,90 € Ente Kross

16,90 € Lachsfilet vom Grill

16,90 € Garnelen

13,90 € Hähnchenkeule ohne Knochen Kross

vegan

Gebratene Reisbandnudeln

Gebratene Reisbandnudeln mit Eiern, Karotten, Zucchini, Chinakohl, Pak-Choi, Lauchzwiebeln, Sojasprossen und Röstzwiebeln

12,90 € Tofu

12,90 € Hühnerfleisch

14,90 € Argentina Rind

14,90 € Ente Kross

16,90 € Lachsfilet vom Grill

16,90 € Garnelen

13,90 € Hähnchenkeule ohne Knochen Kross

Gebratene Udonnudeln

Gebratene Udonnudeln mit Eiern, Karotten, Zucchini, Chinakohl, Pak-Choi, Lauchzwiebeln, Sojasprossen und Röstzwiebeln mit

12,90 € Tofu

13,90 € Hühnerfleisch

15,90 € Argentina Rind

15,90 € Ente Kross

17,90 € Lachsfilet vom Grill

17,90 € Garnelen

14,90 € Hähnchenkeule ohne Knochen Kross

Rau Xao (gebratenes Gemüse)

Gebratenes Gemüse mit Hoisin Soße, Knoblauch, asiatischen Kräutern, Salat und Erdnüssen, Röstzwiebeln dazu Reis und

12,90 € Tofu

12,90 € Hühnerfleisch

14,90 € Argentina Rind

14,90 € Ente Kross

16,90 € Lachsfilet vom Grill

16,90 € Garnelen

13,90 € Hähnchenkeule ohne Knochen Kross

VEGETARISCHE GERICHTE

Vịt Chay

Gebratene vegane Ente mit Hoisin Soße, Gemüse, Salat, Erdnüssen, Röstzwiebeln und serviert mit Reis

15,90 €

vegan

Shaolin Seitan BBQ xào rau

Gebratener, im Wok geschwenkter Seitan (vegetarisches Weizenfleisch) mit Ingwer, Zitronengras, Marinade, diversem Gemüse, Salat, Erdnüssen, Röstzwiebeln und serviert mit Reis

14,90 €

vegetarisch

Baby Buddha

Shaolin Seitan Spieße mit Gemüse gegrillt, serviert mit gebratenem Gemüse, Erdnusssauce, Röstzwiebeln, Salat und Reis

14,90 €

vegetarisch

Bún Nem Chay

8 Stk. vegetarische Frühlingsrollen auf Reisnudeln serviert mit Salat, Erdnüssen, vietnam. Kräutern, Röstzwiebeln, und Chili-Limetten-Ingwer Soße

12,90 €

vegetarisch

Tofu Rau Xào

Gebratenes Tofu, Gemüse mit Dunke Soße, Knoblauch, asiatischen Kräutern, Salat und Erdnüssen, Rostzwiebeln. dazu Reis

12,90 €

vegetarisch

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DESSERT

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Pho Hoi An BBQ ist der 12.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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