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Restaurants in Tegernsee

Biergarten

bayerisch
geöffnet

Speisekarte

Beliebte Gerichte

#Carpaccio vom Almochsen

18,00

mit schwarzem Trüffel, Wildkräutern und Mimolette

Burrata

16,00
vegetarisch

mit Urtomaten,Basilikumpesto und altem Balsam

Gelbflossen-#Thunfisch

17,00

mit Sojabohnen, Wakame und exotischer Vinaigrette

Vorweg

#Carpaccio vom Almochsen

18,00

mit schwarzem Trüffel, Wildkräutern und Mimolette

Burrata

16,00
vegetarisch

mit Urtomaten,Basilikumpesto und altem Balsam

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Gelbflossen-#Thunfisch

17,00

mit Sojabohnen, Wakame und exotischer Vinaigrette

Törtchen von geräucherter Paprika

14,00
vegetarisch

mit Rucola, Knäckebrot und Pestosud

Zwischendurch

Essenz von der Strauchtomate

10,00

mit Basilikumravioli und Olivenölkaviar

Kräuterschaumsuppe

12,00

mit pochiertem Ei und Sauerrahm

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Acquerello #Risotto

17,00

mit Sot-l´y-laisse, Granola und Wildkräutern

Pulpo

24,00

mit Tomatenemulsion, Oliventapenade und Pimientos de Padrón

Mittendrin

Linguini

24,00

mit Parmesan, Schnittlauch und schwarzem Trüffel

Island #Kabeljau

27,00

mit Krustentierjus, Blumenkohl und Senfkaviar

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Label Rouge #Lachs

28,00

mit Jaipur-#Curry, Spitzkohl und Ananas

Filet vom bayrischen Weiderind

36,00

mit Artischocke, Selleriecreme und Pilz-Tortellini

Kalbsbäckchen

29,00

mit Gremolata, Kartoffel-Schnittlauch-Püree und wildem Brokkoli

Französische Barbarie Entenbrust

27,00

mit Karotten-Ingwer-Creme,Grapefruit und Bulgur

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Danach

Crème brûlée

14,00

mit Kaffeeeis und marinierten Beeren

Topfenmousse

14,00
vegan

mit Champagnersorbet,Himbeeren und Schokoladenknusper

Veganes Schokoladenmousse

14,00
vegan

mit Kirschsorbet, Waldbeeren und Kakaoerde

Auswahl an Rohmilchkäse

18,00
vegetarisch

der Affineure des Tölzer Kasladen mit Chutneys, Trauben und Brot

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Bräustüberl Tegernsee
4.2(19)
bayerisch
geschlossen
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