Speisekarte von Zur Krone Split
Zuletzt aktualisiert am 08.08.2024
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Kalte Vorspeisen
Kroatische Platte
Dalmatinischer Schinken, Käse, Kulen, Oliven,Getrocknete marinierte Cherrytomaten und haugemachtes Brot
15,90
€
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Rinder Beaf Tartar
Mit Buttercreme, vom Schwarztrüffel
17,50
€
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Oliven
Mit hausgemachtem Brot
7,50
€
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Hobotnica
Oktopus Salat nach Art des Hauses
16,90
€
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Scampi-Cocktail
Mit frischem Obst und Micro-Kräuter
17,50
€
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Warme Vorspeisen
Brusketta
Mit Tomaten, Mozzarella und Gorgonzola überbacken
8,90
€
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Camembert
Mit Preiselbeeren, Butter , Toast, Salatbouguet
11,50
€
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Gebackener Schafskäse auf Salatbouguet
Mit Tartar Sauce und hausgemachtesm Brot
11,90
€
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Weinbergschnecken
(1/2 Dutzend)
12,50
€
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Suppen
Rinderbouillon
Mit hausgemachten Sellerieknödeln
7,50
€
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Pappa la Pomodore
Tomatensuppe mit Stückchen
6,90
€
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Zwiebelsuppe
Mit Toast und Käse überbacken
6,90
€
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Bouillabaisse
Fischsuppe nach original Marseiller Rezept
14,50
€
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Vegetarische Hauptspeisen
Gegrillte Spitzpaprika
Gefüllt mit Schafskäse verfeinert mit Knoblauch, Salatbouquet
15,50
€
vegetarisch
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Gegrilltes Gemüse
13,50
€
vegetarisch
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Nudeln Marsala
Mit Gemüse
17,50
€
vegetarisch
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Pasta
Spaghetti Split
Mit Tomatensauce, Garnelen, Basilikum, Knoblauch und Salat
22,90
€
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Hausgemachte Gnocchi Surf & Turf
Mit Rucola und Cherrytomaten
23,90
€
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Hausgemachte Pasta
Mit schwarzem Trüffel und Oliventapenade
23,90
€
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Schnitzel
Schnitzel Wiener Art
18,50
€
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Mit Jägersauce
19,50
€
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Mit Rahmsauce
19,50
€
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4 Zagreb-Schnitzel
Gefüllt mit Schinken, Käse und Gurken
22,50
€
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Wiener-Schnitzel (Kalb)
Ricotta Kartoffeln Tasche und Grillgemüse
25,50
€
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Hähnchen-Cordon-Bleu
Gefüllt mit Putenbrust Schinken und Käse
20,50
€
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Hähnchenschnitzel Natur
Mit gebratene Zwiebeln und Champignons
18,50
€
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Spezialitäten vom Grill
Cevapcici
Mit Pommes, Djuvecreis, und Salat
16,50
€
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Raznjici
Mit Pommes, Djuvecreis, und Salat
16,50
€
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Gourmet Spieß
Mit Pommes, Djuvecreis
18,50
€
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Pljeskavica
Hacksteak gefüllt mit Schafskäse Mit Pommes, Djuvecreis und Salat
18,90
€
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Steak-Teller Mix Grill
Verschiedene Fleischsorten vom Grill Mit Pommes, Djuvecreis und Salat
21,90
€
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R&N Burger-Brac
Mit Pommes
15,90
€
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Platten Für 2 Personen
Gourmet-Platte „Krone Split“
51,00
€
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Diplomaten Platte
Rinderfilet, Schweinelendchen, Zagreb Schnitzel, Bratkartoffeln, Grill Gemüse, Djuvecreis Sauce Hollandaise und Salat
55,00
€
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Fischplatte
Verschiedene Fischsorten mit Gemüse und Spinat
58,00
€
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Fisch
Lignje
Calamaris vom Grill mit Knoblauch-Olivenöl, Spinat Kartoffeln
23,90
€
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Hobotnica
Pulpo vom Grill, mit Salzkartoffeln Und mediterrane Gemüse
25,90
€
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Zanderfilet
Auf zwei Saucen (Tomate-Dill)Gemüse und Butterreis
25,90
€
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Steak-Lamm- Leber
Chateaubriand “Jardinière“
Für 2 Personen mit Grillgemüse Kartoffeltasche, Salat und Sauce Bearnaise
79,90
€
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Rumpsteak
200g
25,90
€
27,90
€
250g
29,90
€
300g
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Filesteak
200g
35,90
€
37,90
€
250g
39,90
€
300g
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Lammkotelett
Mit mediterranem Gemüse, Bratkartoffeln und Salat
29,90
€
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Rinderleber
Gegrillt mit Zwiebeln, Bratkartoffeln und Salat
19,90
€
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Für den kleinen Hunger
Chicken Nuggets
Mit Pommes
10,90
€
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Kleines Cevapcici
Mit Pommes
10,90
€
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Kleines Schnitzel Wiener Art
Mit Pommes
10,90
€
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Salate
Bauernsalat
Tomaten, Gurken, Paprika, Zwiebeln, Schafskäse Oliven, Olivenöl und Essig
14,50
€
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Cesar Salat
Mit gegrillten Hähnchenstreifen, Romanasalat, Oliven und Croutons
17,50
€
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Tagliata (Rumpsteak)
auf Salat
21,90
€
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Beilagen
Hausgemachter Knoblauch-Dip
5,50
€
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Pommes
5,50
€
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5,50
€
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Salzkartoffeln
5,50
€
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Djuvecreis
5,50
€
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Gegrilltes Gemüse
5,50
€
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Beilagen Salat
5,50
€
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Hausgemachtes Knoblauchbrot
5,50
€
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Folienkartoffel
Mit hausgemachten Knoblauch-Dip
5,50
€
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Desserts und Pfannkuchen
Schoko-Soufflé
mit Vanilleeis
9,90
€
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Palacinke
mit Nutella
8,90
€
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Palacinke
mit Konfitüre
8,90
€
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Palacinke
mit Vanilleeis und Schokosauce
10,20
€
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Dalmatinische Rozata
Krem Karamell
9,90
€
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Gemischtes Eis
9,90
€
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Vanilleeis
mit Heißen Himbeeren
8,90
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zur Krone Split ist der 08.08.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.