Speisekarte von Restaurant Zum Hammer

Zuletzt aktualisiert am 11.03.2024

Suppen und Vorspeisen Hauptgerichte AUS DEM TOPF AUS DER PFANNE FISCH SALATE Unsere Schnitzelspezialitäten

Suppen und Vorspeisen

Erzgebirgische Kartoffelsuppe

mit Croutons

5,90 €

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Knoblauchsuppe

5,90 €

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Würzfleisch

hausgemachtes Würzfleisch vom Schwein mit Gouda überbacken, Toast

7,90 €

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kleiner gemischter Blattsalat

mit hausgemachtem Essig-Öl Dressing, Toast

5,90 €

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Gebackene Käseecken

gebackene Käseecken im Sesammantel, dazu frischer Blattsalat, Sonnenblumenkerne und Hausgemachtes Essig-Öl Dressing

10,90 €

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Hauptgerichte

AUS DEM TOPF

Rinderbraten

dazu hausgemachter Apfelrotkohl, Kartoffelklöße

19,90 €

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Erzgebirgischer Sauerbraten

mit hausgemachtem Apfelrotkohl, Kartoffelklöße

19,90 €

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AUS DER PFANNE

Feuriges Filet

Medaillons vom Schwein in einer feurigen Chili-Knoblauchsoße, Kartoffelspalten

21,50 €

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Schweinerückensteak

belegt mit Würzfleisch, überbacken mit Gouda, Pommes frites

18,90 €

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Zwiebelsteak "Hammer Art"

zartes Steak aus dem Schweinerücken mit einer Kruste aus Senf und Zwiebelringen, dazu Bratkartoffeln

18,90 €

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"Steak Tomate"

gebratenes Hähnchenbrustfilet, belegt mit Gouda, McCain-Crispers, Kräuterquarkdip

19,50 €

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FISCH

Pangasiusfilet gebraten

überbacken mit Gemüsekruste, dazu Bratkartoffeln

19,50 €

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SALATE

Salat "Hähnchen Spezial"

großer gemischter Salat mit frischem Blattsalat, Rohkost, gebratenen Hähnchenbrustfilet im Knuspermantel, Essig-Öl Dressing, Toast

17,90 €

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Salat Rösti

großer gemischter Salat mit frischem Blattsalat, Rohkost, hausgemachten Kartoffel-Zucchini Rösti, Kräuterquarkdip Essig-Öl Dressing

16,90 €

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KARTOFFELGERICHTE

hausgemachter Buttermilchgetzen - erzgebirgische Spezialität aus rohen und gekochten Kartoffeln, Buttermilch mit Räucherschinken

15,50 € mit Heidelbeerkompott

15,50 €

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Quarkkeulchen mit Apfelmus - süße

hausgemachte Köstlichkeit aus Kartoffeln und Quark. 5 Stück

14,90 €

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KALT UND KÖSTLICH

Hausmachersülze - herzhafte Schweinesülze, Remoulade, Bratkartoffeln

15,90 €

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Unsere Schnitzelspezialitäten

Der Klassiker

paniertes Schweineschnitzel mit Pommes Frites

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Der Jäger

paniertes Schweineschnitzel, dazu Pilze, Kartoffelkroketten

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Der Italiener

paniertes Schweineschnitzel belegt mit Tomate und Zwiebelringen, überbacken mit Käse, Crispers

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Der Hammer

paniertes Schweineschnitzel mit Würzfleisch und Käse überbacken, mit Steakhouse Pommes Frites

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Der Holzhacker

paniertes Schweineschnitzel belegt mit gebratenem Schinken- und Zwiebelmix, Kartoffelpuffer

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Der Tropische

paniertes Schweineschnitzel überbacken mit Ananas und Käse, Kartoffelkroketten

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Zum Hammer ist der 11.03.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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