Speisekarte von Restaurant Hirsch

Zuletzt aktualisiert am 10.02.2022

VORSPEISEN

SUPPEN

FISCHGERICHTE

Variation von Edelfischen

auf Blattspinat, Krustentiersoße und Tagliatelle

33,00 € kl. Portion

36,00 €

Gebratenes Zanderfilet

auf Vierkorn-Risotto und Zwiebellauch

30,50 € kl. Portion

33,50 €

FLEISCHGERICHTTE

Schweinelendchen in Cognac-Pfeffersofße

mit hausgemachten Spätzle

20,50 € kl. Portion

23,00 €

Kalbsrahmschnitzel

mit hausgemachten Spätzle

21,50 € kl. Portion

24,00 €

Rehbraten

in Wacholderrahmsofše, Preiselbeeraptel, Rotkrau und hausgemachte Spätzle

25,50 € kl. Portion

28,50 €

Dry Aged Filet vom bayrischen Jungrind ait glaciertem Hokkaido, Kakaonips

und Kerbelwurzelpüree

34,00 € kl. Portion

37,00 €

VEGETARISCH

VEGAN

DESSERTS

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Hirsch ist der 10.02.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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