Speisekarte von Gasthausbrauerei Neckarmüller

Zuletzt aktualisiert am 25.05.2023

Klassisch sortiert

Speisekarte filtern

Nur Gerichte mit Empfehlungen anzeigen

Nur vegane Gerichte anzeigen

Nur vegetarische Gerichte anzeigen

suppe Flammkuchen vesper zum bier für den kleinen hunger Salate Hauptspeisen Vegetarisch Vegan Für Kinder bis 14 Jahre Dessert & Lautertal Eis Eisbecher

suppe

Schwäbische Maultaschensuppe

hausgemachte RinderkraftbrüheI mit schwäbischer Maultasche

6,10 €

Schmeckt mir!

Merken!

Flammkuchen

Der Klassiker Flammkuchen

mit Rahm, Zwiebeln, Speck und Käse

11,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Der Mediterrane Flammkuchen

mit Rahm, Kirschtomaten, Hirten-Käse, Rucola, Käse und Balsamico-Crema

13,10 €

Schmeckt mir!

Merken!

Der Raffinierte FlammkuchenAa

mit Rahm, getrockneten Tomaten, eingelegten Champignons, Hirten-Käse und Käse

13,40 €

Schmeckt mir!

Merken!

Der Bayerische FlammkuchenAa

mit Rahm, Weißwurst, süßem Senf, roten Zwiebeln, BrezelAab und Käse

13,40 €

Schmeckt mir!

Merken!

Der süße Schwarzwälder Flammkuchen

mit süßem Rahm, Kirschen, Schokodrops und MandelnHa

11,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

vesper zum bier

Neckarmüller-Bierbrezel

hausgebacken

2,40 €

Schmeckt mir!

Merken!

hausgebacken mit Butter

2,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Drei Weißwürste

mit süßem Senf J und hausgebackener Bierbrezel

11,80 €

Schmeckt mir!

Merken!

Schwäbischer Wurstsalat

an Bieressig-MarinadeAabJ mit PfefferSchwarzwurst, Essiggurken und roten Zwiebelringen garniert, dazu Treberbrot

11,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Schweizer Wurstsalat

an Bieressig-Marinade mit EmmentalerKäsestreifen, garniert mit Essiggurken und roten Zwiebelringen, dazu Treberbrot

11,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

für den kleinen hunger

Ofenkartoffel

mit Knoblauch-Kräuterschmand

9,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Neckarmüller-Burger

MalzweckleAa mit Schweinebraten vom SchwäbischHällischen-Landschwein., Bacon, KrautsalatL und Biersenf-Mayo

13,80 €

Schmeckt mir!

Merken!

Vegetarischer Neckarmüller-Burger

MalzweckleAa mit gebratenen Kartoffelrösti, Reißler Bierkäse, Krautsalat und Biersenf-Mayo

13,80 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Salate

Bunte Salatschüssel

der Lieblingssalat* unserer Gäste

6,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Beilagensalat zum Hauptgang

(ohne Treberbrot)

3,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

„Caesar Salad“ auf schwäbisch*

Bunter Salat mit gebratenen Maultäschle, geriebenem Käse, gerösteten Kürbiskernen und unserem Hausdressing

15,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Vegetarischer „Caesar Salad“*

mit Gemüsemaultaschen

16,30 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Neckarmüller-Spezial-Salat*

mit gebratenen Putenbruststreifen und Champignons, auf knackigem, buntem Salat und Balsamico-Crema, in der Schüssel serviert (DressingILJ)

15,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Veganer bunter Blattsalat*

mit marinierten Champignons

12,90 €

vegan

Schmeckt mir!

Merken!

Hauptspeisen

Schwäbische Linsen

mit Bieressig und Speck verfeinert, dazu hausgemachte Spätzle und Saitenwurst

15,80 €

Schmeckt mir!

Merken!

Pikantes Bier-Gulasch vom Rind

mit Karotten und roten Zwiebeln in Malzbiersoße, dazu BandnudelnAa und einen Beilagensalat

18,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Schwäbische Maultaschen

mit Speck-Zwiebelschmel und hausgemachtem Kartoffelsalat

15,80 €

Schmeckt mir!

Merken!

Schwäbischer Sauerbraten

geschmorter Rinderbraten mit Bieressig zubereitet, dazu ein hausgemachter Brezelknödel und Blaukraut

19,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schwäbische Krautschupfnudeln

mit Speckwürfeln

14,20 €

Schmeckt mir!

Merken!

Putensteak vom Grill

mit hausgemachter Kräuterbutter einer Ofenkartoffel mit Knoblauch-Kräuter-Schmand und einem Beilagensalat

19,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Braumeisterpfännle

drei kleine Steaks vom Rind, Schwein und von der Pute auf hausgemachten Spätzle und ChampignonSpeck-Rahmsoße

18,30 €

Schmeckt mir!

Merken!

Tellerschnitzel in Treberbrot-Panade

an unserer Keller-Bier-Bratensoße, mit hausgemachten Spätzle oder Kartoffelsalat, dazu ein Beilagensalat

18,20 €

Schmeckt mir!

Merken!

BrauereibratenI

vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein an unserer Weissbier-BratensoßeAabIJL, mit hausgemachten Spätzle, dazu ein Beilagensalat

17,80 €

Schmeckt mir!

Merken!

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schwäbischer Zwiebel-Rostbraten

mit gedämpften Zwiebeln, an unserer Keller BierBratensoße mit hausgemachten Spätzle,dazu ein Beilagensalat

24,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Ofenfrische Weissbier-Haxe

(solange der Vorrat reicht) an unserer Weissbier Bratensoße mit hausgemachtem Brezelknödel und WeißkrautsalatL

17,80 €

Schmeckt mir!

Merken!

Steak & Salat

Bunter Blattsalat mit marinierten Champignons und hausgemachter Kräuterbutter,

Schmeckt mir!

Merken!

dazu ein gegrilltes Putensteak

19,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

oder ein gegrilltes Rumpsteak

23,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Vegetarisch

Tübinger Käs’spätzle

mit Reißler-Käse, gedämpften Zwiebeln, dazu ein Beilagensalat

15,50 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Hausgemachte Brezelknödel

mit Champignon-Kräuterrahmsoße, dazu ein Beilagensalat

14,90 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Gemüse-Maultaschen

vegetarisch gefüllt mit angeschwenkten Kirschtomaten und einer feinen Kräutersoße, dazu eine bunte Salatschüssel

16,50 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Vegan

Gebratenes Kartoffelrösti

mit mediterranem Gemüse in fruchtiger Tomatensoße, mit Rucola und Balsamico-Crema

16,50 €

vegan

Schmeckt mir!

Merken!

Schwäbische, vegane Krautschupfnudeln

14,20 €

vegan

Schmeckt mir!

Merken!

Für Kinder bis 14 Jahre

Spätzle

mit Bratensoße

4,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

oder mit Champignon-Kräuterrahmsoße

5,20 €

Schmeckt mir!

Merken!

Knödel

mit Champignon-Kräuterrahmsoße

5,20 €

vegan

Schmeckt mir!

Merken!

Maultaschen

mit Speck-Zwiebelschmelze und hausgemachtem Kartoffelsalat

6,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

1 Paar SaitenI

mit Senf /Ketchup und Treberbrot

5,20 €

Schmeckt mir!

Merken!

Schweinebraten

mit Bratensoße, hausgemachten Spätzle und einem Beilagensalat

8,70 €

Schmeckt mir!

Merken!

Steak von der Putenbrust

mit Bratensoße und gebratenen Schupfnudeln

9,20 €

Schmeckt mir!

Merken!

Leos Lieblingsessen: Kleines Schnitzel

in Treberbrot-Panade, mit Bratensoße hausgemachten Spätzle und einem Beilagensalat

8,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Kugel Eis nach Wahl auf Apfelmus

2,40 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Dessert & Lautertal Eis

Der süße Schwarzwälder

Flammkuchen mit süßem Rahm, Kirschen, Schokodrops und Mandeln

11,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

ApfelstrudelAaCGHabc

mit feinem Blätterteig, saftiger Apfelfüllung und Rosinen

5,80 €

Schmeckt mir!

Merken!

Weissbier-Grieß-Kuchen

Schmeckt mir!

Merken!

im Glas serviert, mit feinen Walnüssen

3,80 €

Schmeckt mir!

Merken!

Dazu passt eine Kugel Eis nach Wahl +

2,40 €

Schmeckt mir!

Merken!

Portion Sahne

0,60 €

Schmeckt mir!

Merken!

Eine Kugel Eis nach Wahl

2,40 €

Schmeckt mir!

Merken!

mit Sahne

3,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Gemischtes Eis

6,80 €

Schmeckt mir!

Merken!

mit Sahne

7,30 €

Schmeckt mir!

Merken!

Eisbecher

Knusper-Malz-Becher

Schoko-, Walnuss- und Vanille-Eis mit SahneG und einem hausgemachten Knusper-Malz-Keks

7,80 €

Schmeckt mir!

Merken!

Schwarzwald-Becher

Vanille- und Schoko-Eis mit Kirschen, garniert mit Sahne

7,80 €

Schmeckt mir!

Merken!

Brauhaus-Becher

Walnuss- und Vanille-Eis, cremig pürierte Äpfel, Sahnehaube und Malz-Sahne-Likör

7,80 €

Schmeckt mir!

Merken!

Nussknacker-Becher

Schoko- und Walnuss-Eis bestreut mit WalnussstückchenHc, garniert mit Sahne

7,80 €

Schmeckt mir!

Merken!

Joghurt-Becher

Vanille- und Erdbeer-Eis auf Joghurt, verfeinert mit Erdbeer-Soße

7,80 €

Schmeckt mir!

Merken!

Eiskaffee

Aromatischer Kaffee mit Vanille-Eis und Sahnehaube

5,30 €

Schmeckt mir!

Merken!

Eisschokolade

mit Vanille-Eis und Sahnehaube

5,30 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthausbrauerei Neckarmüller ist der 25.05.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

Fehler melden