Speisekarte von Coyote Cafe

Zuletzt aktualisiert am 24.06.2024

Finger Food

Salads

Chicken Caesar Salad

marktfrischer Romana-Salat mit Knoblauchcroutons, original Caesar-Dressing und frisch gehobeltem Parmesan,dazu marinierte, saftig gegrillte Hähnchenbrust

16,90 €

New Mexico Salad

Eisbergsalat, Tomaten, Mais, Kidney-Beans, würziges Rinderhack, Cheddar-Cheese, Guacamole und Sour Cream, garniert mit Frühlingszwiebeln und Tortillachips

16,90 €

Tijuana Salad

Eisbergsalat, Tomaten, Mais, Kidney-Beans, leckere Hähnchenbrust, Cheddar-Cheese, Guacamole und Sour Cream, garniert mit Frühlingszwiebeln und Tortillachips

16,90 €

Tavorites

auf Wunsch

mit gebratenem Gemüse +

2,50 €

3,50 € mit Rinderhack und Zwiebeln +

3,50 € mit gegrillter Hähnchenbrust und Mais +

Burgers

Saftiges Rindfl eisch, fein gewürzt, kross gegrillt und lecker belegt mit Eisbergsalat, Tomaten, Zwiebeln und Gurkenscheiben. Dazu Pommes Frites.

Signature Burger

saftiges Rindfl eisch, fein gewürzt, kross gegrillt und lecker belegt mit Eisbergsalat, Tomaten, Gurkenscheiben, Röstzwiebeln, Cole Slaw, Bacon und Jalapeno-Cheese-Sauce

16,90 €

Veganer Crunchy Chicken Burger

belegt mit Eisbergsalat, Tomaten, Gurken und vegane Mayo im veganen Burger-Bun

12,90 €

vegan

Cayotes Fajita

Ein ursprünglich texanisches Nationalgericht. Fajitas (aus dem spanischen „Falditas“= kleine Stücke) sind mundgerecht geschnittene Fleisch- oder Gemüsestücke, die kräftig gebraten und brutzelnd in einer heißen, gusseisernen Pfanne serviert werden. Sie werden mit Eisbergsalat, Tomaten, Cheddar Cheese, Salsa, Sour Cream und Guacamole in warme weiche Weizentortillas gerollt und aus der Hand gegessen

Steaks & Chicken

New York Sirloin Steak

250g ausgesuchtes argentinisches Rumpsteak, fachgerecht zerteilt und perfekt zubereitet, außen knusprig, innen zart und saftig, so wie ein Steak eben sein sollte. Dazu Kräuterbutter, Ofenkartoffel mit Sour Cream und gemischter Salat

27,90 €

BBQ Jack Daniel‘s Steak

250g ausgesuchtes argentinisches Rumpsteak, getoppt mit einer original amerikanischen BBQ-Sauce, verfeinert mit einem Hauch Jack Daniel‘sTennesse Whiskey. Darüber krosse Röstzwiebeln. Dazu Pommes Frites und gemischter Salat

28,90 €

Blackened Steak

Ihr 250g Rumpsteak wird mit einer intensiv würzigen creolischen Kräutermischung umhüllt und in einer extrem heißen gusseisernen Pfanne geschwärzt. Außergewöhnlich und absolut köstlich. Dazu Ofenkartoffel mit Sour Cream und gemischter Salat

28,90 €

Pepper Steak

250g ausgesuchtes argentinisches Rumpsteak, perfekt zubereitet, überzogen mit einer pikanten Sauce aus buntem geschroteten Pfeffer. Dazu Pommes Frites und gemischter Salat

28,90 €

Blackened Chicken Breast

Ihr Hähnchenbrustfi let wird mit einer intensiv würzigen creolischen Kräutermischung umhüllt und in einer extrem heißen gusseisernen Pfanne geschwärzt. Außergewöhnlich und absolut köstlich. Dazu Pommes Frites und gemischter Salat

20,90 €

Mexican Stuff

Chicken Mole Poblano

saftiges Hähnchenbrustfi let gegrillt und überzogen mit einer märchenhaft schokoladigen Sauce, traditionell, feurig scharf und exotisch zugleich. Dazu mexikanischer Reis und gemischter Salat

21,90 €

Chicken Nachos

knusprige Tortillachips mit würzigen Hähnchenbruststreifen, Mais und Cheddar-Cheese überbacken. Mit Salsa, Sour-Cream, Guacamole und Frühlingszwiebeln garniert

12,90 €

Cheese Quesadilla

zwei große mit Cheddar-Cheese und Sour Cream gefüllte Weizentortillas, von beiden Seiten kross gebraten, garniert mit scharfer Salsa und milder Guacamole

12,90 €

Beef Quesadilla

zwei große mit Cheddar-Cheese, Sour Cream und würzigem Rinderhack gefüllte Weizentortillas, von beiden Seiten kross gebraten, garniert mit scharfer Salsa und milder Guacamole

14,90 €

Chicken Quesadilla

zwei große mit Cheddar-Cheese, Sour Cream und würzigen Hähnchenbruststreifen gefüllte Weizentortillas, von beiden Seiten kross gebraten, garniert mit scharfer Salsa und milder Guacamole

14,90 €

Desserts

Kids

bis 10 Jahre

Spezials

„SCHWÄBISCHES UND MEHR…“

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Coyote Cafe ist der 24.06.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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