Caro`s Restaurant

europäisch

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geöffnet

Speisekarte

Beliebte Gerichte

Cremige Süßkartoffelsuppe

€ 14,90 glutenfrei

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€ 10,50 vegan ohne Garnele

mit gegrillter Riesengarnele Mango - Granatapfel

Albzarella von der Hohensteiner Hofkäserei

€ 14,90

Grüner Spargel - Erdbeeren

Mairübchen - Radieschen #Carpaccio

€ 12,50

Zitrone - Portulak - Kartoffelrösti

VORSPEISEN

Cremige Süßkartoffelsuppe

€ 14,90 glutenfrei

•

€ 10,50 vegan ohne Garnele

mit gegrillter Riesengarnele Mango - Granatapfel

Albzarella von der Hohensteiner Hofkäserei

€ 14,90

Grüner Spargel - Erdbeeren

Mairübchen - Radieschen #Carpaccio

€ 12,50

Zitrone - Portulak - Kartoffelrösti

Gegrillte Jakobsmuscheln

€ 17,50

Apfel - Zuckerschote - Gurke

FLEISCH

Bäckchen vom Albbüffel

€ 31,50

3 geschmort Mairübchen - grüner Spargel - Kartoffel-Frühlingszwiebelpüree

Französische Wachten

€ 29,90

frischer Blattspinat in Rahm - Herzoginkartoffeln

Gegrilltes Kalbskotelett

€ 38,90

Artischocken - getrocknete Tomaten - Rosmarinkartoffeln

VEGETARISCH

Hausgemachte Trüffel-Pappardelle

€ 27,50

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vegetarisch

aus dem Grana Padano Leib Sommertrüffel - weiße Trüffelsauce

Bruchsaler Stangenspargel

€ 24,90

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vegetarisch

weiß und grün Sauce Hollandaise - Kräutercrêpe

Karolines Köttbullar

€ 23,50

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vegetarisch

Erbsen-Tofubällchen - cremige Pilze - kaltgerührte Preiselbeeren - Drillinge

DESSERT

Schokoladentartelette

€ 11,50

frische Beeren - Johannisbeersorbet

Gratinierte frische Erdbeeren

€ 10,50

mit Tonkabohnencreme

Leche Fritta

€ 9,90

Schaum und Eis von Vanille

Gefüllte Blätterteigtasche

€ 9,90

Mango - Mandel

Hofgemachtes Eis aus dem Lautertal

€ 3,70 pro Kugel

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vegan

Vanille, Schokolade, Joghurt-Holunderblüte #vegetarisch, Mango, schwarze Johannisbeere, Limette-Minze-Sorbet #vegan

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Saints Scholars

3.1(9)

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europäisch

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geschlossen

Gaststätte zum Pflug

europäisch

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