Aspendos Restaurant

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Reutlinger Straße 24
72072 Tübingen


Speisekarte von Aspendos Restaurant

Zuletzt aktualisiert am 24.08.2023
Rote Linsensuppe / Kırmızı Mercimek Çorbası
Auf traditioneler Art gemacht
3,50
Alm Suppe / Yayla Çorbası
Frische Minze-Reissuppe mit Joghurt gebunden
3,50
Festtag Suppe / Beyran Çorbası
Gebundene Lammfleischsuppe Scharf
5,90
Tomatensuppe / Domates Çorbası
Fruchtig Tomatensuppe auf Wunch mit käse
3,50
Mix Salat / Karışık Salata
Gemischte Blattsalate, Tomaten, Gurken, Mais, Karotten, geriebener Goudakäse mit Granatapfeldressing
3,50
Salatteller Gavurdag / Gavurdağı salatası
Fein geschnittene Tomaten,Walnüsse, Zwiebeln, Petersilie, Schafskäse, Oliven mit Granaapfel-Olivenöldressing
6,90
Salatteller Cesar / Sezar Salatası
Gebratenes Hähnchenbrustfilet auf gemischtem Blattsalat, dazu Tomaten, Karotten, Gurken, Mais und geriebener Goudakäse
9,90
Salatteller Garnelen / Karides Salatası
Gebratene Garnelen auf gemischtem Blattsalat mit Tomaten, Karotten, Gurken und Mais
10,90
Auberginen Salat / Patlıcan Salatası
Gegrillte oder gebackene Auberginen ohne Haut püriert, mit Olivenöl, zerdrücktem Knoblauch, Salz und Petersilie angerichtet
5,90
Tzatziki / Cacık
Joghurt mit klein geschnittenen Gurken, Dillspitzen, Knoblauch und Olivenöl
4,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gemüse Salsa / Acılı Ezme
Feurig-scharfe Paste aus Chillischoten, Toamaten, Zwiebeln und frische Kräutern
4,50
Kichererbsen Püree / Humus
Humus ist eine Paste aus Kichererbsen und Sesampaste
4,00
Kräuter Joghurt Frische / Haydari
Creme aus Joghurt, Pfefferminze, Olivenöl
4,00
Pascha Mezesi / Paşa Mezesi
Geriebener Weichkäse mit Walnüssen, Paprika Pastete, Olivenöl, und Kräutern
4,50
Tarama
Meze aus gesalzenem Fischrogen
4,50
Leber Albanische Art / Arnavut Ciğeri
Panierte Lamm Leber (kalt)
7,40
Knusprige Blätterteigröllchen / Peynirli Sigara Böreği
Mit Petersilie, Dill und Käse gefüllte Blätterteigröllchen (3 stück)
4,80
Garnelen in Tontopf / Karides Güveç
Garnelen mit Tomaten, Knoblauch, Gewürzen und Butter in Tonschale gebacken
7,90
Muscheln / Midye Tava
Gebratene Muscheln mit Tarator sauce
6,90
Gefüllte Champignons / Fırında Kaşarlı Mantar Dolması
Mit Käse gefüllte Champignons, mit orientalisch gewürzter Tomatensauce Verfeinert im Ofen überbacken
6,90
Gebratene Calamari / Kalamar Tava
Mit Orientalisch Calamari Sauce
6,90
Gemischter Gebratene Gemüseteller / Karışık Sebze Kızartması
Gebratene Karotten, Zucchini, Auberginen, Paprika, Champignons mit Kräuter joghurt und Orientalisch-Gewürzter Tomatensauce
8,50
Gemischter Vorspeisenteller kalt & warm für 1 Person
/ Karışık Meze Tabağı 1 kişilik
12,90
Gemischter Vorspeisenteller kalt & warm für 2 Personen
/ Karışık Meze Tabağı 2 kişilik
22,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Geschmortes Gemüse / Üzeri Fırınlanmış Sebze Güveç
n Tontopf gebackenes Gemüse mit orientalisch gewürzter Tomatensauce überbacken mit Goudakäse dazu Reis (Broccoli, Sellerie, Karotten, Auberginen, Zucchini, Kartoffeln)
12,90

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gemüse Pfanne / Sebze Tava
Pfannen gemüse mit orientalisch gewürzter Tomatencreme Sauce Dazu Reis (Broccoli, Paprika, karotten, Auberginen, Zucchini, Champignons)
12,40

vegetarisch vegetarisch

Spinat Pfanne / Ispanak Tava
Saftige Spinatgemüse mit Joghurt und Reis
11,50

vegetarisch vegetarisch

Börek mit Spinat Füllung / Ispanak Böreği
Teig gefüllt mit Spinat dazu Joghurt und Salat
11,90

vegetarisch vegetarisch

Gefüllte Aubergine mit Gemüse / Sebzeli Karnıyarık
Gefüllte Auberginen mit Gemüse aus dem Ofen (Türkische Art)
12,90

vegetarisch vegetarisch

Börek mit Petersillien-Weichkäsefüllung / Peynirli Börek
Teig gefüllt mit Petersilie und Weichkäse dazu joghurt und Salat
12,40

vegetarisch vegetarisch

Hähnchen Saute / Tavuk Sote
Sautiert Hähnchenbrustfilet mit Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Champignons dazu Reis
13,40
Gegrillter Hähnchen Spieβ / Izgara Tavuk Şiş
Marinierter und Saftig gegrillte Hähnchenbrustfilet mit gegrillter Tomate, Paprika dazu Reis und Salat
13,90
Prinzessinnen Pfanne / Prenses Tava
Fein geschnittenes gegrilltes Hähnchenbrustfilet angerichtet auf Spinatgemüsebett mit Joghurt soβe dazu Reis
13,90
Hähnchenschmortof mit Curry sauce / Curry Soslu Tavuk Güveç
Hähnchenbrustfilet in Tontopf mit orientalisch gewürtzter Curry und Sahnesauce dazu Reis
14,90
Hähnchen Roulade / Piliç Sarma
Mit Pinienkerne, Korinthen, Walnüssen, Dill, Petersilie, Goudakäse und osmanischer Champignons-sauce
17,90
Hähnchenschmortopf mit Gemüse / Sebzeli Tavuk Güveç
Hähnchenbrustfilet und Gemüse in Tontopf mit orientalisch gewürzter Tomatencremesauce geschmort dazu Reis
14,90
Gerolltes Hähnchen / Tavuk kapama
mit spinat gefüllt und Beschamel sauce dazu Reis
17,90
Lamm Saute / Kuzu Et Sote
Saftiges Lammfleisch sautiert mit Tomaten, Zwiebeln, Paprika dazu Reis
17,90
Gegrillter Lammspieβ / Izgara Kuzu Şiş
Mariniertes Lammfleisch gegrillt mit gegrillter Tomate, Paprika, dazu Reis und Salat
18,90
Gegrilltes Lamm kotelett / Izgara Kuzu Pirzola
Marinierter Lamm Krone gegrillt mit gegrillter Tomate, Paprika dazu Reis und Salat
19,90
Gegrilltes Lammhack-Spieβ Adana Art Scharf / Adana Kebabı
Lamm hackfleischspieβ Saftig gegrillt mit gegrillter Tomate, Paprika dazu Reis und Salat
17,90
Lamm Roulade / Kuzu Sarma
Feine Lamm Rücken gefüllt mit Korinthen, Walnüssen, Dill, Petersilie, Goudakäse dazu Champignonrahmsauce und Reis
23,90
Sultans Liebling / Hünkar Beyendi
Saftig gebratenes Lammfleisch angerichtet auf püriertem Auberginen Walnussbett dazu Reis
19,90
Lamm Braten / Kuzu Tandır
Feine Lammfleisch aus dem Ofen mit Pistazien-Honig Gemüse dazu Reis und osmanische Bratensauce
20,90
Lammschmortopf mit Gemüse / Sebzeli Kuzu Güveci
Lammfleisch und Gemüse in Tontopf mit Orientalisch gewürzter Tomatensauce geschmort dazu Reis
18,90
Kalbs Saute / Dana Et Sote
Saftiges Kalbfleisch sautiert mit Tomaten, Zwiebeln, Paprika dazu Reis
14,90
Gegrillter Kalbspieβ / Izgara Dana Şiş
Mariniertes Kalbfleisch gegrillt mit gegrillter Tomate, Paprika dazu Reis und Salat
16,90
Gefüllte Aubergine mit Hackfleisch / Kıymalı Karnıyarık
Gefüllte Auberginen mit Hackfleisch aus dem Ofen (Türkische Art)
14,90
Auberginen Kebap in Tontopf / Güveçte Patlıcan Kebabı
Kalbsfleisch und geschnittene Auberginen im Tontopf mit orientalisch gewürzter Tomatensauce geschmort dazu Reis
16,90
Hackfleischbällchen in Tontopf / Kiremitte Köfte
Kalbshackfleischbällchen in Tontopf mit Gemüse dazu Reis
16,40
Kalbschmortopf mit Gemüse / Sebzeli Dana Güveci
Kalbfleisch und Gemüse in Tontopf mit orientalisch gewürzter Tomatensauce geschmort dazu Reis
16,90
Gegrillter Dorade / Izgara Çupra
Gegrillte Königsbrasse mit Petersilienkartoffeln dazu Gemischter Salat
17,90
Gegrilltter Barsch / Izgara Levrek
Gegrillter Barsch mit Petersilienkartoffeln dazu gemischter Salat
16,90
Garnelen mit Currysauce / Curry Soslu Karides Güveci
mit Zwiebel, Tomate und Paprika gebacken dazu Reis
17,90
Lammkotelett / Afacan Pirzola
Gegrilltes Lammkotelett (2 stück) mit Pommes und gemischter Salat
8,50
Gegrillte Hackfleisch-Bällchen / Izgara Köfte
Gegrillte Hackfleisch-Bällchen mit Pommes und gemischter Salat
8,50
Gegrillter Hähnchenspieβ / Izgara Tavuk Şiş
Gegrilltes Hähnchenbrustfleisch mit Pommes und gemischter Salat
7,50
Feigen Dessert / İncir Tatlısı
Feigen mit Walnüssen gefüllt in Sirup gebacken, Bestreut mit Zimt
4,00
Tiramisu
Dessert aus Mascarpone, Eiern, Löffelbiskuits, Kaffee und Marsala
4,90
Milchreis Puding / Fırında Sütlaç
Karamellisiertes Milchspeisedessert aus dem Ofen Kalt und gehackten Pistazien serviert
4,90
Faden Nudelteig Hatay Art / Hatay Usulü Künefe
Gebackenes Dessert aus dünnen Teigfäden mit Mozzarelle gefüllt in Sirup getränkt und feingehackten Pistazien bestreut
5,90
Mahmudiye
Kalbfleisch-Roulade mit Hackfleisch Gefüllt, dazu Kirschsauce und osmanischer Reis
22,90
Kebab-ı Sultan Reschad / Sultan Reşat Kebabı
Lamm-Roulade mit Gemüse gefüllt, dazu Feigensauce und osmanischer Reis
26,90
Hürrem Sultan
mit osmanischen Gewürzen sautiertes Hähnchen mit süβer Beschamel-sauce und osmanischer Reis
20,90
Kebab-ı Palace
Feine Lammkeule aus dem Ofen mit Pflaumensauce und osmanischer Reis
26,00
Aspendos Special
(Mindestens für 2 Personen). Mit fünf verschiedenen Fleischgerichten. Beilage: Lassen sie sich überraschen!!!
59,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Aspendos Restaurant ist der 24.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.