Speisekarte von Al Dente
Zuletzt aktualisiert am 27.11.2024
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Chef-Empfehlung
Spaghetti con le Cozze e Pomodoro
Miesmuscheln mit Spaghetti in Tomatensoße
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Spaghetti con le Cozze
Miesmuscheln mit Knoblauchsoße und Olivenöl
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Cozze al Pomodoro Piccante
Miesmuscheln in Tomatensoße – scharf
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Cozze al Vino Bianco
Miesmuscheln in Weißweinsoße
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Antipasti
Carpaccio Rucola
Rindfleisch, Rucola, Champignons, Parmesan
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Carpaccio Carciofini
Rindfleisch, Artischocken, Parmesan
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Carpaccio Toscano
Rindfleisch, Champignons, Parmesan
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Carpaccio „Al Dente“
Rindfleisch, Radicchio, Champignons, Parmesan
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Verdure / Verschiedene Gemüse
piccolo | medio | grande
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Funghi Freschi Gratinati
Frische Austernpilze gratiniert
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Asparagi con Parma
Grüner Spargel, Parmaschinken
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Salate
Insalate Pomodoro con Tonno
Tomaten, Thunfisch, Zwiebeln
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Insalata Mista Grande
Saisonsalate groß
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Insalata Mista Piccola
Saisonsalate klein
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Insalata „Fantasia“
Saisonsalate, Rucola, Radicchio, Krabben, Radieschen
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Insalata „Al Dente“
Saisonsalate, Avocados, Artischockenherzen, Ei, Spargel, Thunfisch, Oliven
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Rucola con Grana e Gamberetti
Rucolasalat, Parmesan, Krabben
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Rucola con Grana
Rucolasalat, Parmesan
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Rucola con Gamberetti
Rucolasalat, Krabben
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Insalate di Pomodoro
Tomaten, Zwiebeln
vegan
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Suppen
Zuppa di Pomodoro
Tomatensuppe
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Tortellini in Brodo
Fleischbrühe
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Passato di Verdure
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Pizzen
Pizza dello Chef
Mozzarella, Tomatensoße, Schinken(2, 5), Radicchio
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Pizza ai Funghi Freschi
Mozzarella, Tomatensoße, frische Austernpilze
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Pizza Gorgonzola
Mozzarella, Tomatensoße, Gorgonzola
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Pizza Quattro Formaggi
Mozzarella, Tomatensoße, vier Käsesorten
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Pizza Prosciutto
Mozzarella, Tomatensoße, Schinken(2, 5)
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Pizza Parma
Mozzarella, Tomatensoße, Parmaschinken
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Pizza Rucola e Parma
Mozzarella, Tomatensoße, Rucola, Parmaschinken, Parmesan
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Pizza Hawaii
Mozzarella, Tomatensoße, Ananas, Schinken(2, 5)
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Pizza Diavolo
Mozzarella, Tomatensoße, scharfe Salami(2, 5)
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Fleischgerichte
Scaloppina ai Porcini
Kalbsmedaillon in Steinpilzsoße
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Scaloppina al Gorgonzola
Kalbsmedaillon mit Sahne und Gorgonzolasoße
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Scaloppina al Vino Bianco
Kalbsmedaillon in Weißweinsoße
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Scaloppina al Limone
Kalbsmedaillon in Zitronensoße
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Scaloppina alle Noci
Kalbsmedaillon in Walnußsoße
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Bistecca Pizzaiola
Rumpsteak in frischen Tomaten, Oliven, Kapern, Oregano-Soße
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Bistecca ai Porcini
Rumpsteak in Steinpilzsoße
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Bistecca di Manzo ai Funghi Freschi
Rumpsteak mit frischen Austernpilzen
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Bistecca di Manzo al Barolo
Rumpsteak in Rotweinsoße
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Bistecca di Manzo al Gorgonzola
Rumpsteak mit Sahne und Gorgonzolasoße
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Fischgerichte
Sogliola al Limone
Seezunge in Zitronensoße mit Blattspinat
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Coda di Rospo Pizzaiola
Seeteufel mit Tagliatelle, frische Tomaten, Oliven, Kapern, Oregano
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Coda di Rospo al Vino Bianco
Seeteufel in Weißweinsoße mit Broccoli
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Salmone al Limone
Lachs in Zitronensoße mit Gemüße
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Salmone al Martini
Lachs in Martinisoße mit Reis
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Salmone all’Arrancio
Lachs in Orangensoße mit Broccoli
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Sogliola al Vino Bianco
Seezunge in Weißweinsoße mit Blattspinat
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Desserts
Hausgemachtes Eis
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Crema di Mascarpone
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Tiramisu
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Flambierte Orange
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Al Dente ist der 27.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.