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Africa Bar & Restaurant

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Schlachthausstraße 9
72074 Tübingen

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Speisekarte von Africa Bar & Restaurant

Zuletzt aktualisiert am 06.12.2024
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Vorspeise

Sambusa mit Fl.
Füllung mit gebratenem Rinderhackfleisch
4,50 €
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Sambusa Vegitarisch
Füllung mit Linsen
4,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Fleischgerichte

Doro Wot
Geröstete Hähnchenschenkel in einer würzigen Sauce mit verschiedenen afrikanischen Gewürzen und gekochtem Ei
19,50 €
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Beg Wot
Geröstete Lammfleischwürfel in pikant-scharfer Sauce und verschiedenen afrikanischen Gewürzen
21,50 €
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Bere Wot
Geröstete Rindfleischwürfel in pikant-scharfer Sauce und verschiedenen afrikanischen Gewürzen (scharf oder mittelscharf)
21,50 €
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Bozena shero
Geröstete Rindfleischwürfel mit Shero(Soße aus Kichererbsenmehl) mit Zwiebel, Butter und verschiedenen afrikanischen Gewürzen
19,50 €
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Beyaynetu ( Probierteller )
Geröstete Hähnchenschenkel, Rindfleischwürfel & Linsen in pikant-scharfer Sauce Grünkohle und Alicha
21,50 €
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Kitfo
Kleingehacktes Rindfleisch (Tartar) mit würzigem scharfem Mitmita, zerlassener Butter und Schafskäse gerührt und leicht gebraten oder ungebraten
21,50 €
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Vegetarische Gerichte(Vegan)

Alicha
Kartoffeln,Karotten und Weisskohl in würziger Currysauce(nicht Scharf)
16,20 €

vegan vegan

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Messir
Wot Linsen mit verschiedenen Gewürzen zubereitet (Mittel scharf)
16,20 €

vegan vegan

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dinich Wot
(Kartoffeln Gulasch) Kartoffeln mit Pikant Scharfes Paprikapulver gekocht(Mittel scharf)
16,20 €

vegan vegan

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Vegetarischer Probierteller
Alicha (Nr.24),Messir Wot(Nr.25), Dinich wot(Nr. 28) und Grünkohl, auf einem Teller serviert
19,50 €

vegan vegan

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shero Wot
Soße aus gemahlenem Kichererbsenmehl mit Zwiebel und Olivenöl
16,70 €

vegan vegan

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Spezialitäten des Hauses

Tibs im Grilltopf (Rind)
Gebratene Rindfleischstreifen mit Paprika, Tomaten und afrikanischen Gewürzen zubereitet und im afrikanischen Grilltopf serviert (scharf, mittelscharf oder mild)
20,50 €
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Tibs im Grilltopf(Lamm)
Gebratene Lammfleischstreifen mit Paprika, Tomaten und afrikanischen Gewürzen zubereitet und im afrikanischen Grilltopf serviert (scharf, mittelscharf oder mild)
22,50 €
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Strauß Tibs im Afrikanischen Grilltopf
Straußenfleisch in Streifen geschnitten mit verschiedenen afrikanischen Gewürzen in der Pfanne gebraten (scharf, mittelscharf oder mild)
24,00 €
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Tibs im Afrikanischen Grilltopf(Lamm)
mit Grünkohl Gebratene Lammfleischstreifen mit Grünkohl und afrikanischen Gewürzen zubereitet und im afrikanischen Grilltopf serviert(scharf, mittelscharf oder mild)
22,50 €
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Reis & Couscous Gerichte

Gemüse
Auberginen, Zucchini, Karotten in Tomatensauce gewürzt mit verschiedenen afrikanischen Gewürzen (Garam Masala) und Salatbeilage (scharf, mittelscharf oder mild)
16,20 €
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Doro
Hähnchenfleisch in Streifen geschnitten in Sauce zubereitet und mit Gemüse (Nr. 29) (scharf, mittelscharf oder mild)
19,50 €
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Beg
Lammfleisch in Sauce zubereitet und mit Gemüse (Nr. 29) (scharf oder mittelscharf)
21,50 €
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Bere
Geschnittenes Rindfleisch in scharfer Sauce zubereitet und mit Gemüse (Nr. 29) (scharf oder mittelscharf)
19,50 €
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Steaks

Roastbeef
Rindersteak mit Gemüse, Reis, Couscous oder Pommes (Sauce wahlweise verfeinert mit Rotwein oder Whiskey)
22,50 €
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Bafanasteak
Straußensteak mit Gemüse, Reis, Couscous oder Pommes (Sauce wahlweise verfeinert mit Rotwein oder Whiskey)
24,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Africa Bar & Restaurant ist der 06.12.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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