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weinraum sylt

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Elisabethstraße 4
25980 Sylt

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Speisekarte von weinraum sylt

Zuletzt aktualisiert am 21.11.2023
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LUNCH TIME

Sylter Auster Royal
mit Cheddarbrot 6 Stück
21,00 €
39,00 € 12 Stück
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Weiße Tomatensuppe
mit Chorizo
10,50 €
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BIO-Sauerteigbrot & Dinkelbrot
(Bäckerei Lund) mit Tomatensalsa & Steinpilzbutter
8,50 €
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Jamon Iberico Cebo
von der Keule geschnitten
19,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lammbratwürste (Metzgerei Burmeister)
mit mediterranen Kartoffelsalat
18,50 €
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Couscous Quinoa Bowl
12,50 €
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Ziegenkäse gratiniert
mit Palmenhonig
14,00 €
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Maishähnchen KiKok
mit Zitronenthymian
18,50 €
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TunaTartar mariniert
22,00 €
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FLAMMKUCHEN

Klassisch
Schinkenspeck, Zwiebellauch
10,50 €
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Ziegekäse
Tomate, Orangensenf, Salat
19,50 €
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KLASSIKER

Käsevariation
mit Oliven klein
12,50 €
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Käsevariation
mit Oliven
19,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Wurst-/ Schinkenvariation
klein
12,50 €
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Wurst-/ Schinkenvariation
19,50 €
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Käse-/ Wurst-/ Schinkenvariation
24,00 €
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SARDINEN

Belle Iloise Saint Georges
13,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Belle Iloise Zitrone
13,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Belle Iloise
Weißwein & Aromen
13,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Belle Iloise
Zitronenthymian, TimutPfeffer
13,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Belle Iloise
Chili, Tomate, Pitomail
13,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Gebratene
Sardinen Fassbutter
16,00 €
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Gebratene Sardinen
Zitronen & Koriander
16,00 €
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DESSERT

Schokoküchlein
mit Vanille/Blaubeer
10,50 €
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Crème brûlée
8,50 €
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Colonel Wodka-Zitronensorbet
8,50 €
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Kuchen hausgemacht
5,50 €
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TAPAS

Schwarze und grüne Oliven
4,90 €
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Marinierte Artischocken
4,90 €
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Halbgetrocknete Tomaten
4,90 €
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Balsamicozwiebeln
4,90 €
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Datteln
in Speckmantel
5,90 €
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Albondigas
in würziger Tomatensauce
5,90 €
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Chorizo
in Kräutern
5,90 €
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Ziegenkäse
in Palmenhonig
5,90 €
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Manchego
mit Quittengelee
5,90 €
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Schafskäse
in Kräutern
5,90 €
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Tortilla Chips
mit frischer Guacamole
8,50 €
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Bio-Sauerteig & Dinkelbrot
(Bäckerei Lund) mit Tomatensalsa & Steinpilzbutter
8,50 €
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Kanarische Kartoffeln
mit zweierlei Mojo
8,50 €
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Gratinierte Weinbergschnecken
11,50 €
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Vitello Tonnato
mit Salat
16,50 €
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Beeftatar Galloway
mit Avocado
16,50 €
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TunaTatar
mit Avocado und Kaviar
16,50 €
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Hausgebeizter Lachs
mit Blinis
14,50 €
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Bruschetta
mit Tomaten und grünem Pesto
14,50 €
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Tacos
mit frischer Guacamole & Tomatensalsa mit geschmorter Lammstelze
16,50 €
16,50 € mit Wildfang Garnelen
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Garnellenpfanne
mediterran
18,50 €
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Pulpo Carpaccio
mit Zitrusfrüchten und Pinienkernvinaigrette
18,50 €
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Jamon Cebo Iberico Schinken
19,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von weinraum sylt ist der 21.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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