Speisekarte von Tobis Hüs

Zuletzt aktualisiert am 28.05.2024

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Vorspeisen Salate Suppe Pasta à la Tobi Fisch Fleisch Kinderkarte Dessert

Vorspeisen

Karamellisierter Ziegenkäse

auf Feldsalat und Apfelmus

14,50 €

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Handgeklopftes Carpaccio vom Rinderfilet

mit Rucola und Pinienkernen

19,50 €

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Graved Lachs auf Maisblinis und Wasabicreme

16,50 €

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Spezialität des Hauses

Beef Tatar am Tisch zubereitet

19,50 € Vorspeise (ca 120g)

29,50 € Hauptgang (ca 200g)

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Salate

Gemischter Blattsalat

mit unserem Hausdressing

9,50 €

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mit Garnelen

pro Stück

3,50 €

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Unser Gurkensalat

5,50 €

vegetarisch

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Suppe

Rinderconsommé mit Kräuterfladle

9,50 €

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Pasta à la Tobi

Tagliatelle im Trüffelsud aus dem Parmesanlaib - am Tisch zubereitet

mit Rinderfiletspitzen

31,50 €

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mit Rucola - Kirschtomaten

24,50 €

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mit Garnelen

33,50 €

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Fisch

Filet vom Kabeljau

mit Kräuterkruste, Champagnerkraut und in der Pfanne geschwenkten Petersilienkartoffeln

33,50 €

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Lachs- und Zanderroulade

mit Kartoffel-Selleriegratin, Blattspinat und Sauce von frischen Rispen Tomaten

30,50 €

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Fleisch

Filet vom Husumer Weiderind (ca. 250g)

mit Kräuterkruste, Truffelgnocchis, Blattspinat und Portweinjus

45,50 €

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Maispoulardenbrust

mit Risotto von Champignons, saisonalem Gemüse und Portweinjus

30,50 €

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Kinderkarte

Tagliatelle

mit hausgemachter Tomatensauce

10,50 €

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Hausgemachte Chicken Nuggets

mit Dippers-Pommes

12,50 €

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Hausgemachte Fisch-Nuggets

mit Kartoffelpüree

12,50 €

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Dessert

Das Beste zum Schluß:

Tobis Tiramisu - am Tisch zubereitet (mit Alkohol!)

13,50 €

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Sylter Rote Grütze

mit Vanilleeis

10,50 €

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Affogato al caffe

(Vanilleeis mit Espresso)

6,00 €

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Milcheis-Sorten

Vanille/ Erdbeer /Schokolade

3,00 €

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Sorbet-Sorten

Zitrone/ Passionsfrucht

3,00 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Tobis Hüs ist der 28.05.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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