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Strandmuschel Hauptstrand

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Strandweg 30
25980 Sylt

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Speisekarte von Strandmuschel Hauptstrand

Zuletzt aktualisiert am 26.09.2023
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Vorspeisen

Knoblauchbrot
mit Parmesan
9,50 €
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Thunfisch im Sesammantel gebraten
auf Wakame-Salat und Wasabi Mayo
19,50 €
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Kleiner Tomaten-Fischeintopf
mit verschiedenen Nordseefischen
22,50 €
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Büffelmozzarella
mit Tomaten und frischem Basilikum
15,50 €
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Tomatensuppe
mit Schafskäse und Basilikumpesto
13,50 €
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Gambas in Knoblauchöl pikant
mit Baguette
17,50 €
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Sylter Kanarische Kartoffeln
mit Buttermilch-Aioli
9,50 €
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Taco-Chips
mit hausgemachter Salsa
8,50 €
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Unsere Tapas (ab 16:30 Uhr)

Pan
frisches Baguette von Ingwersen
2,50 €
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Pan con Aioli
frisches Baguette von Ingwersen mit Buttermilch-Aioli
4,50 €
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Albóndigas
hausgemachte Hackbällchen in pikanter Tomatensauce
6,50 €
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Chorizo
Pikante Spanische Wurst mit Paprikagemüse
6,50 €
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Dátiles con bacon
Datteln und Pflaumen im Speckmantel
6,50 €
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Schafskäse
mit hausgemachtem Pesto
6,50 €
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Boquerones
Pikant eingelegte Sardellenfilets
6,50 €
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Flusskrebsschwänze
eingelegt in Petersilie, Knoblauch und Pfeffer
6,50 €
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Pulpo Salat
mediterraner Oktopus-Salat mit Paprika und Knoblauch
6,50 €
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Champinones
gebratene Champignons in Sherry mit Sesam
6,50 €
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Aceitunas en aceite
schwarze und grüne Oliven in Olivenöl
6,50 €
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Queso Manchego
mit Quittengelee und Nußbrot
10,50 €
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Unsere dänischen Fischkonserven

Brisling No.1
Die nordische Sprotte geräuchert mit Heidekraut und Kamille
12,00 €
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Brisling No.2
Die nordische Sprotte geräuchert über Buchenholz
12,00 €
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Brisling No.4
Die nordische Sprotte mild gewürzt mit Piment und Nelken
12,00 €
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Sild No.1
Norwegischer Hering geräuchert mit weißem Pfeffer und Bärlauch
12,00 €
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Blamusling No.1
Miesmuscheln aus dem Limfjord mariniert mit Dill und Fenchelsamen
12,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Blamusling No.2
Miesmuscheln aus dem Limfjord über Buchenholz geräuchert
12,00 €
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Faerösk Laks No.1
Färöer Lachs gegrillt
12,00 €
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Faerösk Laks No.2
mit Sanddorn und Zitronenverbene
12,00 €

vegan vegan

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Regnbue Örred
Dänische Regenbogenforelle geräuchert mit Wacholder und Zitronenthymian
12,00 €
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Hjertemusling Limfjord
Herzmuscheln in kaltgepresstem Rapsöl
12,00 €
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Hauptspeisen

Tomaten-Fischeintopf
mit Nordseefisch und Meeresfrüchten
29,50 €
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Knoblauch-Tagliarini (pikant)
mit Kirschtomaten und Gambas
29,50 €
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Kalbsschnitzel
mit hausgemachtem Kartoffel-Gurkensalat und Preiselbeeren
32,50 €
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Rinderfilet
mit Kräuterbutter, Pommes frites und kleinem Salat
45,00 €
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Getrüffelte Steinpilz-Ravioli
mit Butter und Parmesan
24,50 €
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Wolfsbarschfilets
mit Pfannengemüse und Majorankartoffeln
29,50 €
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Caesar Salat
mit Bacon
18,50 €
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Caesar Salat
mit Feta
22,50 €
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Caesar Salat
mit gebratenen Gambas oder Maispoularde
24,50 €
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Caesar Salat
mit gebratenen Rinderfiletstreifen
32,50 €
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Kinderkarte

Seemannsgarn
Butternudeln
6,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Ahoi
Kleines Kalbschnitzel mit Pommes
15,50 €
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Ebbe und Flut
Nudeln mit Fischfilet und Gemüse
14,50 €
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Kaventsmann
Kleines Rumpsteak mit Pommes und Gemüse
18,50 €
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Krähennest
Nudeln mit Tomatensauce und Parmesan
9,50 €
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Süsses am Nachmittag bis 17:00 Uhr

Heißer Apfelstrudel
mit Vanillesauce
8,50 €
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Heißer Apfelstrudel
mit 1 Kugel Vanilleeis und Vanillesauce
10,50 €
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Milchreis
mit Zimt und Zucker
8,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Milchreis
mit Roter Grütze
9,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Friesen-Pfannkuchen
mit Apfelmus oder Roter Grütze und Zimtsahne
9,50 €
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Rote Grütze
mit Sahne
8,50 €
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Rote Grütze
mit 1 Kugel Vanilleeis
9,50 €
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1 Kugel Eis
Vanilleeis
3,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Hausgemachter Kuchen
täglich frisch
4,50 €
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Dessert & Käse ab 17:30 Uhr

Lava Cake (heißer Schokokuchen)
mit flüssigem Kern, Vanilleeis und Roter Grütze
12,50 €
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Affogato
Vanilleeis und Espresso
6,50 €
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Affogato Amaretto
Vanilleeis, Amaretto, Espresso und Sahne
8,50 €
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Unsere Tagesdesserts
nach Empfehlung
9,00 €
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Queso Manchego
mit Quittengelee und Nußbrot
10,50 €
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Extras

Portion Pommes frites
4,50 €

vegan vegan

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Portion Ketchup
0,50 €
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Portion Mayonnaise
0,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Portion Parmesan
2,50 €
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Portion Buttermilch-Aioli
2,50 €
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Kleiner Caesar Salat
7,50 €
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Portion Trüffel-Mayonnaise
4,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Strandmuschel Hauptstrand ist der 26.09.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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