Restaurant Mariso

Oliven

getrocknete Tomaten & Peperoni

#Hummus

mit Chili, Sesam & Knoblauchbrot

Mariso Tomatenbrot

unser Weißbrot mit geschmolzenen Tomaten & Schafskäse

Oliven

getrocknete Tomaten & Peperoni

#Hummus

mit Chili, Sesam & Knoblauchbrot

Mariso Tomatenbrot

unser Weißbrot mit geschmolzenen Tomaten & Schafskäse

#Pimientos de Padron

spanische Bratpaprika mit Meersalz

Gebackener Schafskäse

mit süßem Balsamico

Datteln

im Speckmantel

Kleine Tapasvariation ab 2 Personen

Datteln im Speckmantel, Pimientos, Oliven, Serrano, Manchego, Knobibrot, #Hummus, gebackener Gamba

Möhren-Kokossuppe

mit eingelegtem Ingwer

#Caesar Salad

Romasalat, Knoblauchbrot, Parmesan gebratene Hühnchenbrust, Caesar Dressing

Burrata

mit warmen geschmolzenen Kirschtomaten auf Rucola

Salat Mariso

mit gebackenem Schafskäse Walnüssen, Beeren, getrockneten Tomaten

Knusper Sushirolle

mit Gamba, Avocado, Wasabi & eingelegtem Ingwer

Kanarische Kartoffeln

Mojo, Oliven & gratinierter Ziegenkäse mit Honig

Gnocchi

mit Blattspinat, Gorgonzola Walnüssen & Kirschtomaten

Steinpilzravioli

mit getrockneten Tomaten & Parmesan

#Curry-Kokosnudeln

mit frischem Gemüse #Teriyaki & Sesam

Gebratenes Gemüse & Burrata

Kanarische Kartoffeln mit Mojo

ESPECIAL…. aus Portugal

eingelegte #Sardinen mit leichter Schärfe Kanarische Kartoffeln, #Salsa Brava, Oliven

Fischpfanne mit #Kabeljau & #Lachs

auf Marktgemüse, kleinen Kartoffeln & Kräuter Crème fraîche

Lachsfilet mit Schafskäse gratiniert

auf mediterranem Gemüse & Rosmarinkartoffeln

Gebackenes Kabeljaufilet „Fish & Chips Style“

mit Pommes frites & Salat

Gamba, Calamar, Oktopus

auf mediterranem Kartoffelgemüse

Portugiesisches Hühnchen aus dem Ofen

auf mediterranem Gemüse & Rosmarinkartoffeln

Pestobandnudeln

mit gegrillter Hühnchenbrust Gemüse, Parmesan & Mandelstiften

Nudeln

in Tomatensauce

Fischstäbchen

mit Pommes

kleines Mariso #Schnitzel

mit Pommes

Mariso #Burger

vom Sylter Galloway mit Avocadomousse & Tomate dazu Salat Caesar & Pommes frites

Steak vom Sylter Galloway

mit Thymianbutter, kanarischen Kartoffeln Mojo & Salat

#Zwiebelrostbraten

vom Sylter Galloway mit Röstzwiebeln, Rahmmöhrchen & Kartoffelstampf

Schweinefiletmedaillons im Speckmantel

auf Kartoffel-Spinatgratin

Mariso #Schnitzel

mit gebackenen Pellkartoffeln & Salat

BBQ Ribs vom friesischen Landschwein

mit Caesar Salat & Pommes frites

Crème Brûlée

#Churros mit Zimt & Zucker

dazu dunkle Schokolade

Unser hausgemachtes Eis:

(weltbestes Eis!!! Finden wir….) Dark Chocolate

Apfelcrumble

mit Vanilleeis