Pablito

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Paulstraße 10
25980 Sylt/ OT Westerland


Speisekarte von Pablito

Zuletzt aktualisiert am 25.07.2023
Aceitunas
Oliven
4,50
Damascos
Aprikosen, Ziegenfrischkäse, Mohn
5,50
Salami picante
pikante Salami
6,00
Jamón serrano
Serrano Schinken
10,50
Queso Manchego
Rohmilchkäse aus der La Mancha
6,50
Queso de oveja en escabeche
eingelegter Schafskäse
4,00
Melón con jamón serrano
Melone mit Serranoschinken
5,50
Ensalada mixta
gemischter Beilagensalat
5,50
Pan
Nachbestellung
3,50
Plato Mixto
Manchego, Serrano, Chorizo, luftgetrocknete Salami, Oliven, Ajoli
15,50
Salsa Brava – pikanter Paprikadip
3,00
Crema de ajioli – Knoblauchdip
3,00
Crema de aguacate – Avocadomousse
3,00
Crema de atùn – Thunfischcrème
3,50
Salsa de tomates – Tomatensalsa
3,00
Creme quese de burgo – Schafskäsecrème
3,50
gemischte Tapas 8 x warm & 4 x kalt
“Unsere Klassiker”
dazu kanarische Kartoffeln ab 2 Personen pro Person
19,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Queso de oveja frito – gebackener Schafskäse
4,50
Queso de cabra con miel – Ziegenkäse mit Honig
5,00
Queso de cabra en bacon –
Ziegenkäse im Speckmantel
9,50
Queso de oveja del horno–
Schafskäse aus dem Ofen
5,50
Dátiles en bacon – Datteln im Speckmantel
5,00
Chorizo frito – gebratene Paprikasalami
5,50
Pollo Naranja –
Hühnchenkeule im Orangen – Mandelsud
9,50
Chipirones fritos – gebackener Babycalamar
10,50
Albondigas – Fleischbällchen in Tomatensauce
5,00
Pulpo, tomate y ajo –
Oktopus mit Tomate und Knoblauch
8,50
Gambas al ajillo – Gambas in Knoblauchöl
12,50
Tortilla – Kartoffelomelette
6,00
Kartoffelecken mit Kräuterschmand
6,50
Papas arrugadas – kanarische Kartoffeln mit Salsa Brava
5,50
Verdura asado con hierbas –
gebratenes Gemüse mit frischen Kräutern
5,50
Remolacha con queso de cabra gratinado –
Rote Beete mit Ziegenkäse gratiniert
7,00
Verdura asado con queso de cabra –
gebratenes Gemüse mit Ziegenkäse
8,00
Champinoñes con espinaca y gratinado con manchego–
Champignons mit Spinat und Manchego überbacken
6,00
Pimientos de Padrón – milde Paprika mit Meersalz
8,50
Pinchos de pollo e pina – Hühnchenspieße in Chillisauce
6,00
Pinchos de vaca –
Rindfleischspieße vom Sylter Galloway mit Tomatensalsa
10,50
Brochetas de filete de cordero –
Lammfiletspieße mit Kräuterschmand
12,50
Salchicha de cordero con alioli picante–
Lammwurst mit pikanter Ajoli
8,00
5,00

vegetarisch vegetarisch

Churros mit Zimt und Zucker
5,50

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Flan – Crème Caramel
4,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hausgemachtes Dark Chocolate Eis
7,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Pablito ist der 25.07.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.