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Nielsens Kaffeegarten GmbH

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Am Kliff 5
25980 Sylt

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Speisekarte von Nielsens Kaffeegarten GmbH

Zuletzt aktualisiert am 17.06.2024
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FRÜHSTÜCKS-VARIATIONEN

Zu unseren Frühstücksvariationen reichen wir Ihnen unser hausgebackenes Brot und Brötchen. Guten Appetit!
Französisch
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Fit in den Tag
(Overnight)
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Friesenjunge
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Karibisch
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Nielsens „kleines Süßes“
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Fitness „großes Herzhaftes“
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EXTRAS

Frisch gepresster Orangensaft
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Glas Sekt
Bernard-Massard Blanc de Blancs Rosé (extra dry)
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Brotkorb
2 Brötchen, 2 Scheiben Brot
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Butter

vegetarisch vegetarisch

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Hausgemachte Marmelade / Pflaumenmus
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Honig oder Nutella

vegetarisch vegetarisch

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Gemischter Aufschnitt
Salami / Schinken / Mortadella
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Verschiedene Käsesorten
aus dem Keitumer Käselädchen, Ziege und Kuh
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Schinken, Gekocht/Geräuchert
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Kräuterquark

vegetarisch vegetarisch

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Joghurt
mit roter Grütze
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Rühr- oder Spiegelei

vegetarisch vegetarisch

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Bacon
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Gekochtes Ei

vegetarisch vegetarisch

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Fleischsalat
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SÜSSES

Gemischtes Eis nach Ihrer Wahl
Vanille, Erdbeere, Walnuss, Schokolade und Banane, je Kugel Portion Sahne
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Eis Himbeeren
Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne (aufgepeppt mit Pfeffer & Zucker)
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Coupé Danmark
Vanilleeis mit Walnüssen, Schokoladen Soße und Sahne

vegetarisch vegetarisch

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Schwedenbecher
Vanilleeis mit Apfelmus, Eierlikör und Sahne

vegetarisch vegetarisch

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Krokantbecher
Vanilleeis mit Krokant und Sahne

vegetarisch vegetarisch

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Eisbaiser
Vanilleeis mit Baiser, rote Grütze und Sahne
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Eiscafé/Schokolade
erfrischend an heißen Tagen
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Milchshakes
die Wahl ist Ihnen überlassen aus unseren Eissorten

vegetarisch vegetarisch

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Hausgemachte rote Grütze
mit Vanilleeis und Sahne / mit Milch oder Sahne
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SPEISEN

Unsere Tagessuppe
je nach Angebot
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Salat „Nielsens Kaffeegarten“
gemischte Buntsalate, Paprika, Tomate, Zwiebeln, Radieschen, Lauchzwiebeln dazu gibt’s unser Hausdressing Variante mit Hähnchenbrust
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Tomatenbrot „so wie wir es mögen“
geröstetes Baguette mit Basilikum-Pesto, Tomaten und Parmesan
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Käse/Schinken Variation
verschiedene Regionale Käse und Schinken mit Brot und Butter
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Ziegenkäse
geflammter Ziegen-Frischkäse auf Tomaten Kompott mit Kräutersalat und Thymianhonig

vegetarisch vegetarisch

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Tagliatelle
in Sahne Soße mit Tomaten, Frühlingszwiebeln, Knoblauch und Parmesan-Spänen Variante mit Hähnchenbrust
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Gemüse Reispfanne
verschiedene Gemüse mit Zwiebeln und Knoblauch Variant mit Hähnchenbrust
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Unser Club-Sandwich
geröstetes Sandwich-Brot belegt mit Sous Vide gegarter Galloway-Rinderbrust dazu Paprika, Zwiebeln, Tomaten und einer pikanten Sri Racha-Majonaise
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Saftiges Brisket
Rinderbrust vom Galloway bei 56° Sous Vide gegart, kalt und dünn aufgeschnitten mit hausgemachter Remouladen-Sauce und Bratkartoffeln
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Kartoffelrösti
mit gebeiztem Lachs, Honig-Senf-Dill-Sauce und kleinem Salat Bouquet
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Matjes „Hausfrauen Art“
in einer leichten Sahnesauce mit Äpfeln, Gurken und Zwiebeln, dazu Bratkartoffeln
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ofenkartoffeln
mit hausgemachtem Kräuterquark und Salat – mit Lachs – mit Matjes
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FÜR UNSERE KLEINEN

Tagliatelle
mit Tomatensoße
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Kartoffelpuffer
mit Apfelmus
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Milchreis
mit Zimt und Zucker
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Wiener Würstchen
mit Ketchup und Brötchen
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AUCH FÜR UNSERE GROSSE

Smarties Eis klein
oder Smarties Eis groß (Erdbeer, Vanille, Schoko)
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Nielsens Kaffeegarten GmbH ist der 17.06.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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