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Kleine Küchenkate

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Hoyerstig 2
25980 Sylt / Keitum

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Speisekarte von Kleine Küchenkate

Zuletzt aktualisiert am 13.06.2024
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SUPPEN, VORSPEISEN UND SALATE

Hausgemachte Aioli
ofenfrisches Baguette
6,50 €
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Tafelspitzbrühe vom heimischen Galloway
Fleischklößchen | Gemüse | Schnittlauch
10,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gulaschsuppe vom heimischen Galloway
frische Paprikastreifen | Baguette
11,50 €
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Curry-Cremesüppchen
gebratene Garnelen | Sahne | Kresse
12,50 €
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Beilagensalat
7,50 €
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Blattsalat | Gurkensalat | gemischter Salat
9,50 €
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Zitronen-Thymian-Risotto
grüner Spargel | kandierte Tomaten | Kresse
17,50 €
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Garnelen „al Ajillo“
mit Knoblauch und Chili in Olivenöl gebraten Aioli | Baguette
18,50 €
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FÜR DIE LÜTTEN

Tagliatelle
Tomaten-Pesto-Sauce | Parmesan
9,50 €
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Schnitzel vom Kalb
Salat | Salzkartoffeln
15,50 €
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Gebratenes Fischfilet
Salat | Remoulade | Salzkartoffeln
15,50 €
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FRISCHE NUDELN

Tagliatelle (feine Bandnudeln) Tomaten-Pesto
Rucola | Pinienkerne | Kirschtomaten | Parmesan mit gebratenen Garnelen
21,50 €
29,50 €
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AUS DER LANDSCHLACHTEREI

Sauerfleisch vom Behrendorfer Landschwein
Remouladensauce | Zwiebelringe | Bratkartoffeln
23,00 €
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„Bürgermeisterstück“ vom Galloway
rosa gebraten und kalt serviert | Remouladensauce frischer Salat | Bratkartoffeln
24,00 €
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Labskaus vom Galloway
Gewürzgurke | Rote Bete | Rollmops | Spiegelei
25,00 €
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Unser Wiener Schnitzel vom Kalb
Salat | Petersilien-Kartoffeln 3/4 Portion
33,00 €
27,00 €
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Rumpsteak „Café de Paris“ ca.220g
mit einer aufgeschlagenen, würzigen Butter gratiniert frischer Gartensalat | Bratkartoffeln
38,00 €
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AUS DEM MEER

Matjesfilet „Hausfrauen Art“
Apfel | Gurke | Zwiebel | Kräuter-Schmand | Salzkartoffeln
24,00 €
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Lachs-Filet vom Grill
Parmesan-Blattspinat | Pinienkerne | Kartoffel-Gemüse-Stampf c32,00
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Filet vom Kabeljau, gebraten
Zitronen-Butter | Gartensalat | Petersilien-Kartoffeln Pommery-Senfsauce | Gurkensalat | Kartoffelstampf
35,00 €
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Steinbeißer-Filet vom Grill
Zitronen-Butter | Gartensalat | Petersilienkartoffeln
38,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Kleine Küchenkate ist der 13.06.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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