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Cafe Extrablatt

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Friedrichstraße 44
25980 Sylt

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Speisekarte von Cafe Extrablatt

Zuletzt aktualisiert am 10.07.2023
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BEEF BURGER

Hamburger
180 g* saftig gebratenes Rinderhackfleisch mit hausgemachter Burgersauce, Eisberg- und Eichblattsalat, eingelegten Gurken, Tomaten, roten Zwiebeln, Röstzwiebeln und Cocktailsauce, dazu Pom Fritz, Mayo und Ketchup
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Cheeseburger
180 g* saftig gebratenes Rinderhackfleisch mit hausgemachter Burgersauce, Eisberg- und Eichblattsalat, Chesterkäse, eingelegten Gurken, Tomaten, roten Zwiebeln, Röstzwiebeln und Cocktailsauce, dazu Pom Fritz, Mayo und Ketchup
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Bacon Burger
180 g* saftig gebratenes Rinderhackfleisch mit hausgemachter Burgersauce, Eisberg- und Eichblattsalat, Chesterkäse, krossem Bacon, eingelegten Gurken, Tomaten, roten Zwiebeln, Röstzwiebeln und Cocktailsauce, dazu Pom Fritz, Mayo und Ketchup
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Double Cheese Bacon Burger (Hier gibt’s alles doppelt – außer das Brötchen!)
2 x 180 g* saftig gebratenes Rinderhackfleisch mit hausgemachter Burgersauce, Eisberg- und Eichblattsalat, Chesterkäse, krossem Bacon, eingelegten Gurken, Tomaten, roten Zwiebeln, Röstzwiebeln und Cocktailsauce, dazu Pom Fritz, Mayo und Ketchup
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Chili Burger (pikant)
180 g* saftig gebratenes Rinderhackfleisch mit hausgemachter Burgersauce, Eisberg- und Eichblattsalat, Chesterkäse, Frischkäse, Jalapeños, roten Zwiebeln, Röstzwiebeln und Cocktailsauce, dazu Pom Fritz, Mayo und Ketchup
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Avocado Burger
180 g* saftig gebratenes Rinderhackfleisch mit hausgemachter Burgersauce, Eisberg- und Eichblattsalat, krossem Bacon, Tomaten, Avocado, Spiegelei und Cocktailsauce, dazu Pom Fritz, Mayo und Ketchup
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Mexican Burger (pikant)
180 g* saftig gebratenes Rinderhackfleisch mit hausgemachter Burgersauce, Eisberg- und Eichblattsalat, Chesterkäse, Chili con Carne, Jalapeños, Nachos und Cocktailsauce, dazu Pom Fritz, Mayo und Ketchup
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Italian Burger
180 g* saftig gebratenes Rinderhackfleisch mit Caesardressing, Eisbergsalat, Tomaten, Rucola, Mozzarella, halbgetrockneten Tomaten und Cocktailsauce, dazu Pom Fritz, Mayo und Ketchup
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Schwyzer Buiger
180 g* saftig gebratenes Rinderhackfleisch mit hausgemachter Burgersauce, Eisberg- und Eichblattsalat, Chesterkäse, Brie, krossem Bacon, knusprigem Kartoffelrösti und Cocktailsauce, dazu Pom Fritz, Mayo und Ketchup
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Say-Cheese-Burger
180g* saftig gebratenes Rinderhackfleisch mit hausgemachter Burgersauce, Eisberg- und Eichblattsalat, Jalapeños, Chesterkäse, krossem Bacon und einer pikanten Käsesauce, dazu Pom Fritz, Mayo und Ketchup
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GREEN BURGER

Veggie Burger
Knuspriger Gemüsebratling mit hausgemachter Burgersauce, Eisberg- und Eichblattsalat, Chesterkäse, Gurken, Tomaten, roten Zwiebeln, Röstzwiebeln und Cocktailsauce, dazu Pom Fritz, Mayo und Ketchup

vegetarisch vegetarisch

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Veganer Burger
Knuspriger Gemüsebratling mit hausgemachter veganer Burgersauce, Eisberg- und Eichblattsalat, Grillgemüse, Röstzwiebeln und weißer Balsamicosauce, dazu Pom Fritz mit veganer Mayonnaise und Ketchup

vegan vegan

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CHICKEN BURGER

Chicken Cheese Bacon Burger
Gebratene Hähnchenbrust mit hausgemachter Burgersauce, Eisberg- und Eichblattsalat, Chesterkäse, eingelegten Gurken, Tomaten, roten Zwiebeln, Röstzwiebeln, krossem Bacon, Spiegelei und Cocktailsauce, dazu V Pom Fritz, Mayo und Ketchup
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Crispy Chicken Burger
Chicken Crispers mit hausgemachter Burgersauce, Eisberg- und Eichblattsalat, Chesterkäse, Gurken, Tomaten und Cocktailsauce, dazu Pom Fritz, Mayo und Ketchup
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Angry Bird Burger
Chicken Crispers mit Erdnuss-Chili-Sauce, Eisberg- und Eichblattsalat, roten Zwiebeln und Röstzwiebeln, gegrillter Ananas und Cocktailsauce, dazu Pom Fritz, Mayo und Ketchup
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Polloburger
Gebratene Hähnchenbrust mit hausgemachter Burgersauce, Eisberg- und Eichblattsalat, eingelegten Gurken, Tomaten, roten Zwiebeln, Röstzwiebeln und Cocktailsauce, dazu Pom Fritz, Mayo und Ketchup
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SPECIAL BURGER

Pulled Pork Burger
Pulled Pork, mariniert in BBQ-Sauce, mit hausgemachter Burgersauce, Eichblattsalat, Gurken, Röstzwiebeln, Coleslaw*** und Cocktailsauce, dazu Pom Fritz, Mayo und Ketchup
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Breadless Kartoffelburger (ohne Bun)
Knuspriges Kartoffelrösti belegt mit 180 g* saftig gebratenem Rinderhackfleisch mit hausgemachter Burgersauce, Eisberg- und Eichblattsalat, eingelegten Gurken, Tomaten, roten Zwiebeln, Röstzwiebeln, Spiegelei und Cocktailsauce, dazu 3 frisch gebackene Pizzabrötchen
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Breadless Supreme Burger (ohne Bun)
180 g* saftig gebratenes Rinderhackfleisch mit hausgemachter Burgersauce, Eisbergsalat, Chesterkäse, eingelegten Gurken, Tomaten, Röstzwiebeln, gegrilltem Gemüse, Hirtenkäsewürfeln und Caesardressing
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Curryextrawurst

Original „Berliner Currywurst“
mit hausgemachter Currysauce, dazu Pom Fritz und Mayo
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Curry Extrawurst
mit gelber und roter Currysauce, Jalapeños und Röstzwiebeln, dazu Pom Fritz und Mayo
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Dänische Currywurst
mit hausgemachter Currysauce, Remoulade, Röstzwiebeln, dänischem Gurkensalat, dazu Pom Fritz und Mayo
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Mexikanische Currywurst
mit Red Salsa, Jalapeños und Nachos, dazu Pom Fritz und Mayo
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Italienische Currywurst
mit hausgemachter Currysauce, Rucola, Parmesankäse, Tomatenwürfeln, Crema di Balsamico, dazu Pom Fritz und Mayo
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Currywurst NY-Style
mit BBQ-Sauce, Röstzwiebeln und Chesterkäse, dazu Pom Fritz und Mayo
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Griechische Currywurst
mit hausgemachter Currysauce, Hirtenkäse, Oliven und Peperoni, dazu Pom Fritz und Mayo
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Eis

Zum Dahinschmelzen:

Schoko Heaven
Vanille-, Salted Caramel- und Schokoeis, Sahne, leckere Browniestückchen, Schoko- und Karamellsauce, Schokoflocken, Haselnusskrokant und Eiswaffel
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Choco Bomb
Vanille- und Schokoeis mit knackiger Schokohülle, Sahne, Schokosauce, Schokoflocken und Eiswaffel
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Knackermell-Becher
Salted Caramel Eis mit knackiger Schokohülle, Sahne, Karamellsauce, Toffifee, Haselnusskrokant, Salzbrezeln und Eiswaffel
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Yogurette-Becher
Erdbeer- und Vanilleeis, Sahne, Schokosauce, hausgemachte Erdbeersauce, Yogurette, rosa Schokoflocken, weiße Schokoflocken und Eiswaffel
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Erdbeerboom
Nur zur Erdbeersaison: Vanille - und Erdbeereis mit frischen Erdbeeren, Sahne, hausgemachter Erdbeersauce, weißen Schokoflocken und Eiswaffel
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Kleinkram:

Eiskugel
Vanille, Schoko, Salted Caramel oder Erdbeer

vegetarisch vegetarisch

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Kids Cup
Nur für Kinder! Vanille- und Erdbeereis, Sahne, hausgemachte Erdbeersauce, Überraschungsei, Schokolinsen und Eiswaffel
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Zum Wegschlürfen:

Eisschoko
Schokoeis mit kaltem Kakao, Schokosauce, Sahne, Schokoflocken und Eiswaffel

vegetarisch vegetarisch

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Eiskaffee
Vanilleeis mit kaltem Kaffee, Karamellsauce, Sahne, Haselnusskrokant und Eiswaffel
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Milchshake
2 große Kugeln Eis mit Milch geshakt, dazu Sahnetopping. Nach Wahl mit: Vanille-, Schoko-, Erdbeer- oder Salted Caramel-Geschmack
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Smoothie
Eisgekühlte Früchte mit Milch geshakt – very smooth! Blaubeer- (Cassis), Erdbeer- oder Himbeersmoothie

vegetarisch vegetarisch

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Erdbeerkarte

Erdbeer-Snacks, die glücklich machen

Panny Berry-Pancakes
mit frischen Erdbeeren, Ahornsirup, Vanilleeis und hausgemachter Erdbeersauce
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Erdbeerknacker
Vanilleeis überzogen mit knackiger Schokosauce, dazu frische Erdbeeren und hausgemachte Erdbeersauce
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Warmer Erdbeercrumble
Erdbeeren mit leckeren Butterstreuseln, Vanilleeis und hausgemachter Erdbeersauce
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Erdbeer Boom
Vanille- und Erdbeereis mit frischen Erdbeeren, Sahne, hausgemachter Erdbeersauce, weißen Schokoflocken und Eiswaffel
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KnusBeer Schale
frische Erdbeeren mit Flakes, Naturjoghurt, braunem Zucker und hausgemachter Erdbeersauce
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Kinderkarte

Goldenes Einhorn (vegetarisch)
Pom Fritz mit Mayo und Ketchup

vegetarisch vegetarisch

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Freche Fee (vegetarisch)
Kleine Pizza mit Tomatensauce und Käse

vegetarisch vegetarisch

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Cooler Kobold
Kleine Pizza mit Tomatensauce, Käse und Putensalami
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Heinzelmännchen
Kleines veganes Schnitzel, dazu eine kleine Portion Pom Fritz mit Mayo

vegan vegan

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Zwergenbande (vegetarisch)
Vegane Nuggets mit Pom Fritz, dazu Mayo und Ketchup (alternativ mit Chicken Nuggets)

vegan vegan

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Der Zauberer
Saftig gegrillter Burgerpatty mit einem Weizenbrötchen mit eingelegten Gurken, Tomaten und Ketchup, dazu eine kleine Portion Pom Fritz mit Mayo
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„Sag‘s nicht der Zahnfee!“
Pancakes mit Apfelmus oder Nutella und Schokolinsen

vegetarisch vegetarisch

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Flaschengeist
0,2 l Maracujaschorle, Apfelschorle, Fanta, Sprite oder Wasser
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Cafe Extrablatt ist der 10.07.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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