Mo's Idylle

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Im Eichengrund 2a
26903 Surwold


Speisekarte von Mo's Idylle

Zuletzt aktualisiert am 27.11.2023
Seeteufelbäcken
Parmesan/ Blumenkohl/ Erbse/ Hollandaise/ Quinoa
18,00
Kürbisknödel
Belper Knolle/ Schwarzwurzel/ Preiselbeere/ Roquefort/ Vanille
16,00
Kaninnchenleber
6,00
Entensüppchen
Kokosnuss/ Gyoza/ Chilli/ Birne
14,00
Käselauchsuppe
Rindertartar/ Blätterteig/ Gruyere
15,00
Kimchiwirsing
Schwein/ Topinambur/ Austernpilze/ Kartoffel/ Jus
28,00
Seehecht
Petersilienwurzel/ Spinat/ Strudel/ Beurre blanc
27,00
Hirschkeule " sous vide"
Zwiebel/ Mohn/ Quark/ Wirsing/ Aprikose/ Jus
28,00
Gänsebrust
Rotkohl/ Orange/ Thymian/ Pommes/ Bratapfel/ Jus
34,00
Blumenkohlschnitzel
Knöpfle/ Zwiebel/ Haselnuss/ Bergkäse/ Champignons
25,00

vegetarisch vegetarisch

Weiße Kaffeemousse
Zimt/ Mandel/ Apfel/ Tonkabohne
12,00
Flan Caramel
Manderine/ Popcorn/ grüner Reis/ Moscadocrunch
14,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Mo's Idylle ist der 27.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.