Speisekarte von eichwald. Restaurant
Zuletzt aktualisiert am 25.07.2024
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SUPPEN
FLÄDLESUPPE
Fladenstreifen mit frischen Kräutern in doppelter Rinderkraftbrühe
5,90
€
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TAGESSUPPE
Wir erzählen Ihnen gerne, was es heute Besonderes gibt
6,90
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VORSPEISEN
SCHAFSKÄSE "WIENER ART"
Gebacken und serviert mit Ajvar und Baguette
10,20
€
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RÄUCHERLACHS
mit Zwiebeln und Dill auf frischem Baguette serviert
11,50
€
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HAUPTSPEISEN
SCHNITZEL "WIENER ART"
Schweineschnitzel "Wiener Art", Pommes Frites, Salat
15,50
€
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WIENER SCHNITZEL VOM KALB
Wiener Schnitzel mit Kroketten und Beilagensalat
21,50
€
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SCHNITZEL "EICHWALD-STYLE"
Schweineschnitzel mit verschiedenen Waldpilzen in Rahmsauce, Pommes Frites, Salat
17,50
€
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LAMMRÜCKEN VOM GRILL
Lammrücken vom Grill auf Rosmarinsoße, Knoblauch, Prinzessbohnen, Röstkartoffeln
25,50
€
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EMPFEHLUNG MAISHÄHNCHENBRUST
Zitronensauerrahm, Erbsen, Djuvec Reis
18,50
€
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DRECKSCHAUFEL
Rindersteak, Schweinesteak, Schweinefilet, Röstzwiebeln, Bratkartoffeln. Serviert auf echter Holzschaufel
19,50
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
PLJESKAVICA
Hacksteak pikant, gefüllt mit Schafskäse, Djuvec Reis, Pommes Frites, Salat
17,50
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BALKANPLATTE
Cevapcici, Fleischspieß, Pljeskavica, Nackenkotelett, gerösteter Speck, Djuvec Reis, Pommes Frites, Salat
19,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
EMPFEHLUNG EICHWALD BURGER
Pljeskavica, Ajvarsauce, Hartkäse, Tomate, Salat, Schafskäsebrösel, Trüffelmayonnaise, Pommes Frites
17,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
ZÜRCHER GESCHNETZELTES
Kalbsgeschnetzeltes mit Champignons in Sahnesauce, Schweizer Rösti, Salat
21,50
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FILETMEDAILLONS
Schweinemedaillons, Inselpfeffer in Cognacrahmsauce, Butterreis & Gemüse
20,50
€
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EMPFEHLUNG TRÜFFELCARBONARA
Spaghetti mit Speck, Ei, in einer cremigen Trüffelsauce, Käse
17,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
STEAK ARGENTINISCHES SIRLOINSTEAK
Argentinisches Rumpsteak, hausgemachte Kräuterbutter, Bauernbratkartoffel, Salat
24,50
€
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ARGENTINISCHES SIRLOINSTEAK "CLASSIC"
Argentinisches Rumpsteak, geröstete Zwiebel, Bauernbratkartoffel, Salat
24,50
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EMPFEHLUNG ARGENTINISCHES SIRLOINSTEAK "PEPPER"
Argentinisches Rumpsteak, Cognacrahmsauce mit Inselpfeffer, Kartoffelkroketten, Salat
26,50
€
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FISCH
ZANDERFILET
in Butter gebraten, Kapernsenfsauce, Kräuter, Butterreis, Salat
22,50
€
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WILDLACHSFILET
Kartoffelpürree, Erbsen und Trüffelsauce
24,50
€
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EMPFEHLUNG LACHSPICATTA
mit Hartkäse paniertes Lachsfilet, auf cremigen Paprikarahmspaghetti
25,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
VEGETARISCH VEGETARISCHER TELLER
Diverse Variationen vegetarischer Kleinigkeiten
16,90
€
vegetarisch
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
GEMÜSEAUFLAUF
Gemüse der Saison, überbacken mit Käse und Sauce Hollandaise
14,90
€
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SALATE
EMPFEHLUNG SALATTELLER "EICHWALD"
Frischer Salat, Vinaigrette, 6 gebratene Garnelen, französisches Weißbrot
15,50
€
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SALATTELLER "FITNESS"
Frischer Salat, Vinaigrette, Räucherlachs, Zwiebel, Schafskäse, französisches Weißbrot
14,50
€
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SALATTELLER "NIZZA"
Frischer Salat, Vinaigrette, Putenbruststreifen, französisches Weißbrot
13,50
€
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FÜR KINDER
PUTENNUGGES
Putennuggets mit Kroketten
10,90
€
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DESSERT
HIMBEER BECHER
Vanilleeis, Sahne, heiße Himbeeren
6,90
€
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EMPFEHLUNG VANILLA CARAMEL
Vanilleeis mit Karamellsauce
5,90
€
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MIXED CUP
Gemischtes Eis mit Sahne
5,50
€
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PALATSCHINKEN MIT EIS
Ein Palatschinken mit Eis gefüllt
6,50
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von eichwald. Restaurant ist der 25.07.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.