Gastmahl des Meeres Suhl

weitere Details

Steinweg 15
98527 Suhl


Speisekarte von Gastmahl des Meeres Suhl

Zuletzt aktualisiert am 11.04.2024
Etwas leckeres vorneweg.
Gebackener Camembert
auf Toast, Preiselbeerkonfitüre, Salatgarnitur
5,40
Matjesfilet auf Toast
Zwiebelringe, Gewürzgurkenscheiben, Remouladensoße
5,90

vegetarisch vegetarisch

Pikanter Krabbencocktail
auf Blattsalat, Toast-Ecken
6,90

vegetarisch vegetarisch

Räucherlachs
angerichtet auf einem warmen Kartoffelpuffer, Sahnemeerrettich, Kaviarperlen und Zwiebelstreifchen
6,90
Tintenfischringe im Backteig
auf grünem Salat, mit Knoblauchsoße
5,90
Gebackene Garnelen
auf grünem Salat, Cocktailsoße, Toast-Ecken
6,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
die leckere Suppe vorneweg
Fischsoljanka
mit verschiedenen Fischfilets und Gemüsen, pikant gewürzt, Crème fraîche, Toast
5,90
Tomatencremesuppe
mit Sahnehaube
5,50
Muschelsuppe "Friesische Art"
mit Muschelfleisch und feinem Gemüse
5,90
Lachscremesuppe
6,50
frischer Salat aus der Region
Kleiner Salatteller
gemischter Salat, Joghurtdressing, Croûtons
4,90
Großer Salatteller
gemischter Salat, Räucherlachs, Kaviar, Joghurtdressing, Croûtons
11,90
Gurkensalat
Joghurtdressing
4,40
Tomatensalat
Kräutervinaigrette
4,40

vegetarisch vegetarisch

Frischer Fisch auf dem Tisch...
Dorschfilet im Bierteig
mit gebackenen Garnelen an Remouladensoße, Pommes frites
17,50
Rotzungenfilet im Bierteig
mit Remouladensoße, Bratkartoffeln
16,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schollenfilet
paniert gebraten, Remouladensoße, Kräuterbutter, Kroketten
16,50
Rotzungenfilet
in Eihülle gebraten, mit Garnelensoße, Petersilienkartoffeln
16,90
Kabeljaufilet
in Eihülle gebraten, Broccoli, Holländische Soße, Kroketten
17,50
Heilbuttfilet
in Eihülle gebraten, Rahmchampignons, Pommes frites
18,90
Gespicktes Lachsfilet
Grillsoße, Zuckerschoten, Kartoffelröstis
18,90
Kabeljaufilet
gedünstet, mit feinem Gemüse, Rahmchampignons, Wildreis
17,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Marinierter Hering "Hausfrauen Art"
Apfel-Zwiebel-Remoulade, Petersilienkartoffeln
12,90
Forelle "Müllerin"
gebraten, Kräuterbutter, Petersilienkartoffeln
17,50
Forelle "blau"
im Wurzelsud pochiert, Sahnemeerrettich, zerlassene Butter, Petersilienkartoffeln
17,50
Gemüse Kartoffel Gratin
mit Käse überbacken
11,90
Schweinerückensteak "au four"
mit Würzfleisch und Käse überbacken, Bratkartoffeln
15,90
Schweineschnitzel
mit Rahmchampignons, Pommes frites
15,50
Hähnchenbrustfilet
paniert, Rahmchampignons, Holländische Soße, Pommes frites
15,50
Schweinshaxe
gegrillt, Sauerkraut, Salzkartoffeln
15,90
der gute Nachtisch
Vanilleeis mit heißen Himbeeren
und frischer Sahne
6,50
Schwarzer Peter
Schokoeis mit Schokoladensoße, Nusskrokant und Sahne
6,00
Leuchtturm Eisbecher
Vanilleeis und Erdbeereis, mit Pfirsichstückchen und frischer Sahne
6,00
Apfelringe im Schlafrock
(im Bierteig gebacken) mit Pistazieneis, Vanillesoße, Schokoladensoße und frischer Sahne
4,90
Gebackenes Vanilleeis
in einer Mandelkruste an Vanillesoße und frischer Sahne
6,50
Eiskaffee
mit Vanilleeis und Sahne
3,90
Eisschokolade
mit Vanilleeis und frischer Sahne
3,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gastmahl des Meeres Suhl ist der 11.04.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.