Gasthaus Suhler Waffenschmied

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Gothaer Straße 10
98527 Suhl


Speisekarte von Gasthaus Suhler Waffenschmied

Zuletzt aktualisiert am 11.07.2024
Kleiner gemischter Salat
8,20

vegetarisch vegetarisch

Salatplatte „Waffenschmied“
mit Bratkartoffeln und Spiegelei
15,50
Salatvariation
mit frischen Hähnchenbruststreifen
15,50
Chefsalat
mit Kochschinken, Käse, gekochtem Ei und Croutons
15,90
Nudelpfanne
mit Räuchertofu und Gemüsestreifen in Sojasahne sowie frischen Ingwer und Salatbouquet
17,90

vegan vegan

Kraftbrühe mit Gemüsestreifen und Eierstichbällchen
7,50
Hausgemachte Soljanka mit Zitronenscheibe und Sahne
7,50
Würzfleisch mit Toast und Zitronenecke
9,50
Ofenkartoffel mit Kräuterquark
8,50
Ofenkartoffel mit Hackfleischsoße
8,50
Gebackener Camembert neben Preiselbeersahne, Toast
8,50
Strammer Max (3 Spiegeleier auf Schinkenbrot)
8,50
Karlsbader Schnittchen mit Kochschinken und Käse überbacken
8,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Toast „Schwertfeger“ mit Hacksteak, Tomate, Gurke und Käse überbacken
10,50
Hähnchennuggets mit Dip und Pommes frites
12,90
Original Thüringer Bratwurst auf Sauerkraut mit Brot
9,90
1 Wildbratwurst auf Sauerkraut mit Brot
9,90
½ m Original Thüringer Bratwurst mit Brot
13,90
1 m Original Thüringer Bratwurst mit Brot
22,90
Schlachteplatte mit Rot- und Leberwurst, Wellfleisch, Sauerkraut und Bratkartoffeln
17,90
Schweinenackensteak (Rostbrätl) mit Röstzwiebeln und Bratkartoffeln
17,90
Gefüllte Rinderroulade mit Apfelrotkohl und Thüringer Klößen
20,90
Hirschkeulengulasch in Rotwein-Wacholdersoße mit Preiselbeersahne, Waldpilzen und Thüringer Klößen
20,90

vegan vegan

Große Schmiedepfanne mit Rippchen, Bratwurst, Rostbrätl auf Bratkartoffeln
21,90
Landsknechtbrett für 2-4 Personen (am Dolch serviert):
(Ofenkartoffel, Rippchen, Bratwurst, Entenkeule, Sauerkraut, Kräuterquark sowie Brot, Senf und Ketchup)
24,90
Spaghetti mit Hackfleischsoße und geriebenen Hartkäse
12,50
Bauernfrühstück mit Kräuterquark
13,50
Chili nach „Samuel Colt“ mit roten Bohnen und Paprika in der Eisenpfanne, Brot
13,50
Schnitzel mit Rahmchampignons und Pommes frites
17,90
Schweinesteak „Flintenweib“ mit zarten Pfirsich überbacken und Kartoffelrösties
17,90
Schweinesteak „Rittmeister“ mit Würzfleisch überbacken und Pommes frites
17,90
Schnitzel „Rittmeister“ mit Würzfleisch überbacken und Pommes frites
19,90
Husarenspieß mit 3 Schweinemedaillons und ganzen Champignons in der Eisenpfanne mit Waldpilzen und Rosmarinkartoffeln
24,90
Ratsherrenpfanne mit Schweinefilet, Rinderfilet und Putenfilet auf Waldpilzen mit Bratkartoffeln und Kräuterbutter
27,90
Thunfischsteak im Sesam-Eimantel auf Hummerschaum neben Dillkartoffelspalten, Salatbouquet
27,90
Grillrippchen mit oder ohne Honig, Brot
15,90
Pfannenpizza aus Brotteig mit Hackfleischsoße und Käse überbacken
13,90
Eiskaffee oder Eisschokolade mit Sahnehäubchen
5,90
Sanfter Engel
(Orangensaft mit Vanilleeis und Sahnehäubchen)
5,90
Schwedeneisbecher
(Eierlikör, Apfelmus, 3 Kugeln Vanilleeis und Sahne)
7,50
Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne
7,50
Schokoladenküchlein auf Vanille-Schokosoße mit Sahnetupfer
7,50
Eierkuchen mit Apfelmus oder Vanilleeis oder Nutella
7,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthaus Suhler Waffenschmied ist der 11.07.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.