Restaurant Zickle Capretto

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Spreuergasse 10
70372 Stuttgart


Speisekarte von Restaurant Zickle Capretto

Zuletzt aktualisiert am 12.11.2020
Cremesüppchen von Hokkaidokürbis
mit Flusskrebsschwänzen
6,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Carpaccio vom Rinderfilet
mit Ackersalat, Kürbiskernöl und Parmesan-Flakes
12,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Lammrücken in der Kräuterkruste
mit Ratatouille und Kartoffelgratin
27,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Auf der Haut gebratenes Zanderfilet
mit Rahmspitzkraut und Salzkartoffeln
24,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Geschmortes Kalbsbäckle an Lembergersauce
buntem Gemüse und handgeschabten Spätzle
23,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Medaillons vom Reh und Hirschrücken
mit sautierten Pilzen und handgeschabten Spätzle
29,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zum Fleisch und Fisch-Fondue servieren wir Ihnen verschiedene Dips und Brot.
Käse-Fondue
Greyerzer, Appenzeller und Emmentaler dazu Brotwürfel
24,00

vegetarisch vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Fleisch-Fondue (Brühe)
Rinder- und Schweinefilet
24,50
27,80 nur Rinderfilet
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Fisch-Fondue (Weißweinfond)
ausgesuchte Edelfische
27,80
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
verschiedene Gemüse
6,80

vegan vegan

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
gekochte Kartoffeln
4,80

vegan vegan

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
verschiedene Früchte
6,80

vegan vegan

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Acker-, Gurken-, oder Tomatensalat
5,80
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Knoblauchbrot
4,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gewürzgurken und Oliven
4,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Filetspitzen in rezenter Madagaskarpfeffersahne
mit handgeschabten Spätzle
20,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Medaillons vom Schweinefilet
mit Camembert überbacken, dazu Pfeffersößle, handgeschabte Spätzle und Preiselbeeren
21,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Geschnetzeltes vom Schwein und Rind
im Gorgonzolasößle und Kartoffelrösti
22,80
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Ackerbürgerpfännle Rinder- und Schweinemedaillon vom Grill
mit Steinchampignons in Cognacsahne, dazu handgeschabte Spätzle
22,80
Kalbsnieren
mit Steinchampignons in Balsamicosoße und handgeschabten Spätzle
20,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Filetsteak vom Grill
mit Sc. Hollandaise und Rahmkartoffeln
28,80
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schnitte vom Norweger-Lachs
mit Sc. Béarnaise und Champignonreis
21,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rostbraten wie gewachsen
mit Fettrand, im Bratensaft mit Zwiebeln und Röstkartoffeln
23,80
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hausgemachte Maultaschen
in Bratensoße und geschmelzten Zwiebeln
13,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Käsespätzle
mit Speck und Zwiebelschmelze
13,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kleine Maultäschle
hausgemacht in Brühe mit Zwiebelschmelze
5,80
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Feingeschnittene Kräuterflädle
in Tafelspitzbrühe
5,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zwiebelsuppe
mit Weißbrotwürfeln und Käse, im Ofen überbacken
6,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Crèmesuppe von Steinchampignons
mit gehackten Schnecken
6,20
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Michou
fein geschnittenes Bündnerfleisch, dazu Stangenweißbrot mit Kräuterbutter und frischem Knoblauch überbacken
14,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Sieben Schnecken
mit Kräuterbutter und Knoblauch im Ofen überbacken
9,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ackerbürger Schneckenpfännle Schnecken
mit Champignons in Schnittlauchsahne
10,80
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Krabbenpfännle Grönlandkrabben
mit Kräutern in Rieslingsahne
14,80
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Riesengarnelen vom Grill (5 Stück)
mit Kräuterbutter, Knoblauch und Stangenweißbrot
25,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Camembert - im Bierteig gebacken
mit Früchten, Preiselbeeren und Sahne
11,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Zickle Capretto ist der 12.11.2020. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.