Speisekarte von Zeppelinos

Zuletzt aktualisiert am 12.12.2023

Klassisch sortiert

Speisekarte filtern

Nur vegane Gerichte anzeigen

Nur vegetarische Gerichte anzeigen

VORSPEISE SUPPEN KLASSIKER HAUPTGERICHTE SÜDAMERIKANISCHES RIND BEILAGEN DESSERTS

VORSPEISE

Feldsalat

Kartoffeldressing | Speck | Croûton

11,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Carpacchio vom Kalbstafelspitz

Schnittlauch-Vinaigrette | Salatbouquet

15,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Hausgebeizter Wildlachs

Honig-Senf-Sauce | Kartoffelrösti | Salatbouquet

17,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Grüner Spargelsalat

Babyspinat | Kirschtomate | Räuchertofu vegan

18,00 €

vegan

Schmeckt mir!

Merken!

SUPPEN

Rinderconsommé

"Flaedle" Schwäbische Pfannkuchenstreifen Schwäbische Spezialität

10,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Hokaido-Kürbissuppe

Ingwer

9,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Schwäbische Zwiebelsuppe

Brotchip vegetarisch, regional

9,00 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Tom Yam Gung

Black Tiger Garnele | Koriander | Champignons

14,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

KLASSIKER

CAESAR SALAT

Römischer Salat | Parmesan | Brotchip vegetarisch

15,00 €

23,00 € Gegrillter Maishähnchenbrust

25,00 € Glasierten Garnelen

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

"STEIGEN-BURGER"

23,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

CLUB SANDWICH

23,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

WIENER SCHNITZEL

Kalbfleisch | Bratkartoffeln | Gurkensalat | Preiselbeeren

29,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

HAUPTGERICHTE

Zwiebelrostbraten

Jus | Hausgemachte Spätzle | Geschmälzte Zwiebel | Beilagensalat Schwäbische Spezialität

29,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Surf ’n’ Turf

Rinderfilet | Black Tiger Garnele | Rosmarinkartoffel | Selleriepüree

35,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

½ Bauernente

Jus | Apfel-Rotkraut | Semmelknödel

25,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Gebratenes Zanderfilet

Filderrahmkraut | Salzkartoffel

24,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Tomatenrisotto

Buntes Tempuragemüse vegan

19,00 €

vegan

Schmeckt mir!

Merken!

Geröstete Maultaschen

Beilagensalat Schwäbische Spezialität

18,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Winterspargelragout

Kürbiswürfel | Räuchertofu vegan

19,00 €

vegan

Schmeckt mir!

Merken!

Bandnudeln

Lachswürfel | Cherry Tomaten | Blattspinat | Velouté

16,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Schwäbische Linsen

Hausgemachte Spätzle vegetarisch, Schwäbische Spezialität

16,00 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

wahlweise mit Saienwürstle

20,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

SÜDAMERIKANISCHES RIND

ZUBEREITET IM SOUTHBEND GAS-INFRAROT-GRILL Wir nehmen gerne Bestellungen bis 21.30 Uhr entgegen.

FILET 200g

Das wertvollste Stück Fleisch - sehr zart, mager und saftig.

39,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

RIBEYE 300g

Hochrippensteak ohne Knochen aus dem Rücken geschnitten, mit klassischem Fettauge

49,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

RUMPSTEAK 300g

Das zarte Stück wird aus dem hinteren Rücken geschnitten und gilt als sehr schmackhaft

42,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

CHATEAUBRIAND

Gegrilltes Gemüse | Pommes Frites | Sauce Béarnaise (2 Personen)

95,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

SECRETO IBERICO

Fächerförmiger Muskel, der zwischen dem Rücken und dem Rückenspeck "versteckt" ist. Die intensive Marmorierung sorgt für einen unglaublich buttrigen und saftigen Geschmack. 350g

49,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Steaks werden serviert mit:

Schmeckt mir!

Merken!

BEILAGEN

Pommes frites

8,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Hausgemachte Spätzle

8,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Grüner Salat

8,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Blattspinat

8,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Gegrilltes Gemüse

8,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Grüner Spargel

8,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Wilder Brokkoli

8,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

DESSERTS

Hausgemachtes Apfelküchle

Vanillesauce vegetarisch

9,00 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Eiscreme-Auswahl

Erdbeere | Schokolade | Vanille l Karamell | Walnuss vegetarisch

3,50 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Zwetschgenröster

Topfenknödel vegetarisch

8,00 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Orangen-Carpaccio

Gebackenes Vanilleeis vegetarisch

9,00 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Kaiserscharrn

Apfelmuß vegetarisch

14,00 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zeppelinos ist der 12.12.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

Fehler melden