Speisekarte von Yaz Stuttgart - Eine Prise Orient

Zuletzt aktualisiert am 06.06.2019

SNACKS & VORSPEISEN

YUFKA Snack Käse

Mit Manouri-Käse und herzhaftem Quark-Aufstrich
Pro halbe Rolle
gekühlt zum Mitnehmen

2,80 €

6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

YUFKA Snack Hähnchen

Mit Hähnchenbrust und herzhaftem Quark-Aufstrich
Pro halbe Rolle
gekühlt zum Mitnehmen

2,80 €

13 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Gefüllte WEINBLÄTTER

Weinblätter mit Würzreis-Füllung, dazu Zitronenscheiben & Quark-Dip
Ohne Quark-Dip: Laktosefrei & vegan
4 Stück

3,80 €

vegan

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

YAZ RUNDREISE

Teller mit Hummus, Manouri und gefüllten Weinblättern, kombiniert mit einem kleinen Salat mit frisch gebackenem Brot

6,80 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

SUPPEN & SALATE

LINSEN-Suppe

Mit Balsamico, Raz-el-Hanout und würzigen Croutons mit frisch gebackenem Brot

3,80 € klein

5,80 € groß

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

ORIENT-Suppe

Samtige Joghurt-Basis mit Reis und einer Prise Minz-Öl mit frisch gebackenem Brot

3,80 € klein

5,80 € groß

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Salat KARO

Blattsalat mit Kirschtomaten, Gurken, Karotten, Champignons und marinierten roten Zwiebeln
Dressing zur Auswahl: Joghurt-Minze, Sumak, Balsamessig-Ahornsirup, Arganöl mit frisch gebackenem Brot

3,40 € klein

5,80 € groß

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Salat KULINARIA

Rucola-Salat mit Ziegenkäsewürfeln, Trauben und Walnüssen Balsamessig-Ahornsirup-Dressing mit frisch gebackenem Brot

6,80 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Yaz-Spezialität wählen

YUFKA

Kurz geröstetes, dünnes Fladenbrot mit frischem Salat, Tomaten und marinierten
roten Zwiebeln belegt
Auch mit veganem / laktosefreiem Aufstrich

vegan

9 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

TELLER

Die Bühne für Ihr Grillgericht mit Salat-Komposition, Tomaten, marinierten roten Zwiebeln und 2 Beilagen
Auch mit veganem / laktosefreiem Dip

vegan

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

mit einer Zutat frisch vom Grill kombinieren

STEAK * Steak-Streifen vom Rind
KÖFTE * Fleischbällchen vom Rind
HÄHNCHEN * Saftiges Brustfilet
LAMM * Geschnitten aus der Hüfte
GARNELEN * Pikant mariniert mit Harissa
FISCH * Tranchen vom Kabeljau
CALAMARI * Am Stück süßlich mariniert
KÄSE * Pikant marinierte Hellim-Scheibe
GEMÜSE * Marktfrisch kombiniert
FALAFEL * Bällchen aus Kichererbsen

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

BEILAGEN ERGÄNZEN

2 inklusive bei Teller & Yaz Gold
Bei Teller & Yaz Gold: 2 Beilagen inklusive
Gekühlt serviert

BEILAGEN ERGÄNZEN

2 inklusive bei Teller & Yaz Gold
Bei Teller & Yaz Gold: 2 Beilagen inklusive
Warm serviert

FÜR GENIESSER

YAZ GOLD

Butterzart gegrilltes Rindersteak (240 g) in Prime Beef-Qualität, serviert mit orientalisch-würzigem Tomaten-Dip, Salat-Komposition mit Tomaten, marinierten roten Zwiebeln und Sumak-Dressing
Gold-Teller & 2 Beilagen

17,80 €

ORIENTAL BURGER

Serviert im knusprigen Fladenbrot mit Sesam und Nigella, belegt mit Salatblättern und Tomaten

KÖFTE Burger

Fleischbällchen vom Rind mit gegrillten Zwiebeln und Champignons verfeinert mit Barbequesoße
Inklusive Patates, Barbeque-Dip, Senf-Dip

8,80 €

1,00 € mit extra Kashkavalkäse +

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

HÄHNCHEN Burger

Saftiges Brustfilet mit gegrillten Zwiebeln und Orangenfilets verfeinert mit fruchtiger Pflaumensoße
Inklusive Patates, Barbeque-Dip, Senf-Dip

8,80 €

1,00 € mit extra Kashkavalkäse +

FALAFEL Burger

Bällchen aus Kichererbsen mit gegrillten Zwiebeln und Granatapfelkernen verfeinert mit Hummus und Mangosoße
Inklusive Patates, Barbeque-Dip, Senf-Dip

8,80 €

1,00 € mit extra Kashkavalkäse +

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

KÄSE Burger

Pikant marinierter Hellim-Käse mit gegrillten Zwiebeln verfeinert mit pikanter Harissasoße
Inklusive Patates, Barbeque-Dip, Senf-Dip

8,80 €

1,00 € mit extra Kashkavalkäse +

SÜSSE LECKEREIEN

Weitere Angebote der Saison finden Sie in unserer Kühltheke

BAKLAVA-Schnitte

Blätterteig mit NussPistazienmischung

2,20 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pontischer NUSSKUCHEN

mit Haselnüssen und honiggesüßter Joghurtcreme
Ohne Joghurtcreme: Laktosefrei & vegan

2,80 €

vegan

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

PISTAZIEN-Nusschnitte

Weiße Schokoladen-Schnitte mit Pistazien, Haselnüssen und Walnuss-Garnitur

2,80 €

vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Obst ORIENTAL

Rote Trauben und Beeren, Orangenfilets und Granatapfelkerne auf Mango-Püree, garniert mit Walnuss

3,20 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Yaz Stuttgart - Eine Prise Orient ist der 06.06.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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