YAKINIKU

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Weißenburgstraße 4a
70180 Stuttgart


Speisekarte von YAKINIKU

Zuletzt aktualisiert am 12.07.2023
Zu jeder Set-Menü sind passende Vorspeisen, Hauptgrillguts und Reis inklusive. Typisch für die japanische Küche und eine gesunde Ernährung: Kleine Portionen aus einer Vielzahl an Zutaten. ***Das gegrillte dünngeschnitten Fleisch geschmeckt am besten bei Garstufe Rare oder Memium Rare***
Wagyu Set-Menü
Solange der Vorrat reicht! | p.P.Genießen Sie mit dem 'Wagyu 和牛 Set-Menü' ein Potpourri aller Speisen mit erlesener Qualität die KIKUYA bietet!
69,90
1. Gang 1 Wakame Kyuri Su, 1 Wagyu Tataki
2. Gang 5 Wagyu Karubi
3. Gang 5 Wagyu Bavette
4. Gang 5 Wagyu Sirloin
5. Gang 5 Wagyu Chuck Tender
6. Gang 1 Wagyu Rumpsteak
7. Gang 1 Iberico Kotelett
8. Gang Grill-Side-Dishes:
9. Gang 2 Wagyu Donburi, 1 St. Saison Salat und Mini-Romana
Meat Lover
79,90
1. Gang 1 Wagyu Tataki, 1 Lachs Tartar, 1 Hiyayakko
2. Gang 4 Dry Aged Filet Kopf aus Irland
3. Gang 4 Rind Sirloin aus Argentinien, in Sojasoße & Ingwer mariniert
4. Gang 4 Iberico Secreto aus Spanien
5. Gang 4 Rind-Nacken aus US
6. Gang 4 Entenbrust aus Frankreich
7. Gang 2 Hähnchenspieß aus Frankreich, in Teriyaki Soße mariniert
8. Gang 1 Iberico Kotelllete aus Spanien
9. Gang Grill-Side-Dishes: 2 Reis, 1 St. Saison Salat und Mini-Romana
Festival Set-Menü
69,90
1. Gang Wakame Kyuri Su
2. Gang 4 Dry Aged Filet Kopf aus Irland
3. Gang 4 Rind Nacken aus US
4. Gang 4 Rind Sirloin aus Argentinien, in Sojasoße & Ingwer marinier
5. Gang 4 Iberico Rücken aus Spanien
6. Gang 1 Lachs Filet, in Miso mariniert
7. Gang 2 Black Tiger Jumbo Garnelen
8. Gang 2 Hähnchenspieß aus Frankreich, in Teriyaki Soße mariniert
9. Gang Grill-Side-Dishes: 2 Reis, 1 St. Saison Salat und Mini-Romana
Noch Lust auf mehr Variation?
8 Stücke Premium Wagyu Bavette
25,90
8 Beste Stücke von Wagyu Sirloin
17,90
8 Golden Teile von Wagyu Chuck Tender
13,90
1 St. Black Tiger Jumbo Garnele
4,90
1 St. Jakobsmuschel
4,90
1 St. Lachs Filet, in Miso mariniert
9,90
2 St. Premium französische Maishähnchenspieß, in Teriyaki Soße mariniert
9,90
8 St. Premium französische weibliche Entenbrust
11,90
Wir nehemen Ibérico aus Spanien:
8 St. Premium Ibérico Secreto
11,90
8 St. Premium Ibérico Rücken
11,90
1 St. Premium Ibérico Kotelett
13,90
Marinierte Ibérico Bauch, in Kimchi-Soße mariniert
11,90
St. Premium Kalbszunge aus Australien, Thick Cut
11,90
8 St. Dry Aged Filetkopf aus Irland
14,90
8 St. Rind Sirloin aus Argentinien, in Sojasoße & Ingwer mariniert
11,90
8 St. Rind Nacken aus US
11,90
8 St. Rind Karubi aus US
14,90
Erweitern Sie Ihr Menü mit Side Dishes aus japanischen Köstlichkeiten.
Mix Tempura, 2 Garnelen mit Gemüsen im Teigmantel, leicht frittiert
14,90
Ebi Tempura, 5 Garnelen im Teigmantel, leicht frittiert
17,90
Yaki Gyouza
4 St. angebratene jap. Teigtaschen, gefüllt mit Hühnerfleisch/Vegan nach Wahl
7,00

vegan vegan

Wakame Kyuri Su
Seetang und Gurken eingelegt mit jap. Essig
4,90
Edamame
Sojabohnen mit Salz/Shichimi (scharf) nach Wahl
4,50
Hiyayakko
gekühlter Tofu mit jap. Dip
4,90
Hausgemacht Kimchi Chinakohl
eingelegt Gemüse mit Kimchi-Soße, scharf
5,50
Tako Yaki
5 St. gebackene Oktopus Bällchen
7,00
Avocado Salat
Avocado und Gurken mit Sesam-Dressing
4,50

vegetarisch vegetarisch

Goma Wakame Salat
Seetang Salat mit Sesam-Dressing
5,50

vegetarisch vegetarisch

Tori Karaage
fritt. marin. Hünherfleisch nach jap. Art
9,90
nigiri
1 St. jap. Reis-Bällchen gefüllt mit Lachs/Hühnerfleisch/Vegan nach Wahl
4,00

vegan vegan

Miso Shiru SuppeSuppe aus heller Sojapaste
Okonomiyaki Hiroshima StyleOkonomiyaki Hiroshima Style, wird auch Hiroshima-yaki (広島焼き) genannt und im Gegensatz zur Kansai Variante geschichtet und mit Yaki Nudeln sowie Eier serviert.
3,00
Yasai (vegetarisch) mit Gemüse, Eier
14,90

vegetarisch vegetarisch

Tori mit Hühnerfleisch, Eier
15,90
Gyuniku mit Rindfleisch, Eier
16,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von YAKINIKU ist der 12.07.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.