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Weinwirtschaft | Weingut Franz Keller

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Schillerstraße 23
70173 Stuttgart

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Speisekarte von Weinwirtschaft | Weingut Franz Keller

Zuletzt aktualisiert am 27.09.2023
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Salate

Bunter gemischter Blattsalat
Gurke | Kirschtomate | Gartenkresse
9,80 €

vegan vegan

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Schlossgarten Summer Bowl
Kichererbsen |Avocado | Sesam | Rettich | Limetten Chilli-Vinaigrette
15,50 €
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Gerne können Sie zu Ihrem Salat folgendes dazu bestellen
5,00 € mit gebratenen Rinderstreifen
12,00 € mit gebratenen Garnelen (4 Stck.)
5,00 € mit gebratenen Maishähnchenstreifen
10,50 € mit gegrilltem Cobia Black Kingfish

vegan vegan

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Vorweg oder zum Wein

Tatar vom Rinderfilet
Koriander | Cashewnüsse | Senfkohl
20,00 €
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Fischsüppchen `Bouillabaisser Art`
Edelfische | Meeresfrüchte | Gemüse | Paprika-Knoblauchcrème
16,50 €
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Lauwarmer Maultaschensalat
Radieschen | Frühlingslauch | Tomate
12,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Vegetarischer Flammkuchen
Ziegenkäse | Kirschtomate | Rucola
11,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Flammkuchen `Elsässer Art`
Sauerrahm | Speck | Zwiebeln
10,50 €
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Vom Grill

Schwarzwälder Rinderfilet 200g
Zubereitungszeit ca. 20 min.
35,00 €
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Tomahawk Steak vom Kalb
33,00 €
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Maishähnchenbrust
23,00 €
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Ganze gebratene Dorade
29,00 €
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Kartoffeln, Gemüse und Soßen

Blattspinat | Buntes Sommergemüse | Gegrillter Maiskolben | Haus Salat
Steakhouse Fries | Rosmarinkartoffeln
4,50 €
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Hausgemachte BBQ Soße | Béarnaiser Soße
Kalbs Jus | Estragon Buttersoße | Hausgemachte Kräuterbutter | Café de Paris Butter
2,50 €
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Weinwirtschafts Klassiker

Zwiebelrostbraten
Gebratene Maultaschen | Schmelzzwiebeln | Spätzle
26,50 €
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Maultaschen
Lauwarmer Kartoffel-Gurken Salat | Zwiebeljus | Gartenkresse
15,00 €
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Aus dem Nudelsieb

Öhrchen Nudeln
Basilikum | Büffelmozzarella | Tomate
17,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Zoodles
Rucola | Pinienkerne | Wurzelgemüse | 4 Stck. gebratene Rotgarnelen
22,00 €
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Aus unserer Patisserie

Verschiedene Desserts im Glas
Tiramisu mit marinierten Erdbeeren
Milchreis mit Karamell und Himbeeren
Dunkles Schokoladenmousse mit marinierten Kirschen
5,50 €
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1 Kugel Eis Ihrer Wahl
mit geschlagener Sahne
Pistazie, Schokolade, Vanille, Erdbeere, Joghurt
3,00 €
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Hausgemachte Sorbet Variation der Saison
mit Beeren und frischem Obst
9,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Weinwirtschaft | Weingut Franz Keller ist der 27.09.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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