Vinayaga

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Ostendstraße 20
70190 Stuttgart

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Speisekarte von Vinayaga

Zuletzt aktualisiert am 16.12.2024

Menüs

Menü 1 (ab 2 Personen)

Tamarindensuppe mit Pfeffer, Koriander, Ingwer Knoblauch, rotem Chili und Tamarindensaft• Ceylonesischer Mix mit Frühlingsrollen, Kadala Vadai, Onion Bahaj und Salat• Ceylonesisches Lamm Curry (scharf) mit Lammfleisch, grünem Chili, Kokosmilch, Ingwer, Knoblauch und Curryblättern• Ceylonesisches Paruppu Curry mit gelben Linsen, Kokosmilch, Ingwer, Knoblauch und schwarzem Pfeffer• Basmatireis• 1 Dessert nach Wahl

59,90 €

Menü 2 (ab 2 Personen)

Papadam, knuspriges Linsenmehlbrot• Hühnersuppe• Vinayaga Mix Grill mit Tandoori Chicken, Mutton Tikka, Chicken Tikka, Tintenfisch, King Prawn B und Salat• Mango Chicken mit Hühnerfleisch und Mango• Ceylonesisches Vendi Curry (scharf) mit Okraschoten, Kokosmilch, Ingwer, Tamarindensaft, Knoblauch und Curryblättern• Basmatireis• 1 Dessert nach Wahl

59,90 €

Menü 3 (ab 2 Personen)

Papadam, knuspriges Linsenmehlbrot• Paruppu Suppe mit roten Linsen nach ceylonesischer Art• Ceylonesischer Mix mit Paneer Pakora, Kadala Vadai, Onion Bahaj und Salat• Palak Paneer mit hausgemachtem Käse und Spinat• Ceylonesisches Kadalai Curry mit Kichererbsen, Kartoffeln und Kokosmilch• Basmatireis• 1 Dessert nach Wahl

55,90 €

Vorspeisen

Suppen

Salate

Tandoori Spezialitäten

Alle Gerichte werden im Tandoori-Ofen gegrillt.Alle Gerichte werden mit Basmatireis und Sauce serviert.Alle Gerichte werden auf Wunsch mittelscharf oder scharf zubereitet.

Vegetarische Tandoori Spezialitäten

Alle Gerichte werden im Tandoori-Ofen gegrillt und mit Basmatireis serviert.Alle Gerichte werden auf Wunsch mittel-scharf oder scharf zubereitet.

Paneer Tikka

hausgemachter Käse mit Kräutern und Gewürzen, Paprika, Zwiebeln, Tomaten und Joghurtsauce

20,90 €

vegetarisch

Ceylonische Spezialitäten

Alle Gerichte werden auf Wunsch mittel-scharf oder scharf zubereitet.

Ceylonische Reisspezialitäten - Biryani

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.Alle Gerichte werden auf Wunsch mittel-scharf oder scharf zubereitet.

Ceylonische Rindfleisch-Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.Alle Gerichte werden auf Wunsch mittel-scharf oder scharf zubereitet.

Lamm Curry

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.Alle Gerichte werden auf Wunsch mittel-scharf oder scharf zubereitet.

Hühnchen Curry

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.Alle Gerichte werden auf Wunsch mittel-scharf oder scharf zubereitet.

Fisch-Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.Alle Gerichte werden auf Wunsch mittel-scharf oder scharf zubereitet.

Vegetarische und Vegane Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.Alle Gerichte werden auf Wunsch mittel-scharf oder scharf zubereitet.

Karahi Paneer (vegetarisch)

hausgemachter Käse mit grünem Chili, Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch

13,90 €

vegan

Ceylonesisches Vendi Curry (scharf, vegan)

Okraschoten mit Kokosmilch, Ingwer, Tamarindensaft, Knoblauch und Curryblättern

13,90 €

vegan

Ceylonesisches Kathiri Curry (scharf, vegan)

Auberginen mit Kartoffeln, Tomaten, Chili, Kokosmilch, Ingwer, Tamarindensaft, Knoblauch und Curryblättern

12,90 €

vegan

Ceylonesisches Paruppu Curry (vegan)

gelbe Linsen mit Kokosmilch, Ingwer, Knoblauch und schwarzem Pfeffer

12,90 €

vegan

Aloo Gobi (vegetarisch)

Blumenkohl und Kartoffeln mit Tomaten, Zwiebeln, feinen Gewürzen und spezieller Sauce

12,90 €

vegan

Paneer Tikka Masala (vegetarisch)

hausgemachter Käse in Joghurt und Gewürzen eingelegt mit Paprika und Tomaten

14,90 €

vegan

Mixed Vegan

Komination der Gerichte:

Ceylonesisches Vendi Curry (scharf, vegan)• Ceylonesisches Kadallai Curry (scharf, vegan)• Ceylonesisches Kathiri Curry (scharf, vegan)

14,90 €

vegan

Indisches Fladenbrot

Alle Gerichte werden im Tandoori-Ofen gebacken.

Beilagen

Desserts

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Vinayaga ist der 16.12.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.