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Vapiano Stuttgart

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Bolzstraße 7
70173 Stuttgart

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Speisekarte von Vapiano Stuttgart

Zuletzt aktualisiert am 08.05.2022
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PINSA/ VEGETARIANO E VEGANO

PESTO CON SPINACI
Pesto Basilico-Sahnesauce mit Pinienkernen Mozzarella. Baby-Blattspinat.marinierte Tomaten Auf Wunsch auch vegan + 1,00
10,95 €

vegan vegan

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BURRATA
Tomatensauce . Mozzarella. Burrata Kirschtomaten. Basilikumöl - Basilikum
14,95 €

vegan vegan

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ALLA SALAME, VEGAN
Tomatensauce . veganer Pizzaschmelz vegane Pflanzenprotein-Wurst nach Art Salami Rucola. Basilikumöl
12,95 €

vegan vegan

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MARGHERITA
Tomatensauce. Mozzarella. Basilikumöl  Auf Wunsch auch vegan + 1,00
8,95 €

vegan vegan

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RUCOLA
Tomatensauce. Mozzarella - Rucola Grana Padano D.O.P.
10,95 €

vegan vegan

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VEGETARIA
Tomatensauce. Mozzarella - Grillgemüse Champignons - Artischocken. Rucola Basilikumöl Auf Wunsch auch vegan  + 1,00
12,45 €

vegan vegan

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GUACAMOLO CON LIMONE
Natives Olivenöl · Mozzarella - Guacamole Blattsalate. Zitrone Auf Wunsch auch vegan  + 1,00
12,95 €

vegan vegan

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FICO CON NOCI
Natives Olivenöl - Mozzarella - Weichkäse Feige - Honig - Walnüsse
15,45 €

vegan vegan

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PINSA / PESCE E CARNE

PROSCIUTTO E FUNGHI
Tomatensauce . Mozzarella italienischer gekochter Schinken - Champignons. Petersilie Basilikumöl
12,95 €
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DIAVOLO
Tomatensauce. Mozzarella - scharfe Peperoni-Salami. Paprika rote Zwiebeln Jalapeño
13,45 €
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HAWAII
Tomatensauce . Mozzarella italienischer gekochter Schinken. Ananas
12,95 €
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SALAME
Tomatensauce. Mozzarella - Salami Basilikum. Basilikumöl
11,95 €
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TONNO
Tomatensauce. Mozzarella . Thunfisch rote Zwiebeln. Petersilie · Basilikumöl
13,95 €
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CAPRICCIOSA
Tomatensauce . Mozzarella - italienischer gekochter Schinken · Champignons. Artischocken schwarze Oliven. Basilikum. Basilikumöl
13,45 €
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PRIMAVERA
Tomatensauce. Mozzarella - luftgetrockneter italienischer Schinken. marinierte Tomaten Rucola. Grana Padano D.O.P.
14,95 €
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CHICKEN BBQ
Tomatensauce. Mozzarella. Hähnchenbrust Paprika - rote Zwiebeln - BBQ Sauce
12,95 €
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MORTADELLA
Pesto Basilico-Sahnesauce mit Pinienkernen Mozzarella. Mortadella. Kirschtomaten Basilikum. Basilikumöl
13,95 €
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02 WÄHLE DEINEN PINSATEIG

GLUTENFREI
2,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
KLASSISCH
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03 WÄHLE DEINE PINSA EXTRAS

BURRATA
3,95 €
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HÄHNCHENBRUST
3,45 €
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3,95 €
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SCHARFE PEPERONI-SALAMI
2,95 €
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MOZZARELLA
1,95 €
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SALAMI
2,95 €
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01 PASTA

WÄHLE DEINE PASTASAUCE

VEGETARIANO E VEGANO

PESTO BASILICO, VEGAN
Veganes Basilikumpesto mit Pinienkernen
10,95 €

vegan vegan

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RATATOUILLE
Grillgemüse - Artischocken - Tomatensauce Pesto Basilico mit Pinienkernen. Zwiebeln
12,45 €

vegan vegan

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CAPRESE
Mini-Mozzarella. Kirschtomaten - Pesto Rosso mit Cashewkernen. Pinienkerne
11,45 €

vegan vegan

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POMODORO
Tomatensauce - Kirschtomaten. Zwiebeln
8,45 €

vegan vegan

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PESTO ALLA GENOVESE
Basilikumpesto mit Pinienkernen Grana Padano D.O.P.. Pecorino Romano D.O.P. Parmigiano Reggiano D.O.P.
10,45 €

vegan vegan

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PESTO ROSSO
Pesto Rosso mit Cashewkernen. Kirschtomaten Pinienkerne
10,45 €

vegan vegan

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ALL'ARRABBIATA
Tomatensauce. Knoblauch · Zwiebeln · Chili
9,95 €

vegan vegan

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CREMA DI FUNGHI
Champignons - Zwiebeln-Sahne Weißwein - Petersilie Auf Wunsch auch vegan  + 1,00
10,95 €

vegan vegan

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PESCE E CARNE

BOLOGNESE
Rindfleisch-Tomatensauce. Zwiebeln - Karotten
11,95 €
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CARBONARA
Speck. Zwiebeln. Sahne. Eigelb Grana Padano D.O.P.. Petersilie
11,95 €
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FILETTO DI MANZO E RUCOLA
Rinderfilet. Weißwein-Karotten - Zucchini Champignons - Lauchzwiebeln - Zwiebeln - Rucola
11,45 €
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CHICKEN ALFREDO
Hähnchenbrust - Zwiebeln - Sahne - Eigelb Champignons. Grana Padano D.O.P.
13,95 €
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POLLO PICCANTE
Hähnchenbrust. Orangen-Chili-Sauce Pak Choi · Paprika
12,95 €
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REEF'N BEEF
Rinderfilet - Garnelen - Hummer sauce Karotten. Zucchini - Kirschtomaten Zwiebeln · Lauchzwiebeln Neues Rezept Basilikum. Brandy
16,45 €
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GAMBERETTI E SPINACI
Garnelen - Sahne. Grana Padano D.O.P. Pesto Basilico mit Pinienkernen Baby-Blattspinat. Kirschtomaten. Zwiebeln
13,95 €
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WÄHLE DEINE PASTASORTE

PENNE

vegetarisch vegetarisch

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FUSILLI

vegetarisch vegetarisch

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SPAGHETTI

vegetarisch vegetarisch

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CAMPANELLE

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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DINKEL FUSILLI

vegetarisch vegetarisch

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ZOODLES
1,50 €

vegetarisch vegetarisch

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LINGUINE

vegetarisch vegetarisch

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03 WÄHLE DEINE PASTA EXTRAS

BURRATA
3,95 €
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RINDERFILET
4,95 €
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HÄHNCHENBRUST
3,45 €
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GARNELEN
6 STÜCK
4,45 €
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MINI-MOZZARELLA
1,95 €
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BABY-BLATTSPINAT
1,00 €
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RUCOLA
1,00 €
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INSALATA

WÄHLE DEINEN SALAT
MISTA
Blattsalate. Kirschtomaten. Karotten Radieschen. Zucchini - rote Zwiebeln Champignons. Lauchzwiebeln. Gurken Paprika. Grana Padano D.O.P.
9,95 €
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MISTA PICCOLA
Blattsalate - Kirschtomaten - Karotten Grana Padano D.O.P.
6,95 €
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NIZZA
Blattsalate - Thunfisch gekochtes Ei schwarze Oliven. rote Zwiebeln. Gurken Kirschtomaten. Lauchzwiebeln
11,95 €
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VERDURE CON BULGUR
Romanasalat. Gemüsebällchen. Bulgur Mango. Kichererbsen Gurken · Karotten Kirschtomaten · Granatapfelkerne
11,95 €

vegetarisch vegetarisch

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CESARE
Romanasalat. Croûtons Grana Padano D.O.P.
6,95 € KLEIN
9,95 € GROSS

vegetarisch vegetarisch

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POLLO CON BULGURO
Romanasalat - Hähnchenbrust - Bulgur Mango - Avocado. Kichererbsen Gurken Kirschtomaten - schwarze Oliven Paprika.rote Zwiebeln
12,95 €
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REEF'N BEEF
Blattsalate. Rinderfilet - Garnelen Grillgemüse - Kirschtomaten Lauchzwiebeln  Neues Rezept Grana Padano D.O.P.
16,45 €
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BURRATA CON VERDURE
Romanasalat. Rucola. Burrata. Grillgemüse Gurken. Pesto Basilico mit Pinienkernen Kirschtomaten - schwarze Oliven
13,95 €
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02 WÄHLE DEIN DRESSING

CESARE
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BALSAMICO
Schmeckt mir!
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NIZZA
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RUCOLA-SENF
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JOGHURT
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03  WÄHLE DEINE EXTRAS

GEGRILLTE CHAMPIGNONS
2,45 €
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BURRATA
3,95 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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3,95 €
Schmeckt mir!
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RINDERFILET
4,95 €
Schmeckt mir!
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HÄHNCHENBRUST
3,45 €
Schmeckt mir!
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GARNELEN
6 STÜCK
4,45 €
Schmeckt mir!
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INSALATA MINI
Blattsalate. Radieschen · Kirschtomaten Nur in Verbindung mit einem Hauptgericht  - mit Balsamico-Dressing - mit Rucola-Senf-Dressing
2,95 €

vegan vegan

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RISOTTO

AI FUNGHI
Champignons - Zwiebeln - Sahne. Weißwein Petersilie . Grana Padano D.O.P.
11,45 €
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POMODORO E GAMBERETTI
Garnelen. Tomatensauce. Weißwein Pesto Basilico mit Pinienkernen. Kirschtomaten Zwiebeln . Grana Padano D.O.P.
13,95 €
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LASAGNE

LASAGNE AL FORNO
BITTE AN DER PINSASTATION BESTELLEN Rindfleisch · Béchamelsauce. Mozzarella
11,95 €
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ANTIPASTI

CAPRESE
Mini-Mozzarella. Rucola - Kirschtomaten Basilikum. Balsamico-Dressing
9,45 €
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CARPACCIO
Hauchdünnes Rinderfilet. Champignons Ciprianisauce. Rucola. Grana Padano D.O.P.
13,45 €
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BRUSCHETTA
Ciabatta. marinierte Tomaten. Rucola
4,45 €
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PIATTO ANTIPASTI
Grillgemüse. Burrata. gegrillte Champignons Bruschetta - Iuftgetrockneter italienischer Schinken - schwarze Oliven. Pesto Basilico mit Pinienkernen. Grana Padano D.O.P.
16,95 €
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DOLCI

TIRAMISÙ
Mascarpone. Sahne. Löffelbiskuit Espresso. Grappa - Amaretto. Per nod
4,95 €
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CREMA DI FRAGOLA
Mascarpone - SahneErdbeeren
4,95 €

vegetarisch vegetarisch

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PANNA COTTA
Sahne. Erdbeersauce
4,95 €
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MILCHREIS
Milchreis. Erdbeersauce
4,95 €

vegetarisch vegetarisch

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CHEESECAKE
Käsekuchen Erdbeer sauce
3,45 €
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DEATH BY CHOCOLATE
Schokoladenkuchen
3,45 €
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ZUPPA

TOMATENSUPPE
Auf Wunsch: Grana Padano D.O.P./ Croûtons
5,95 €

vegetarisch vegetarisch

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SUPPE DER SAISON
Bitte frag unsere Vapianisti
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KLEINE PORTIONEN FÜR KINDER BIS 12 JAHRE

Pastaempfehlungi Fusilli oder Spaghetti
KIDS PASTA BOLOGNESE
Rindfleisch - Tomatensauce - Zwiebeln Karotten
4,45 €
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KIDS PINSA MARGHERITA
Tomatensauce. Mozzarella
4,45 €
Schmeckt mir!
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KIDS PASTA POMODORO
Tomatensauce - Kirschtomaten
4,45 €
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KIDS PINSA PROSCIUTTO
Tomatensauce. Mozzarella italienischer gekochter Schinken
4,45 €
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KIDS PINSA SALAME
Tomatensauce. Mozzarella - Salami
4,45 €
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KIDS PASTA BUTTER & KÄSE
Grana Padano D.O.P. - Butter
4,45 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Vapiano Stuttgart ist der 08.05.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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