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Ristorante Valle

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Geschwister-Scholl-Straße 3
70174 Stuttgart

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Speisekarte von Ristorante Valle

Zuletzt aktualisiert am 04.11.2024
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Involtini di melanzane con mozzarella
Auberginenröllchen mit Mozzarella und Tomatensoße gebacken
13,50 €
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Bocconcini di mozzarella e parma
Gebackener Mozzarella umhüllt mit Parmaschinken auf Rucola
14,50 €
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Antipasto della casa
Gemischte Vorspeise
15,50 €
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Carpaccio di manzo
Rohes hauchdünnes Rindfleisch mit Rucola und Parmesanscheiben
15,50 €
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Vitello tonnato
Gekochtes Kalbfleisch in Scheiben mit Thunfischcreme
15,50 €
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La Burrata
Burrata mit verschiedenen Kirschtomaten und Basilikum Pesto
13,50 €
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Scamorza alla griglia con tartufo nero
Scamorza-Käse vom Grill mit schwarzem Trüffel
16,50 €
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Crostone al parmigiano con tartufo nero e Parma con gocce di aceto balsamico di Modena
Geröstetes Brot mit Parmesan, Parmaschinken und gehobeltem schwarzem Trüffel an Balsamico
17,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zuppa pomodoro
Tomatencremesuppe
8,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Minestrone
Gemüse fein geschnitten in Brühe
8,00 €
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Insalata mista
Gemischter Salatteller nach Saison (ohne Zwiebeln)
7,00 €
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Insalata di pomodori e cipolla
Tomaten und Zwiebeln
7,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rucola e Parmigiano
Rucola mit Parmesan und Kirschtomaten
11,50 €
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Insalata Caprese
Tomaten, Mozzarella und Basilikum
13,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Insalata Romana
Gemischter Salatteller mit Thunfisch, Mozzarella und Tomaten
13,50 €
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Insalata Valle
Gemischter Salat mit Schrimps und Räucherlachs
15,50 €
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Insalata Pollo
Gemischter Salat mit Hühnchenstreifen, gegrillter Zucchini und Parmesan
15,50 €
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Bruschetta pomodoro
Röstbrot mit frischen Tomaten
7,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Bruschetta con alici
Röstbrot mit Mozzarella und Sardellen
7,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bruschetta caprese
Röstbrot mit Tomaten und Mozzarella
7,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Spaghetti al pomodoro
Mit Tomatensoße
12,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Cannelloni ricotta e spinaci
Gefüllte Nudeln mit Ricotta und Spinat, überbacken mit Tomaten-Mozzarella-Soße
15,50 €
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Tortellini Bolognese
Gefüllte Nudeln mit Fleisch in Tomaten-Hackfleischsoße
14,50 €
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Agnolotti burro e salvia
Nudeln mit Ricotta und Spinat gefüllt, in Butter und Salbeisoße
15,50 €
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Tagliatelle con gamberi, rucola e pomodoro fresco
Mit Rucola, Frischen Tomaten und Garnelen
17,50 €
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Spaghetti con frutti di mare
Mit Meeresfrüchten und Kirschtomaten in Weißwein
19,50 €
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Penne allarrabbiata
Penne mit scharfer Tomatensoße
13,50 €
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Tagliatelle al salmone
Bandnudeln mit Lachs in Tomaten Sahnesoße
17,50 €
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Taglierini con acciughe e scaglie di tartufo nero
Feine Bandnudeln mit Sardellen und gehobeltem schwarzem Trüffel
17,50 €
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Agnolotti piemontesi al tartufo nero
Nudeln mit Fleischfüllung an Trüffelsoße
18,50 €
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Petto di pollo al balsamico con senape antica
Hähnchenbrust an Balsamico und Dijonsenf
21,00 €
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Saltimbocca alla romana
Römische Spezialität vom Kalb mit Parmaschinken und Salbei. Saltimbocca wörtlich Spring in den Mund
27,50 €
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Filetto di salmone con zucchine e gamberi allo zafferano
Lachsfilet mit Zucchini und Garnelen auf Safransoße
26,50 €
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Orata alla griglia
Goldbrasse vom Steingrill
27,50 €
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Pizza pane al pomodoro
Pizzabrot mit Tomaten
7,50 €
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Pizza Margherita
Mit Tomaten und Mozzarella
10,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Pizza Prosciutto e funghi
Mit Tomaten, Mozzarella, Vorderschinken und Pilzen
12,50 €
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Pizza tonno e cipolla
Mit Tomaten, Mozzarella, Zwiebeln und Thunfisch
12,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pizza con salamino piccante
Mit scharfe Salami
12,50 €
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Pizza gorgonzola e spinaci
Mit Gorgonzola und Spinat
12,50 €
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Pizza rucola e gamberetti
Mit Tomaten, Mozzarella, Rucola und Schrimps
13,50 €
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Pizza verdure
Mit Tomaten, Mozzarella und frischem Gemüse
13,50 €
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Pizza Manola
Mit scharfer Salami und Gorgonzola
13,50 €
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Pizza con salmone affumicato, rucola e pomodorini
Mit Räucherlachs, Rucola und Kirschtomaten (ohne Tomatensoße)
15,50 €
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Pizza italiana
Mit Parmaschinken, Rucola und Parmesan
15,50 €
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Pizza con tartufo nero
Mit Sardellen, Caciocavallo-Käse und gehobeltem schwarzem Trüffel
17,50 €
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Pizza Napoli
mit Tomaten, Sardellen, Kapern, Oliven und Oregano
12,50 €
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Pizza Burrata
Ohne Tomaten mit Burrata, Kirschtomaten und Basilikumpesto
15,50 €
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Semifreddo al pistacchio
Halbgefrorenes Pistazien-Eis
8,50 €
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Panna Cotta
Und noch ein Klassiker. Hausgemacht
7,50 €
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Tiramisu
Der Klassiker. Hausgemacht
7,50 €
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Cantuccini e vin santo
Mandelkekse und Vin Santo
8,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Formaggio misto
Gemischter Käseteller
11,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Cassata Eis
Halbgefrorene Cremespeise mit verschiedenen Eislagen mit kandierten Früchten
7,50 €
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Tartufo nero
Halbgefrorenes Schokoladeneis mit Zabaionecreme gefüllt
7,50 €
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Tartufo bianco
Halbgefrorenes Vanilleeis mit Kaffeecreme gefüllt
7,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ristorante Valle ist der 04.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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