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Troiano, Francesco Riva

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Senefelderstraße 21
70178 Stuttgart

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Speisekarte von Troiano, Francesco Riva

Zuletzt aktualisiert am 12.02.2022
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Zuppe – Suppen

Zuppa del Giorno
Tagessesuppe
6,50 €
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Zuppa di Pomodoro
Tomatencremesuppe
6,50 €
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Insalate – Salate

Insalata Verde
Grüner Salat mit Zwiebeln
5,00 €

vegan vegan

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Insalata Mista
Gemischter Salat mit Zwiebeln
6,50 €
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Insalata Pomodoro
Tomaten-Salat mit Zwiebeln
7,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Rucola e Parmigiano
Rucolasalat mit Parmesan
9,50 €
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Insalata con Mozzarella
Gemischter Salat mit Büffelmozzarella und Zwiebeln
9,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Insalata con Tonno
Gemischter Salat mit Thunfisch und Zwiebeln
9,50 €
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Insalata Caprese
Fleischtomaten mit Basilikum und Büffelmozzarella
9,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Antipasti – Vorspeisen

Olive verdi
Grüne Oliven
4,00 €
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Bruschetta
Geröstetes Brot mit gewürfelten Tomaten und Parmesankäse
4,00 €
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Pizzapane
Pizzabrot
5,00 €
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Carpaccio di Manzo
Rohes Rinderfilet mit frischen Champignons, Parmesankäse, Sellerie und Rucola
11,00 €
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Antipasto Misto
Gemischter Vorspeisenteller
12,50 €
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Verdura Cotta
Gedünstetes Gemüse
12,50 €
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Formaggio misto
Käseplatte
8,50 €
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Pasta – Nudeln

Spaghetti Aglio & Olio
Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl und Scharfen Peperoncini
8,00 €
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Spaghetti al Pomodoro
Spaghetti in Tomatensauce (mit Parmesankäse)
8,50 €
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Gnocchi al Gorgonzola
Gnocchi in Gorgonzola-Sauce
9,00 €
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Tortelloni Ricotta & Spinaci
Tortelloni gefüllt mit Ricotta und Spinat in Schinken-Sahne-Sauce
9,50 €
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Rigatoni al Forno
Rigatoni mit Hackfleischsauce und Käse überbacken
9,50 €
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Ravioli Tartufo
Ravioli gefüllt mit Ricotta und Trüffel in Buttersalbei-Sauce
9,50 €
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Lasagne
Lasagne mit Hackfleischsauce und Käse überbacken
10,00 €
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Tagliatelle Mare & Monti
Bandnudeln mit Steinpilzen und Shrimps in Cognac Sahnesauce
12,00 €
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Pizza

Pizzapane
Pizzabrot
5,00 €
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Pizza Margherita
Tomaten, Mozzarella und Basilikum
7,00 €
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Pizza Salami
Tomaten, Mozzarella und Salami
7,50 €
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Pizza Prosciutto e Funghi
Tomaten, Mozzarella, Schinken und Champignons
8,00 €
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Pizza Sardelle e Capperi
Tomaten, Mozzarella, Sardellen und Kapern
8,50 €
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Pizza Quattro Stagioni
Tomaten, Mozzarella, Artischocken, Pilze, Schinken und Salami
9,00 €
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Pizza Tonno & Cipolla
Tomaten, Mozzarella, Thunfisch und Zwiebeln
9,50 €
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Pizza Vegetale
Tomaten, Mozzarella und Mediterranes Gemüse
10,00 €
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Pizza Rucola
Tomaten, Mozzarella, Parmaschinken, Parmesan und Rucola
10,50 €
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Pizza Riva
Tomaten, Mozzarella, Steinpilze und Shrimps
10,50 €
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Manzo – Rindfleisch

Bistecca di Manzo alla Griglia
Entrecôte vom Grill – Beilage: Gemüse
23,50 €
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Bistecca di Manzo Pepe e Cognac
Entrecôte mit grünem Pfeffer in Cognac Sauce – Beilage: Pasta
25,50 €
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Filetto di Manzo alla Griglia
Rinderfilet vom Grill – Beilage: Gemüse
26,50 €
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Filetto di Manzo al Gorgonzola
Rinderfilet in Gorgonzolasauce – Beilage: Pasta
28,50 €
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Vitello – Kalbsfleisch

Scaloppina al Vino Bianco
Kalbsmedaillons in Weißwein Sauce – Beilage: Gemüse
21,00 €
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Saltimbocca alla Romana
Kalbsschnitzel mit Parmaschinken und Salbei in Weißweinsauce Beilage: Gemüse
22,50 €
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Dolce – Desserts

Tiramisu
Mascarponedessert mit Amaretto und Espresso
5,50 €
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Panna Cotta
Sahnepudding
5,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Troiano, Francesco Riva ist der 12.02.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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