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Trattoria Da Franco

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Adolf-Engster-Weg 10
70569 Stuttgart

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Speisekarte von Trattoria Da Franco

Zuletzt aktualisiert am 25.09.2023
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Insalata della Casa
Salatteller mit geräuchertem Lachs, Büffelmozzarella, Shrimps und Zwiebeln
12,50 €
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Insalata Bicicletta
Tomate, Büffelmozzarella, Rucola, und Grana Padano Käse
12,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Insalata alla Contadina
Salatteller mit Vorderschinken, Mozzarellakäse, Ei, Oliven und Zwiebeln
12,50 €
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Insalata Nizza
Salatteller mit Thunfisch, Ei, Olivenol und Zwiebeln
12,50 €
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Insalata Corelli
Tomaten, Thunfisch, Bohnen, und Zwiebeln
8,50 €
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Insalata di Rucola e scaglie di Grana
Rucola Salat mit Grana Padano Käse
8,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Insalata Mista
Gemischter Salat mit Zwiebeln
6,00 €
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Insalata di Cetrioli
Gurkensalat mit Zwiebeln
5,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Insalata di Pomodoro
Tomatensalat mit Zwiebeln, Knoblauch und Basilikum
5,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Insalata Verde con cipolla
Grüner Salat mit Zwiebeln
4,50 €

vegan vegan

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Linguine allo Scoglio
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Linguine mit Meeresfrüchten
14,50 €
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Linguine Mari e Monti
Linguine mit Steinpilzen, Sahne, Scampi und Parmesankäse
14,50 €
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Linguine al Tartufo
Linguine mit Trüffelcremesoße und Parmesan Käse
12,50 €
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Lasagna
Nudelauflauf nach italienischerTradition mit Parmesankäse
12,50 €
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Penne al Pesto
Röhrennudeln mit Basilikumsoße, Knoblauch, und Parmesankäse
12,50 €
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Spaghetti Aglio e Olio
Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl und Pinienkernen
12,50 €
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Spaghetti alla Bolognese
Spaghetti mit Hackfleischsoße und Parmesan Käse
10,50 €
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Spaghetti al Pomodoro
Spaghetti mit Tomatensoße und Parmesan Käse
9,50 €
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Parma e Rucola
Tomatensauce, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola, Granapadano Käse und Kirschtomaten
12,50 €
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Knote
Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Knoblauch, Gorgonzola, Ei, Broccoli, Salsiccia.
12,50 €
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Primavera
Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Knoblauch, Spargel, und Ei
12,50 €
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Gorgonzola e Spinaci
Tomatensauce, Mozzarella, Gorgonzola,und Spinat
10,50 €
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Franco
Tomatensauce, Mozzarella, Champignons, Artischocken, Schinken Peperoni
10,50 €
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Calabrese
Tomatensauce, Mozzarella, Oliven, Peperoni und scharfe kalabresische Salami
10,50 €
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Buongustaio
Tomatensauce, Mozzarella, Champignons, Artischocken, Schinken und Zwiebel
10,50 €
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Diavolo
Tomatensauce, Mozzarella, Champignons, Artischocken, Paprika, Salsiccia. (scharf)
10,50 €
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Vegetariana
Tomatensauce, Mozzarella, und verschiedene Gemüsesorten
10,50 €
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Quattro Stagioni
Tomatensauce, Mozzarella, Champignons, Artischocken, Schinken und Salami
10,50 €
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Prosciutto e Funghi
Tomatensauce, Mozzarella, Schinken und Champignons
10,50 €
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Tonno e Cipolle
Tomatensauce, Mozzarella, Tunfisch, und Zwiebeln
10,50 €
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Napoli
Tomatensauce, Mozzarella, Knoblauch, Kapern, Oliven, Sardellen
10,50 €
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Funghi
Tomatensauce, Mozzarella und Frische Champignons
9,00 €
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Salame
Tomatensauce, Mozzarella, und Salami
9,00 €
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Margherita
Tomatensauce und Mozzarella
8,00 €
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„Alle Fleischspezialitäten werden mit Salat und Spinat serviert.“
Saltimbocca alla Roman
Kalbsschnitzel mit Parmaschinken und Salbei
25,50 €
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Scaloppine al vino bianco
Kalbsschnitzel in Weißweinsoße
24,50 €
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La Paillard alla Griglia
Kalbsschnitzel natur vom Grill
22,50 €
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Bistecca di Manzo alla Pizzaiola
gegrilltes argentinisches Rindersteak in würziger Tomatensoße
28,50 €
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Bistecca di Manzo alla Griglia
gegrilltes argentinisches Rindersteak
26,50 €
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Costine d’agnello alla Griglia
Lamm Rippchen vom Grill
24,50 €
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Grigliata mista
Gemischte Fischteller vom Grill Tintenfisch, Wolfsbarschfilet, Lachs und Garnelen
24,50 €
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Gamberoni alla Griglia
Gegrillte Garnelen, 4-5 Stück Größe
24,50 €
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Seppioline alla Griglia
Gegrillte Tintenfische
22,50 €
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Filetti di Salmone alla Franco
Lachsfilet in Weißwein mit Kirschtomaten, Knoblauch,und Kapern
22,50 €
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Branzino al vino Bianco
Wolfsbarschfilet in Weiswein Sauce
22,50 €
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Hausgemachtes Tiramisu
das berühmte, italienische Dessert aus zartem Biskuit und mild-sahniger Mascarpone Creme, bestäubt mit kräftigem Kakao
6,50 €
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Hausgemachtes Panna Cotta alla Fragola
ist ein puddingartiges Dessert, welches aus Schlagsahne, Zucker und Gelatine zubereitet wird, mit Erdbeer Sauce
5,50 €
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Große Kugel
Vanille-Stracciatella-Erdbeere Chocolade-Haselnuss-Zitrone
2,00 €
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Portion Sahne
0,50 €
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Tartufo Nero
halbgefrorene Schokoladencreme mit einem Zabaione-Kern, mit Kakao und HaselnussStückchen bedeckt. Sie schmeckt cremig und locker
6,50 €
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Tartufo al Limoncello
Halbgefrorene aus Limonencreme und mit einem Kern aus Limonenlikör ist umhüllt von knusprigen Limonen-Baiserstückchen
6,50 €
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Tartufo Nocciola
cremige Haselnuss-Eiscreme mit Schokoladenkern, umhüllt von karamellisierten Haselnüssen und kleinen Baiserstückchen
6,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Trattoria Da Franco ist der 25.09.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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