Thai Thai

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Landhausstr. 113 a
70199 Stuttgart

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Speisekarte von Thai Thai

Zuletzt aktualisiert am 11.11.2022

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Po Bia mit Fleisch (4 Stück)

hausgemachte Frühlingsröllchen aus frittiertem Blätterteig aus Reis- und Weizenmehl, gefüllt mit Glasnudeln, Karotten, Kohl, Tung-Fu Pilzen und Gewürzen, dazu süß-saurer Dip

7,50 €

Po Bia Vegetarisch (4 Stück)

hausgemachte Frühlingsröllchen aus frittiertem Blätterteig aus Reis- und Weizenmehl, gefüllt mit Glasnudeln, Karotten, Kohl, Tung-Fu Pilzen und Gewürzen, dazu süß-saurer Dip

7,00 €

vegetarisch

Suppen

Tom Kha (Garnelen)

Kokosmilchsuppe, gewürzt mit Zitronengras, Galgant, Chili, Champignons, Ansiblättern, frisch gepresstem Zitronensaft und frischem Koriander

7,50 €

Boh Daegh

klare Suppe mit Meeresfrüchten und Fisch, Zitronengras, Galgant, Man Prik Phao-Paste, Chili, Anisblättern, frischem Zitronensaft, scharfem Thai-Basilikum und Koriander

11,00 €

Salate

Alle Salate werden, wie in Thailand üblich, ohne Öl angemacht. Frischer Limettensaft und Chili dürfen hingegen nicht fehlen. Alle Salate werden mit Blattsalaten der Saison zubereitet und sind scharf gewürzt.

Som Tam (süß-sauer-scharf)

Grüne Papaya und Karotten werden im Mörser mit Hilfe vonLimetten, Chili, Knoblauch, Tomaten, Tamarinde, Palmzucker,Fischsoße, Kapik und frisch gerösteten Erdnüssen zu einemsüß-sauer-scharfen Salat angemacht.

12,50 €

Laab (Hühnchen, sauer-scharf)

von Hand gehacktes Fleisch, gegart und anschließend mit Zitronengras, Chili, Minze, frischem Khao Kua, Limettensaft, Charlotten und Koreander zu einem sauer-scharfen Salat angerichtet

13,50 €

Laab (Entenbrust, sauer-scharf)

von Hand gehacktes Fleisch, gegart und anschließend mit Zitronengras, Chili, Minze, frischem Khao Kua, Limettensaft, Charlotten und Koreander zu einem sauer-scharfen Salat angerichtet

15,00 €

Gäng Khiau Waan (Hühnerbrust, scharf)

grünes Curry mit Kokosmilch und hausgemachter Currypaste, dazu gemüse der Saison, Auberginen, Bambussprossen, Gewürzlilie, frisches Thai-Basilikum, Kaffir-Limette

19,00 €

Gäng Khiau Waan (Rinderhüfte, scharf)

grünes Curry mit Kokosmilch und hausgemachter Currypaste, dazu gemüse der Saison, Auberginen, Bambussprossen, Gewürzlilie, frisches Thai-Basilikum, Kaffir-Limette

21,00 €

Gäng Khiau Waan (Garnelen, scharf)

grünes Curry mit Kokosmilch und hausgemachter Currypaste, dazu gemüse der Saison, Auberginen, Bambussprossen, Gewürzlilie, frisches Thai-Basilikum, Kaffir-Limette

25,00 €

Gäng Khiau Waan (Bio-Tofu, scharf)

grünes Curry mit Kokosmilch und hausgemachter Currypaste, dazu gemüse der Saison, Auberginen, Bambussprossen, Gewürzlilie, frisches Thai-Basilikum, Kaffir-Limette

19,00 €

Gäng Khiau Waan (vegan, scharf)

grünes Curry mit Kokosmilch und hausgemachter Currypaste, dazu gemüse der Saison, Auberginen, Bambussprossen, Gewürzlilie, frisches Thai-Basilikum, Kaffir-Limette

19,00 €

vegan

Gäng Panäng (vegetarisch, leicht scharf)

rotes Curry mit Kokosmilch, leichter Cumin-Note, Kaffir-Blättern, Thai-Aubergine, grünen Bohnen, Peperoni und Basilikum

19,00 €

vegetarisch

Gäng Panäng (vegan, leicht scharf)

rotes Curry mit Kokosmilch, leichter Cumin-Note, Kaffir-Blättern, Thai-Aubergine, grünen Bohnen, Peperoni und Basilikum

19,00 €

vegan

Wok

Padd Met Mamuang (Hühnerbrust)

verschiedenes Gemüse, Karotten, Sellerie und Champignons mit Nam Prik Phao-Paste im Wok geschwenkt und mit Sojasauce und Thai-Whiskey abgelöscht, dazu frisch geröstete Cashewnüsse und Frühlingszwiebeln

18,50 €

Padd Met Mamuang (Ente)

verschiedenes Gemüse, Karotten, Sellerie und Champignons mit Nam Prik Phao-Paste im Wok geschwenkt und mit Sojasauce und Thai-Whiskey abgelöscht, dazu frisch geröstete Cashewnüsse und Frühlingszwiebeln

20,00 €

Padd Prik Khing (Hühnerbrust, scharf)

rote Currypaste aus eigener Herstellung, mit verschiedenem thailändischem Gemüse, Auberginen, Bambusspitzen, Kaffir-Blättern, Peperoni, Ingwer und je nach Jahreszeit thailändischem Kürbis im Eisenwok gebraten und mit einem guten Schuss Kokosmilch abgelöscht

19,00 €

Padd Prik Khing (Rinderhüfte, scharf)

rote Currypaste aus eigener Herstellung, mit verschiedenem thailändischem Gemüse, Auberginen, Bambusspitzen, Kaffir-Blättern, Peperoni, Ingwer und je nach Jahreszeit thailändischem Kürbis im Eisenwok gebraten und mit einem guten Schuss Kokosmilch abgelöscht

21,00 €

Padd Prik Khing (Tintenfisch, scharf)

rote Currypaste aus eigener Herstellung, mit verschiedenem thailändischem Gemüse, Auberginen, Bambusspitzen, Kaffir-Blättern, Peperoni, Ingwer und je nach Jahreszeit thailändischem Kürbis im Eisenwok gebraten und mit einem guten Schuss Kokosmilch abgelöscht

19,00 €

Padd Prik Khing (Garnelen, scharf)

rote Currypaste aus eigener Herstellung, mit verschiedenem thailändischem Gemüse, Auberginen, Bambusspitzen, Kaffir-Blättern, Peperoni, Ingwer und je nach Jahreszeit thailändischem Kürbis im Eisenwok gebraten und mit einem guten Schuss Kokosmilch abgelöscht

24,00 €

Jungle Curry (Hühnerbrust) (sehr scharf)

einzigartige, selbstgemachte Jungle-Curry-Paste in Eisenwok gebraten, mit exotischen Kräutern und Wurzeln, Auberginen, Bohnen, Bambus, frischem grünem Pfeffer, Sivri-Paprika, Thai-Basilikum und Bai-Yor-Blättern

19,50 €

Jungle Curry (Rinderhüfte) (sehr scharf)

einzigartige, selbstgemachte Jungle-Curry-Paste in Eisenwok gebraten, mit exotischen Kräutern und Wurzeln, Auberginen, Bohnen, Bambus, frischem grünem Pfeffer, Sivri-Paprika, Thai-Basilikum und Bai-Yor-Blättern

21,50 €

Jungle Curry (Seafood) (sehr scharf)

einzigartige, selbstgemachte Jungle-Curry-Paste in Eisenwok gebraten, mit exotischen Kräutern und Wurzeln, Auberginen, Bohnen, Bambus, frischem grünem Pfeffer, Sivri-Paprika, Thai-Basilikum und Bai-Yor-Blättern

24,50 €

Phad Gaprao (Hühnerbust, sehr scharf)

im Wok gebratenes Fleisch mit King Cobra-Chili, frischem Knoblauch, Bohnen, Zwiebeln, Spitzpaprika, scharfem Basilikum, süßer Sojasauce und Fischsauce

18,50 €

Phad Gaprao (Rinderhüfte, sehr scharf)

im Wok gebratenes Fleisch mit King Cobra-Chili, frischem Knoblauch, Bohnen, Zwiebeln, Spitzpaprika, scharfem Basilikum, süßer Sojasauce und Fischsauce

21,50 €

Extras

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Thai Thai ist der 11.11.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.