Salat aus grünem Papaya und Karottenstreifen mit getrockneten Shrimps, Knoblauch, Chilli, Limettensaft und Erdnüsse, mit Klebreis ( etwas scharf bis sehr scharf )
13,50€
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Hauptspeisen / Main Dishes
Massaman Gai
Hühnerfleisch mit Massaman Curry, Erdnüssen, Kokosmilch und Kartoffeln ( leicht scharf )
19,90€
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Bedd Pad Medmamuang
gebratene Entenscheibchen mit Cashewnüssen, Lauch, Zwiebeln, Champignons und einer feinen ‘Nam Prik Pao’ Paste ( gestampft aus getrockneten Chilli, Tamarinde, Knoblauch und roten Zwiebeln ) ( pikant )
21,50€
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Panäng Nüa
Rindfleisch mit Panäng Curry ( gestampft aus getrockneten Chillischoten, Zitronengras, Galgant, Korianderwurzeln, Erdnüssen und Kreuzkümmel ), grüne Bohnen und Kafirblättern in Kokosnußrahmsoße ( scharf )
21,50€
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Plaa Jian
gebratenes Schollenfilet mit Ingwer, Paprika, Zwiebeln, Sellerie Tomaten, Morcheln und Koriander ( würzig )
22,90€
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Gung Gratiam Prig Thai
Garnelen mit Pfeffer, Knoblauch, grüne Bohnen und Karotten ( mild )
gebratene Reisnudeln mit Tofu, Eiern, Erdnüsse, Frühlingszwiebeln und Sojasprossen, wahlweise mit
19,90€
Huhn
20,90€
Garnelen
18,90€
Vegetarisch
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Nachspeisen / Desserts
Gluay Thood
gebackene Bananen ( oder Ananasscheiben ) mit Honig und Vanilleeis
8,90€
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Khaw Niaw Mamuang
Klebreis mit Mango und Kokosmilch
10,50€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Thai-Restaurant Shaba ist der 11.09.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.