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TAKESHII'S Vietnamese Cuisine

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Esslinger Straße 12
70182 Stuttgart

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Speisekarte von TAKESHII'S Vietnamese Cuisine

Zuletzt aktualisiert am 05.11.2024
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VORSPEISEN | STARTERS

TAKESHII’S DTa Däc Biet
Reichhaltige Finger-Food Platte (ideal für 2 Personen) mit zwei vietnamesischen Sommerrollen, zwei Frühlingsrollen, vier gebackenen Teigtaschen, vier Shrimps im Knuspermantel und vier gebratenen Kokosnuss-Reis-Küchchen - serviert mit drei verschiedenen Soßen zum Dippen
17,90 €
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GÖi CuÖn TÖm Thit (auf Wunsch auch vegetarisch mit Brat-Tofu)
Zwei vietnamesische Sommerrollen gefüllt mit Shrimps, Hühnchenfilet, Blattsalat, Reisfadennudeln und frischen Kräutern - serviert mit unserer hausgemachten Hoisin-Soße
5,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Cha Giö Chay (vegetarisch)
Zwei knusprige Frühlingsrollen gefüllt mit Karotte, Wasserkastanie, gelben Linsen, gehackter Zwiebel und Glasnudeln
4,60 €

vegetarisch vegetarisch

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Cha Giö Thit 5,40 €
Zwei vietnamesische Frühlingsrollen nach Mamas geheimen Rezept gefüllt mit Schweinefleisch, Karotte, gehackter Zwiebel, Glasnudeln und Morcheln
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TömMäcVäy
Sechs Shrimps eingewickelt im knusprigen Teigmantel - serviert mit süßem Chili-Dip
6,50 €
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Hä Cao
Vier im Bambuskörbchen gedämpfte Dirn Sum nach vietnamesischer Art mit Shrimpsfüllung und Sojasoße zum Dippen
6,90 €
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HAUPTSPEISEN | MAIN DISHES

Sommerrollen - Spring rolls
Rail Xäo CuÖn (vegetarisch)
Sommerrollen zum Selbst-Rollen mit im Wok geschwenktes Gemüse der Saison in pikanter Ingwer-Würzung
16,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Nem Nu’ö’ng Cuon
Sommerrollen zum Selbst-Rollen gegrillte Spieße aus feinem gemischtem Hackfleisch und roten Zwiebeln
16,90 €
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Bö Cuon Lä Lot
Sommerrollen zum Selbst-Rollen in einer Umhüllung aus wilden Betelblättern gegrillte Rinderfilet Hackfleischröllchen bestreut mit gestoßenen Erdnüssen
17,50 €
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Göi Cuon Vit Chien Giön
Sommerrollen zum Selbst-Rollen Knusprig zarte Entenbrust-Scheibchen in vietnamesischer Würzung
18,50 €
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Reisgerichte - Rice dishes

RaU Xäo Däu HÜ (vegetarisch)
Im Wok geschwenktes Gemüse der Saison mit Brat-Tofu - serviert im heißen Tontopf
15,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Gä Xäo Gung
Im Wok geschwenktes Hühnerfilet in pikanter Ingwer-Würzung mit knackigem Gemüse der Saison
17,50 €
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Bö Luc Lac
Im Wok geschwenkte pikante Rinderfilet-Würfel in Zitronengras und Ingwer auf gedünstetem Cäi Ngot Kohl und Paprika
17,50 €
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Vit Exotika
Knusprige Ente auf sonnengelber Curry Kokosnussmilch-Soße mit frischer Ananas, Lychee und Gemüse der Saison
18,90 €
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.nudelschalen - Rice Nood'p, Bow!s

Abgekühlte Reisnudeln mit Salat, Kräutern und heißem Topping Ihrer Wahl 2022).i
Bün Cha Giö Chay
Mit Gemüse-Frühlingsröllchen gefüllt mit Karotte, grünen Bohnen, Kohl und Glasnudeln
14,90 €
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Bün Cha Giö Tom
Mit knusprig gebackenen Shrimps-Frühlingsröllchen
15,50 €
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Bün Däu Hü
Mit bissfest gebackenen Tofu-Sticks nach Mamas Art angreichert mit Schnittlauch und Glasnudeln
14,50 €
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Bün Gä Nu’ö’ng
Mit gegrillten Hühnerfiletspießen in Ingwer und frischen Zitronengras
16,50 €
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Bün Thit Nem Nu’ö’ng
Mit gegrillten Spießen aus feinem gemischtem Hackfleisch
16,50 €
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Bün Thit Nu’ö’ng Bö Sä
Mit gegrilltem Rinderfilet in Zitronengras
16,50 €
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Bün Bö Lä Lot Nu’ö’ng
Mit gegrilltem Rinderfilet-Hackfleischröllchen umhüllt von wilden Betelblättern
17,50 €
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Bün Tom Nu’ö’ng
Mit in Tamarinde-, Zitronengrass-, und Ingwer gegrillten Garnelenspießen
16,50 €
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Bün Thit Nu’ö’ng Cha Giö
Mit gegrilltem Schweinefleisch und mit Fleisch gefüllten knusprigen Frühlingsröllchen
16,90 €
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Bün Vit Chien Giön
Mit knusprig zarten Entenbrust-Scheibchen in vietnamesischer Würzung
17,90 €
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Nudelsuppen - Noodle Soups

Phö’ Hanoi
Vietnamesische „Nationalsuppe“ aus unserer Hauptstadt Hanoi Mit Sternanis und Nelken gewürzte Rinderbouillon auf Reisbandnudeln getoppt mit hauchzarten Rinderfilet-Scheiben
15,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von TAKESHII'S Vietnamese Cuisine ist der 05.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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