Taj Mahal

Palak Paneer

Spinat mit hausgemachtem Käse, Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen

Gemischter Salat mit Joghurtsoße

Gemischter Salat mit Joghurtsoße

Taj Mahal Salat

Gemischter Salat mit indische Käse

Gemischter Salat mit Joghurtsoße

Gemischter Salat mit Joghurtsoße

Taj Mahal Salat

Gemischter Salat mit indische Käse

Channa Chat

Kichererbsen, Tomaten, Zwiebeln, Soße

Bhel Puri

Indien Parmal Reis (Murmura), Tomaten, Zwiebeln, Soße

Chicken Tikka Salat

Gegrillte Hähnchenfiletwürfel, Gemischter Salat, Soße

Vegetable #Pakora

Frisches gemischtes Gemüse

Onions Bhaji

Zwiebelringe kräftig gewürzt

Chicken #Pakora

Zartes Hühnerfleisch

Vegetable #Samosa

2 Pastetchen mit Kartoffeln und Erbsen gefüllt

#Samosa Chat

#Samosa, Kichererbsen, Joghurtsoße, Peffermintsoße, Tamarindsoße

Paneer #Pakora

Hausgemachtem Rahmkäse in Kichererbsenmehl frittiert

Taj Mahal Platte

Taj Mahal vorspeise teller für 2 Personen

Mulgathwani

Scharfe exotische Suppe mit Linsen, Hühnerfleisch, Curryblätter, Reis

Dal-Shorba

Indische Linsensuppe

Sabzi-Shorba

Indische Gemüsesuppe

Chicken-Shorba

Indische Hühnerfleischsuppe

Mango-Shorba

Mango Pulp , Kokosnuss Milch, Sahne

Tomaten Madras Suppe

Tomaten, Kokosnuss Milch, Sahne

Lime Reis

Reis, Curryblätter, Zitrone, Rosinen, Cashewnüssen

Jeera Reis

Reis, Kümmel Saat

Pulao Reis

Reis, Champignons, Erbsen, Tomaten, Zwiebeln

Gurken #Raita

Gurken, Joghurt, Gewürzen

Boondi #Raita

Joghurt mit knusprigen frittierten Boondi und Gewürzen

#Roti

Flaches Vollkornfladenbrot

Naan

Ovales Brot aus Hefeteig

Butter Naan

Ovales Brot aus Hefeteig gefüllt mit Butter

Garlic Naan

Ovales Brot aus Hefeteig gefüllt mit Knoblauch

Aloo Pratha

Gefüllt mit frische Kartoffeln und Gewürz

Paneer Kulcha

Hefeteigbrot, gefüllt mit hausgemachtem Käse

Keema Naan

Hefeteigbrot gefüllt mit #Lamm

Taj Mahal Naan

Hefeteigbrot gefüllt mit Minze, Ingwer, Zwiebeln, Chili

Chili Cheese Naan

Hefeteigbrot gefüllt mit hausgemachten Käse, Chili

Pappad

4 Linsenwaffeln mit 3 verschiedenen Saucen

#Chicken #Curry

Hähnchenfleischfilet in #Curry. Nußsoße nord Indische Art

Chicken Korma

Hähnchenfleisch in Nuß-Sauce, Kokosnußflocken und Mandeln

Chicken Sabzi

Zarte Hühnerfleisch mit verschiedenen frischen Gemüse

Chicken Jalfrezi

Hühnerfleisch mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten, grüner Chili, scharf

Chicken #Vindaloo

Hühnerfleisch mit Spezialgewürzen aus Goa

Butter Chicken

Zarte gebratene Hühnerfleisch in Butter-Tomaten-Sauce

Chicken Saag

Hühnerfleisch mit indischem Spinat nach nord Indischer Art

#Chicken Tikka Masala

Zarte gebratene Hühnerfleisch in Masalasauce

Chicken Madras

Zarte Hühnerfleisch in Kokosnuss Currysoße

Chicken Mango

Zarte Hühnerfleisch in spezial Mangosoße

Chicken Green #Curry

Zarte Hühnerfleisch mit Gemüse, Kokonuss und versch. Kräuttercurry

Kadai Chicken

Hähnchenfleisch gebraten mit Zwiebeln, Paprika, Ingwer, Tomaten, frischen Kräutern, Gewürzen

Ente Green #Curry

Knusprige Entenfleisch, Gemüse in Kokonuss und Kräuttercurry

Ente Mango

Knusprige Entenfleisch in spezial Mangosoße

Penang Ente

Knusprige Entenfleisch in Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch, Chili Zitronengras Soße

Ente Orange

Knusprige Entenfleisch in Kokosmilch, Orangen, Cashewnüssen

Ente Madras

Knusprige Entenfleisch in Kokosnuss Currysoße

Ente Butter #Masala

Knusprige Entenfleisch in Butter-Tomaten-Sauce

#Dal Tarka

Indisches Nationalgericht: gelbe Linsen mit Butter zubereitet

Dal Makhni

Schwarze Linsen gekocht mit Butter, Sahne, Tomatenpüree und Gewürzen

Dal Palak

Spinat mit Linsen, Zwiebeln, Tomaten und Gewürzenm

Mixed Vegetabeles

Gemischtes frisches Gemüse, pikant gewürzt

Chaana #Masala

Kichererbsen in #Curry mit Tomaten und Ingwer

Bhindi #Masala

Okra Gemüse mit Zwiebeln und Tomaten zubereitet

Kadai Paneer

gebratener hausgemachter Käse in Currysauce, Paprika, in der Pfanne serviert

Paneer Butter #Masala

Frischer hausgemachter Käse in Butter-#Masala-Sauce

Palak Paneer

Spinat mit hausgemachtem Käse, Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen

Paneer Khurchan

Hausgemachtem Käse, Paprika, Zwiebeln, Tomaten (scharf)

Aloo Gobhi #Masala

Kartoffeln und Blumenkohl mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch, gebraten

Bhartha

Gegrillte Auberginen mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch

Matter Mushroom

Erbsen mit Champignons, Zwiebeln in Gewürzsoße

#Malai Kofta #Curry

Kichererbsenbällchen in #Curry Sauce

Aloo Bengan

Kartoffeln und Auberginen mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch

#Tofu

Bitte Wählen Sie Soße nach Wahl: #Masala, Mango, Madras, #Vindaloo oder Kormasoße

Chicken Tikka

Zarte und marinierte Hühnerfleischstücke gegrillt

Pudina Tikka

Zartes mariniertes Hühnerfleisch mit Koriander und verschiedenen Kräutern, Nüsse mit Beilage

Malai Tikka

Zartes mariniertes Hühnerfleisch mit Cashewnüsse, Kardamom, Sahne, verschiedenen Kräutern mit Beilage

Chicken Angari (scharf)

Zartes mariniertes Hühnerfleisch mit Cashewnüsse, Garlic, Gewürzen

Jheenga Tandoori

#Garnelen mariniert nach berühmtem nordindischen

Fisch Tikka

Zartes mariniertes Lachsfilet mit Kardamom, verschiedenen Kräutern mit Beilage

Taj Mahal Mix

Zartes mariniertes Hühnerfleisch, Jeenga, Fisch, Kardamom, Sahne, verschiedenen Kräutern mit Beilage

#Lamm #Curry

Lammfleisch in Nuß-Sauce, Kokosnußflocken und Mandeln

Mutton #Vindaloo

Zartes Lammfleisch mit gewürzen aus Goa, sehr scharf

Bhunna Ghosht

Gebratenes Lammfleisch mit Tomaten, Röstzwiebeln, in kräftiger Sauce

Mango #Lamm

Zartes Lammfleisch in Mango-Safran-Cashewnuß-Sauce

#Lamm Jalfrezi

Lammfleisch mit Paprika, Tomaten, Zwiebeln

#Lamm Rogenjosh

Lammfleisch in Öl geröstet, Tomaten, Zwiebeln, Paprika, schwarz Pfeffer

#Lamm Saag

Lammfleisch mit indischem Spinat nach nord Indischer Art

#Lamm Madras

Zarte lammfleisch in Kokosnuss Currysoße

#Lamm Korma

Lammfleisch in Nuß-Sauce, Kokosnußflocken und Mandeln

#Lamm Green #Curry

Zarte Lammfleisch, Gemüse in Kokonuss und versch. Kräuttercurry

#Lamm Mango

Zarte Lammfleisch in spezial Mangosoße

Vegetable #Biryani

Mit frischem Gemüse

Chicken #Biryani

Hühnerfleisch mit Mandeln und Rosinen

Mutton Hyderabadi #Biryani

Lammfleisch mit Mandeln und Rosinen

Jheenga #Biryani

Riesengarnelen mit Mandeln und Rosinen

Fisch #Curry

Lachsfilet in Nuß-Sauce, Kokosnußflocken und Mandeln

Fisch #Masala

#Lachs Fisch nach ostindischer Art zubereitet

Fisch Goan

#Lachs Fisch, Curryblätter, Senfsahmen, Kokonuss, Cashewnüsse in Zwiebelsauce

Fisch Green #Curry

Zarte Lachsfilet in Koriander und versch. Kräutter

Jheenga-#Curry

Riesengarnelen in Currysauce mit feinen Gewürzen

Jheenga-#Masala

Riesengarnelen in kräftiger #Masala-Sauce

Jheenga Madras

Zarte Riesengarnelen in Kokosnuss Currysoße

Jheenga Mango

Zarte Riesengarnelen in spezial Mangosoße

Jheenga Green #Curry

Zarte Riesengarnelen, Gemüse in Kokonuss und versch. Kräuttercurry

Mango Creme

Mango Creme mit Vanilleeis

Gulab Jamun

Bällchen aus Milch und Quark in Honig gebacken

Taj Mahal Kulfi

Hausgemachtem Indische Eis mit Pistazien, Mandel und Sahne