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Sushi Beatfish Hiro

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Rotenwaldstrasse 43
70197 Stuttgart

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Speisekarte von Sushi Beatfish Hiro

Zuletzt aktualisiert am 05.06.2024
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Gomaae Spinat
Spinat mit Sesamsoße
6,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Nasu-Dengaku
frittierte Aubergine mit Misosoße
7,50 €
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Ebi gyoza
Teigtaschen mit Garnelenfüllung
7,00 €
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Tori no karaage
frittiertes marinade Hühnerfleisch
8,00 €
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Spieß Okonomiyaki (2stk.)
jap. Kohl Pfannkuchen (mit Oktopus) am Spieß
8,20 €
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Tako no karaage
panierter Oktopus
9,50 €
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Una – juu
gegrillter Aal auf Reis
32,00 €
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9,00 €
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Miso Shiru
Miso Suppe
3,50 €
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Sake to Hourensou no Miso Shiru
Miso Suppe mit Spinat u. Lachsstriefen
7,00 €
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Wakame Udon
mit Seetang
5,50 €
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Kizami Udon
mit frittiertem Tofu
6,00 €
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Kitsune Udon
mit frittiertem süßem Tofu
6,00 €
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Kaisen Udon
mit Meeresfrüchten (Oktpus,Surimi u. Lachsstreifen)
7,50 €
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Edamame
blanchierteSojabohnen
4,50 €
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Hiyayakko
gekühlter Tofu mit Bonito – Flocken
5,00 €
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Gomawakame
Seealgensalat Natur mit sesam
4,50 €
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Agedashi Tofu
frittierter Tofu mit Pilzsoße
7,50 €
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Gyoza (5stk.)
mit Hühnerfleisch und Gemüse (Kohl,Zwiebeln u.Schnittlauch) gefüllte Teigtaschen
6,00 €
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Takowasabi
Oktopus mit feiner Wasabi-Wurzel
10,50 €
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Sashimi Combo
gemischtes Sashimi
30,00 €
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24,00 €
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21,00 €
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KIZUNA
Lachs und Garnele Nigiri, Lachs Maki, California
19,00 €
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Oyajidono
Thunfisch und Jakobsmuschel Nigiri, Schrimp Crunchy Roll, Lachs Maki
25,00 €
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Hana
Traditionelle Sushiplatte. 7Stk. Nigiri und 1 Maki
26,00 €
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Nagomi
süße Tofu Tasche, Eierstich, Avocado Nigiri, je 3 Stk. Gurke Maki, Eingelegter Rettich Maki, Avocado Maki und Paprika Maki
19,00 €
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Chirashi
verschiedene rohe Fischscheiben auf Sushireis
23,00 €
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Lachs MANIA
5Stk. Verschiedene Lachs Nigiri, Lachs I.o.R mit Lachs Mantel
28,00 €
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Hikkakebashi
Sushiplatte mit 12 Stk. Nigiri
41,00 €
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Hanabi
spezielle Maki und Nigiri Kombination für 2 Personen
49,00 €
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Kaizokusen
spezielle Sashimi, Maki und Nigiri Kombination für 2 Personen
75,00 €
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1 Rolle / 8 Stk.
Dragon Suplex
innen : frittierte Garnele außen : King Snow Crab, Flussaal, Avocado, Wasabi-Fischrogen, Fischrogen Soße : scharfe Soße, jap. Würz-Soße
21,00 €
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Buku Buku
innen : frittierte Garnelen außen : King Snow Crab, Fischrogen, Wasabi-Fischrogen, Soße : Mayo, jap. Würz-Soße
19,00 €
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Beatfish
innen : frittierte Garnelen außen : Thunfisch, Lachs, Weißfisch, gekochte Garnelen, Avocado, Fischrogen, Lachskavier, feine Wassabi-Wurzel, hausgemachtes scharfes Sesamöl, frittierte Nudeln Soße : Miso-Essig-Soße
18,00 €
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Tiger & Dragon
innen : knusprige Lachshaut, Gurke außen : Flussaal, flambierter Lachs, Avocado, Sesam, Lauchzwiebel Soße : scharfe Soße, jap. Würz-Soße
18,00 €
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Tataki
innen : frittierte Garnelen außen : halbgegrillter Thunfisch, Sesam, Lauchzwiebel Soße : jap. Soja-Citrus-Gelee, jap. Soja-Citrus-Soße
18,00 €
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Kamesennin
innen : Jakobsmuscheln, Mango, Rucola außen : Fischrogen, Sesam Soße : jap. Soja-Citrus-Gelee, Mango-Soße
18,00 €
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Arare-Chan
innen : frittierte Garnelen außen : Lachs Flocken, Fischrogen, Lachskavier, Wasabi-Fischrogen, Lauchzwiebel, hausgemachtes scharfes Sesamöl Soße : scharfe Soße, jap. Würz-Soße
16,50 €
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Magical Mystery
innen : Lachs, Mango, Avocado, Frischkäse außen : Lachs, Mango, Avocado, Kokospulver Soße : Mango-Soße
16,50 €
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Crocodile
innen : Frischkäse, Paprika, Gurke, eingelegter Rettich, außen : feine Wasabi-Wurzel, Rucola, Avocado Soße : scharfe Soße
16,50 €
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Bacabon
innen : frittiertes mariniertes Hühnerfleisch, Gurke, Rucola außen : Sojabohnen-Blätter, hausgemachtes scharfes Sesamöl Soße : Mayo, jap. Worcester Gemüse & Fruchtsoße
16,00 €
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Prawn Jack
innen : frittierte Garnelen außen : Fischrogen, frittierte Nudeln Soße : Mayo, jap. Worcester Gemüse & Fruchtsoße
16,00 €
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Arare-Chan
innen : frittierte Garnelen außen : Lachs Flocken, Fischrogen Wasabi-Fischrogen, Lauchzwiebel, hausgemachtes scharfes- Sesamöl Soße: scharfe Soße. iap. Würz-Soße
16,50 €
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1 Rolle / 6 Stk.
Tekka Maki
Thunfisch
6,00 €
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Sake Maki
Lachs
5,60 €
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Ebi-Q Maki
gekochte Garnele, Gurke, Mayo
5,50 €
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Maguro Avocado Maki
Thunfisch, Avocado
6,20 €
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Sake Avocado Maki
Lachs, Avocado
5,80 €
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Ebi Avocado Maki
gekochte Garnele, Avocado
5,70 €
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Kappa Maki
Gurke, Sesam
4,50 €
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Oshinko Maki
eingelegter Rettich, Sesam
4,70 €
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Avocado Maki
Avocado
4,90 €
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Tamago Maki
Eierstich
4,80 €
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Paprika Maki
Paprika
4,60 €
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Kanpyo Maki
jap. Kürbis
4,70 €
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1 Rolle / 4 Stk
Futomaki
Eierstich, jap. Kürbis, Fischrogen, Gurke, eingelegter Rettich, gekochte Garnele
7,70 €
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Shrimp Crunchy
fritterte Garnele, frittierte Nudeln, Salatblatt, Gurke, Fischrogen, Mayo, jap. Worcester Gemüse- & Fruchtesoße
7,70 €
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Sunrise Big
knusprige Lachshaut, Fischrogen, Gurke, Avocado, Salatblatt
7,50 €
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Vegi Futomaki
Eierstich, jap. Kürbis, Gurke, eingelegter Rettich, Paprika, Sesam
7,00 €
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1 Rolle / 6 Stk.
Califonia
Fischstick, Avocado, Fischrogen, Sesam
7,50 €
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Ebi
gekochte Garnele, Avocado, Gurke, Frischkäse, Sesam
7,70 €
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Salmon Skin I.o.R
Knusprige Lachshaut, Gurke, Sesam, Fischrogen
7,90 €
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Sake I.o.R
Lachs, Avocado, Gurke, Sesam
7,90 €
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Philly I.o.R
geräucherter Lachs, Frischkäse, Avocado, Gurke, Sesam
8,20 €
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Maguro I.o.R
Thunfisch, Avocado, Gurke, Sesam
8,80 €
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Spicy Tuna I.o.R
Thunfisch, Gurke, Sesam, Chillipulver
8,90 €
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Una-Q I.o.R
Flussaal, Gurke, Sesam
9,80 €
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Vegi Philly I.o.R
Paprika, Gurke, jap.eingelegter Rettich, Frischkäse, Sesam
7,50 €
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Avocado I.o.R
Avocado, Frischkäse, Sesam
7,20 €

vegetarisch vegetarisch

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1 Rolle / 5 Stk Alles frittierte mit Paniermehl
Rock'n Roll
Mozzarella, getrocknete Tomaten, Tomaten-Soße, Mayo
13,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Croco Fly
Paprika, Gurke, eingelegter Rettich, Avocado, Rucola, Mozzarella, jap. Worcester Gemüse- & Fruchtsoße, Mayo
14,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Magical Fly
Lachs, Mango, Avocado, Frischkäse, Kokospulver, Mango-Soße, jap. Worcester Gemüse- & Fruchtsoße
15,50 €
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Maguro
Thunfisch
5,00 €
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Sake
Lachs
4,80 €
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Sake Aburi
Lachs angeflammt
5,00 €
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Ebi
gekochte Garnele
4,20 €
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Shiromi Sakana
heutiger Weißfisch
4,60 €
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Saba
eingelegte Makrele
4,20 €
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Saba Aburi
eingelegte Makrele angeflammt
4,40 €
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4,00 €
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Tako
Oktopus
4,20 €
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Amaebi
rohe Tiefseegarnele
4,80 €
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Hotate
Jakobsmuschel
5,40 €
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Hotate Aburi
Jakobsmuschel angeflammt
5,60 €
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Ikura
Lachskaviar
5,60 €
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Unagi
Flussaal
6,20 €
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Tamago
Eierstich
3,80 €
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Inari
süße Tofu Tasche
3,80 €
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1 Rolle / 6 Stk.
Kappa Maki
Gurke, Sesam
4,50 €

vegan vegan

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Oshinko Maki
eingelegter Rettich, Sesam
4,70 €

vegan vegan

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Avocado Maki
Avocado
4,90 €

vegan vegan

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Paprika Maki
Paprika
4,60 €

vegan vegan

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Kanpyo Maki
jap. Kürbis
4,70 €

vegan vegan

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Green Miso Roll
innen : jap. Kürbis, Gurke, eingelegter Ingwer, eingelegter Rettich, außen : Gerstenpaste, Lauchzwiebel, Sesam Soße : grüne Chili-Soße, jap. Würz-Soße
16,20 €
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Red Spicy Roll
innen : Paprika, Gurke, jap. Kürbis, eingelegter Rettich, außen : Avocado, Rucola Soße : rote Chili-Soße, jap. Würz-Soße
16,20 €
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Yellow Mango Roll
innen : Mango, Avocado, Paprika, Rucola außen : Mango, Avocado Soße : Mango-Soße
16,20 €
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Tori no Teriyaki
Hühnerfleisch mit Sojamarinade gegrillt
14,50 €
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Sake no Teriyaki
Lachs mit Sojamarinade gegrillt
17,50 €
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Chickin Nanban
Frittiertes Hühnerfleisch mit Essigsoße angemacht dazu hausgemachte Mayonnaisesoße
14,50 €
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# Gari
extra eingelegter Ingwer
2,50 €
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Reis
3,00 €
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Matcha Eis
Speiseeis mit grünem Tee
4,50 €
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Kurogoma Eis
Speiseeis mit schwarzem Sesam
4,50 €
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Taiyaki
jap. Weizenmehl Kuchen mit Rotbohnenpaste
6,00 €
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Yuzu-Sorbet
jap. Citrus Sorbet
5,20 €
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Mochi Eis Variation (Variation Trio gemichte)
Gehüllt mit jap.Reiskuchen Vanille, Grünertee, Schwarzsesam Eis
7,50 €
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Dorayaki
jap. Pfannkuchen mit roten Bohnen(Azuki)
6,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Sushi Beatfish Hiro ist der 05.06.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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