Stuttgarter Ratskeller

(DAUERHAFT GESCHLOSSEN)

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Marktplatz 1
70173 Stuttgart


Speisekarte von Stuttgarter Ratskeller

Zuletzt aktualisiert am 14.10.2010
Suppe
Klare Rinderkraftbrühe mit Kräuterflädle
3,90
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Salat
Kleiner gemischter Salat der Saison
5,80
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Fischvorspeise
Variation vom gerauchten Bodenseefelchen und hausgebeiztem Lachs mit Kartoffelrösti,
Creme Fraiche und Salatspitzen der Saison umlegt
11,90
17 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kartoffelgnocchi
in Weißwein - Sahnesauce mit jungem Spinat und gerauchtem Lachs
10,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Käsespatzen
Schwäbische Käsespatzen mit Allgäuer Bergkäse überbacken, hausgemachten Röstzwiebeln
und grünem Salat
8,80
8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Linsenteller
mit ein Paar Saitenwürstle, Rauchfleisch und Butterspätzle serviert
8,90
13 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rindertafelspitz
Gesottener Rindertafelspitz in Apfel - Meerrettichsauce, mit Röstkartoffeln und Rote Beetesalat
12,90
6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Maultasche
Hausgemachte Maultaschen geschmelzt oder in kräftiger Brühe, dazu Kartoffel – Blattsalat
8,90
6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zwiebelrostbraten “Schwäbische Art”
mit Weinsauerkraut, geschmelztem Maultäschle und Butterspätzle
17,90
11 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schwabenteller
zwei Schweinemedaillons vom Grill mit frischen Champignons in Rahm, Bubespitzle, geschmälztem Maultäschle und hausgemachten Butterspätzle
15,20
6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Wiener Schnitzel
Wiener Schnitzel vom Kalb in Schmalzbutter gebacken, mit Pommes frites und Preiselbeeren, dazu gemischter Salat
16,90
7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Fitneßteller
Putensteak vom Grill mit Kräuterbutter, Ofenkartoffel gefüllt mit Sauercreme und einem kleinen bunten Salatteller
13,20
7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Wurstsalat
“Schweizer Art” von frisch geschnittener Schinkenwurst, mit Käsestreifen, sauren Gurken und Zwiebelringen, dazu Brot
8,20
Apfelküchle
Knusprige Apfelküchle in Bierteig gebacken auf Aprikosensauce mit Bourbon - Vanilleeiscreme und Sahne
5,90
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Stuttgarter Ratskeller ist der 14.10.2010. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.